หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

หน้าที่หลัก : ควบคุมการดำเนินงานให้เป็นไปตามแผนงานด้านความปลอดภัยอาหาร

รหัสหน่วยสมรรถนะ ชื่อหน่วยสมรรถนะ
FPC-TBBH-527A จัดทำแผนปฏิบัติการด้านความปลอดภัยอาหาร
FPC-CFTR-528A กำหนดมาตรการปฏิบัติงานตามหลักการสุขลักษณะที่ดีในการผลิตอาหาร ตามมาตรการที่กำหนดและกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
FPC-FURT-529A กำหนดมาตรการปฏิบัติงานตามระบบวิเคราะห์อันตรายและ จุดควบคุมวิกฤต
FPC-YNGV-530A รายงานผลและสื่อสารการดำเนินงานด้านความปลอดภัยอาหาร และปรับปรุงสิ่งที่ไม่เป็นไปตามมาตรการปฏิบัติงานที่กำหนด เพื่อสร้างมาตรการป้องกันต่อไป

ยินดีต้อนรับ