รายละเอียด

คุณวุฒิวิชาชีพ

สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร สาขาธุรกิจอาหาร อาชีพผู้จัดการร้าน ระดับ 5

คุณลักษณะของผลการเรียนรู้ (Characteristics of Outcomes)

การเลื่อนระดับคุณวุฒิวิชาชีพ (Qualification Pathways)

กลุ่มบุคคลในอาชีพ (Target Group)

หน่วยสมรรถนะ (หน่วยสมรรถนะทั้งหมดของคุณวุฒิวิชาชีพนี้)

THR-FBS-5-003ZB ควบคุมการปฏิบัติงานและการให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม

THR-FBS-5-004ZB บริหารจัดการยอดขายให้เป็นไปตามเป้าหมายที่กำหนด

องค์กรรับรอง ที่สามารถเข้ารับการประเมินสมรรถนะบุคคล

CB-0309-A : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์

เส้นทางความก้าวหน้าในสายอาชีพ