รายละเอียด

คุณวุฒิวิชาชีพ

สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร สาขางานโรงแรม อาชีพแม่บ้านในโรงแรม ชั้น 6

คุณลักษณะของผลการเรียนรู้ (Characteristics of Outcomes)

มีทักษะในการบริหารจัดการ วิเคราะห์และประเมินเพื่อแก้ไขปัญหาที่ซับซ้อนและที่ไม่สามารถคาดการณ์ได้อย่างเป็นระบบและมีประสิทธิภาพ โดยสามารถนำองค์ความรู้ และทักษะจากสาขาอาชีพอื่นๆที่มีความหลากหลายมาประยุกต์ใช้ได้ สามารถกำหนดนโยบายกลยุทธ์ขององค์กรโดยจัดสรรทรัพยากรที่มีอยู่อย่างมีประสิทธิภาพ มีสมรรถนะในชั้นที่ 1-5 และมีสมรรถนะเพิ่มเติม เช่น การศึกษาและพัฒนาความรู้และภูมิปัญญาท้องถิ่น การนำระเบียบปฏิบัติด้านอาชีวอนามัยและความปลอดภัยไปใช้ การศึกษาหาความรู้ในด้านอุตสาหกรรมการบริการ การสร้างและรักษาความสัมพันธ์ทางธุรกิจ การดูแลรักษาการบริการลูกค้าให้ได้มาตรฐาน การจัดการและดำเนินการโครงการขนาดเล็ก การวางแผนและสร้างระบบและกระบวนการทำงาน วางแผน การบริหารและดำเนินการจัดการประชุมเป็นต้น การจัดการบัญชีค่าจ้าง เป็นต้น

การเลื่อนระดับคุณวุฒิวิชาชีพ (Qualification Pathways)

มีประสบการณ์การทำงานในอาชีพแม่บ้านในโรงแรมไม่น้อยกว่า 7 ปี และผานการประเมินสมรรถนะตามหนวยสมรรถนะทั้งหมดของคุณวุฒิวิชาชีพ สาขาอาชีพแม่บ้านในโรงแรม ดังนี้ ชั้น 1 จำนวน 14 หนวยสมรรถนะ ชั้น 2 จำนวน 5 หนวยสมรรถนะ ชั้น 3 จำนวน 11 หนวยสมรรถนะ ชั้น 4 จำนวน 8 หนวยสมรรถนะ ชั้น 5 จำนวน 12 หนวยสมรรถนะ ชั้น 6 จำนวน 14 หนวยสมรรถนะ

กลุ่มบุคคลในอาชีพ (Target Group)

(ข้อแนะนำเฉพาะสำหรับคุณวุฒิวิชาชีพนี้) ไม่มี

หน่วยสมรรถนะ (หน่วยสมรรถนะทั้งหมดของคุณวุฒิวิชาชีพนี้)

THR-HOH-6-193ZA หมั่นศึกษาและพัฒนาความรู้และภูมิปัญญาท้องถิ่น

THR-HOH-6-194ZA นำระเบียบปฏิบัติด้านอาชีวอนามัยและความปลอดภัยไปใช้

THR-HOH-6-195ZA หมั่นศึกษาหาความรู้ในด้านอุตสาหกรรมการบริการ

THR-HOH-6-219ZA สร้างและรักษาความสัมพันธ์ทางธุรกิจ

THR-HOH-6-220ZA ดูแลรักษาการบริการลูกค้าให้ได้มาตรฐาน

THR-HOH-6-225ZA จัดการและดำเนินการโครงการขนาดเล็ก

THR-HOH-6-226ZA วางแผนและสร้างระบบและกระบวนการทำงาน

THR-HOH-6-227ZA วางแผน บริหารและดำเนินการจัดการประชุม

THR-HOH-6-231ZA จัดการบัญชีค่าจ้าง

THR-HOH-6-237ZA บริหารธุรกิจให้เป็นไปตามข้อกำหนดของกฎหมาย

THR-HOH-6-214ZA รักษาความปลอดภัยให้แก่บุคคลสำคัญ

THR-HOH-6-232ZA จัดเตรียมและควบคุมงบประมาณ

THR-HOH-6-236ZA สอน (Coach) ทักษะในการทำงาน

THR-HOH-6-222ZA ดำเนินการปกป้องสิทธิของเด็กที่ถูกละเมิดในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว

องค์กรรับรอง ที่สามารถเข้ารับการประเมินสมรรถนะบุคคล

ไม่มี

เส้นทางความก้าวหน้าในสายอาชีพ