รายละเอียด

คุณวุฒิวิชาชีพ

สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร สาขางานโรงแรม อาชีพผู้ปรุงขนมปังอบ ระดับ 3

คุณลักษณะของผลการเรียนรู้ (Characteristics of Outcomes)

การเลื่อนระดับคุณวุฒิวิชาชีพ (Qualification Pathways)

กลุ่มบุคคลในอาชีพ (Target Group)

หน่วยสมรรถนะ (หน่วยสมรรถนะทั้งหมดของคุณวุฒิวิชาชีพนี้)

THR-HOH-3-379ZB นำเสนอและส่งเสริมสินค้าและบริการให้แก่ลูกค้า

THR-HOH-3-380ZB จัดทำและนำเสนอรายงาน

THR-HOH-3-381ZB อ่านและเข้าใจคำสั่งพื้นฐาน คำแนะนำ และแผนภาพ

THR-HOH-3-382ZB สร้างบทสนทนาเพื่อพัฒนาและสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับลูกค้า

THR-HOH-3-383ZB สื่อสารภาษาอังกฤษทางโทรศัพท์อย่างมีประสิทธิภาพ

THR-HOH-3-384ZB จัดเตรียมอาหาร สินค้าและบริการ

THR-HOH-3-385ZB สร้าง รักษา และควบคุมคุณภาพในการผลิตอาหาร

THR-HOH-3-386ZB ใช้หลักการและวิธีการจัดเลี้ยงที่ถูกต้อง

THR-HOH-3-387ZB จัดแสดงขนมประเภทต่าง ๆ

THR-HOH-3-388ZB จัดเตรียมและจัดแสดงขนมประเภท เค้กชั้น เค้กไม่มีแป้งและเค้กทั่วไป

THR-HOH-3-389ZB พัฒนากลยุทธ์ทางการตลาดและประสานงานด้านกิจกรรมการขาย

THR-HOH-3-390ZB รักษาระบบการเงินและบัญชี

องค์กรรับรอง ที่สามารถเข้ารับการประเมินสมรรถนะบุคคล

CB-0217-A : มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี

TPQI : สถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์การมหาชน)

เส้นทางความก้าวหน้าในสายอาชีพ