หน่วยสมรรถนะ
กำหนดประเด็นการสรุปผลข้อมูล
สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | THR-BHHA-924A |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | กำหนดประเด็นการสรุปผลข้อมูล |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | 1 |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
N/A
1 2359 ผู้ประกอบวิชาชีพอื่นๆ ด้านการสอน ซึ่งมิได้จัดประเภทไว้ในที่อื่น |
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
|
หน่วยสมรรถนะนี้ เป็นหน่วยที่เกี่ยวกับมีความรู้ และทักษะที่จำเป็นในการจำแนกเนื้อหาเพื่อสรุปประเด็นที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยว การวิเคราะห์ข้อมูลเพื่อเปรียบเทียบผลของข้อมูลตามประเด็นที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยว และสรุปตามประเด็นที่เกี่ยวกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยว |
|
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
|
สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร สาขางานท่องเที่ยว |
|
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
|
N/A |
|
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) |
|---|---|
| 10301.01 จำแนกข้อมูลเนื้อหาเพื่อสรุปประเด็น |
1.1 รวบรวมเนื้อหาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวสอดคล้องกับประเด็นที่กำหนด 1.2 กำหนดขอบเขตเนื้อหาความรู้ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยวตามประเด็นที่กำหนด 1.3 สรุปเนื้อหาความรู้ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยวตามประเด็นที่กำหนด |
| 10301.02 วิเคราะห์เพื่อเปรียบเทียบผลข้อมูล |
2.1 วิเคราะห์ข้อมูลตามประเด็นที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยวตามวัตถุประสงค์ที่กำหนด 2.2 จัดทำข้อมูลตามประเด็นที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยว 2.3 สรุปผลการวิเคราะห์ข้อมูลตามประเด็นที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยว |
| 10301.03 สรุปผลตามประเด็น |
3.1 กำหนดเครื่องมือเชิงคุณภาพ และเชิงปริมาณในการรวบรวมผลที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยวตามวัตถุประสงค์ที่กำหนด 3.2 วิเคราะห์เครื่องมือเชิงคุณภาพ และเชิงปริมาณในการรวบรวมผลที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยวตามวัตถุประสงค์ที่กำหนด 3.3 สรุปข้อมูลตามประเด็นที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยว |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
|
N/A |
|
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ - รวบรวม สืบค้น และจำแนกเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยวได้อย่างถูกต้อง - กำหนดขอบเขตเนื้อหาความรู้ด้านการท่องเที่ยวมีมูลค่าสูง - จำแนก และดำเนินการสรุปเนื้อหาความรู้ด้านการท่องเที่ยวมีมูลค่าสูง - จัดเตรียมข้อมูลตามประเด็นที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยว - ปฏิบัติการวิเคราะห์ข้อมูลตามประเด็นได้อย่างถูกต้องตามวัตถุประสงค์ที่กำหนด - สรุปผลการวิเคราะห์ข้อมูลตามประเด็นที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว - ออกแบบวิธีการในการรวบรวมผลการวิเคราะห์เนื้อหาเกี่ยวกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยว - กำหนดเครื่องมือเชิงคุณภาพ และเชิงปริมาณในการรวบรวมผลได้ถูกต้องตามวัตถุประสงค์ที่กำหนด - สรุปผลการรวบรวมข้อมูลตามประเด็นที่เกี่ยวกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยว - สามารถแก้ไขปัญหาที่เกี่ยวข้องกับงาน โดยใช้ทฤษฎีและเทคนิคด้วยตนเอง (ข) ความต้องการด้านความรู้ - การจำแนกเนื้อหาเพื่อสรุปประเด็นที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยว - ความพร้อมเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพของฐานข้อมมูลที่นำมาใช้ในการวิเคราะห์ตามประเด็นด้านการท่องเที่ยวมูลค่าสูง - ความพร้อมเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพของการรวบรวมและสรุปตามประเด็นที่เกี่ยวกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยวตามประเด็นด้านการท่องเที่ยวมูลค่าสูง |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และ ควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และ ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) (ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence) 1. หลักฐานแสดงประสบการณ์การทำงานด้านการสอนมัคคุเทศก์ หรือการสอนสาขาวิชาที่เกี่ยวข้อง 2. หลักฐานการผ่านการฝึกอบรมในหลักสูตรที่เกี่ยวข้อง 3. ผลงาน/รางวัล จากการปฏิบัติงาน (ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence) - เอกสารรายการรวบรวม สืบค้น และจำแนกเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยว - เอกสารการสรุปผลการวิเคราะห์ข้อมูลตามประเด็นที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว (ค) คำแนะนำในการประเมิน หลักฐานที่ต้องการเพื่อแสดงถึงสมรรถนะนี้ ต้องมีความสัมพันธ์และตอบโจทย์ตามข้อกำหนดของสมรรถนะย่อย และเกณฑ์การปฏิบัติงานในหน่วยสมรรถนะนี้ โดยต้องแสดงถึง 1. ความรู้และทักษะที่เกี่ยวข้อง 2. วิธีการปฏิบัติงานในสถานที่ทำงาน และกฏระเบียบที่เกี่ยวข้อง 3. ขอบเขตด้านอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
(ง) วิธีการประเมิน 1. ข้อสอบปรนัย 2. แบบสำรวจรายการ |
|
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
เครื่องมือเชิงคุณภาพ (Qualitative Tool) และเชิงปริมาณ (Quantitative Tool) เป็นเครื่องมือในการรวบรวมผล หมายถึง เครื่องมือหรือเทคนิคที่ใช้ในกระบวนการเก็บรวบรวมข้อมูลหรือผลของการวิจัย โดยมุ่งเน้นไปที่ลักษณะของข้อมูลที่ต้องการจะเก็บรวบรวม เครื่องมือเชิงคุณภาพ (Qualitative Tool) หมายถึง เครื่องมือที่ใช้สำหรับการเก็บข้อมูลที่มีลักษณะเป็นคำบรรยาย ความคิดเห็น หรือความรู้สึกของบุคคล มุ่งเน้นไปที่คุณภาพและความลึกของข้อมูลที่เก็บรวบรวม ใช้ในการสัมภาษณ์หรือการสำรวจทางคุณภาพ เครื่องมือเชิงปริมาณ (Quantitative Tool) หมายถึง เครื่องมือที่ใช้สำหรับการเก็บข้อมูลที่มีลักษณะเป็นตัวเลข หรือข้อมูลที่สามารถวัดได้เป็นปริมาณ มุ่งเน้นไปที่การวัดและการเปรียบเทียบตัวเลขหรือข้อมูลที่เป็นตัวเลข ใช้ในการสำรวจทางปริมาณ หรือการวิเคราะห์ข้อมูลจำนวนมาก ความสำคัญของเครื่องมือเชิงคุณภาพและ (Creswell, J. W., 2014) |
|
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
|
N/A |
|
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
|
N/A |
|
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|
1. ข้อสอบปรนัย 2. แบบสำรวจแฟ้มสะสมผลงาน |
|
