หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

วางแผนการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร

สาขาวิชาชีพบริการสุขภาพ


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ HLT-XARA-728A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ วางแผนการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร

3. ทบทวนครั้งที่ 1 / 2566

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)
N/A 1 1321 ผู้จัดการด้านการผลิต

6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)

กำหนดแผนการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร  มาตรฐานวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรและจัดหาบุคลากร เครื่องมือ เครื่องจักรหรือเทคโนโลยีที่ใช้ในการผลิตให้เพียงพอต่อการผลิต


7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)

ผู้ปฏิบัติงานด้านการผลิตผลิตภัณฑ์สมุนไพร


9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
N/A

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)

ข้อกำหนด หลักเกณฑ์การปฏิบัติที่ดี หรือประกาศกระทรวงตามประเภทผลิตภัณฑ์ เช่น ประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง “หลักเกณฑ์ วิธีการ และเงื่อนไขเกี่ยวกับการผลิตผลิตภัณฑ์สมุนไพร ตามพระราชบัญญัติผลิตภัณฑ์สมุนไพร พ.ศ. 2562” พ.ศ.2564


11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria)
10212-01

กำหนดแผนการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร

1.จัดเตรียมข้อมูลที่เกี่ยวข้องในการผลิต

2.จัดทำแผนการผลิต

3.ติดตามการดำเนินงานตามแผนการผลิต

10212-02

กำหนดมาตรฐานวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร

1.จัดทำข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร

2.จัดทำมาตรฐานวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร

3.พัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร

10212-03

จัดการทรัพยากรที่เกี่ยวข้องกับการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร

1.จัดหาบุคลากรตามแผนการผลิต

2.จัดหาและวางแผนการใช้เครื่องจักรตามแผนการผลิต

3.จัดหาเทคโนโลยีการผลิต


12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)

1. ทักษะการใช้เครื่องมือ เครื่องจักร อุปกรณ์เกี่ยวกับการผลิต
2. ทักษะการใช้เครื่องมือทดสอบคุณภาพ
 


13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1. สามารถกำหนดแผนการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร
2. สามารถจัดการทรัพยากรที่เกี่ยวข้องกับการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร เช่น เครื่องมือเครื่องจักร และบุคลากร
 

(ข) ความต้องการด้านความรู้

1. มีความรู้ความเข้าใจในเครื่องมือเครื่องจักร สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่เกิดขึ้นจากเครื่องมือการผลิต รวมไปถึงอัปเดตข้อมูลเทคโนโลยีเพื่อให้สามารถนำมาใช้ในกระบวนการการผลิตได้
2. มีความรู้ด้านการกำหนดมาตรฐานวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร
 


14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

เอกสารรับรองการปฏิบัติงานจากสถานประกอบการ   เอกสารรับรองคุณวุฒิวิชาชีพ สาขาวิชาชีพบริการสุขภาพ สาขาผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรผู้ผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร ระดับ 4  หรือ  เอกสารรับรองผลการศึกษา (ถ้ามี) 
 


15. ขอบเขต (Range Statement)

1. จัดเตรียมข้อมูลที่เกี่ยวข้องในการผลิต โดยต้องมีข้อมูล ได้แก่ กำลังการผลิตของเครื่องจักร กำลังคนในฝ่าย แผนของฝ่ายการตลาด เป็นต้น
2. ติดตามการดำเนินงานตามแผนการผลิต โดยกำกับให้ดำเนินการผลิตตามแผนการผลิตให้ทันตามแผนที่กำหนดไว้ เป็นต้น
3. วิเคราะห์ข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรโดยต้องติดตามประกาศต่างๆจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เกี่ยวกับการห้ามใช้ยาหรือสารเคมีที่ใชในการผลิต ความเป็นพิษของสมุนไพร เป็นต้น
4. จัดทำมาตรฐานวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรเช่น กำหนดมาตรฐานข้อกำหนดวัตถุดิบ ข้อกำหนด วัสดุบรรจุ  มาตรฐานวิธีการผลิตยาเม็ด เป็นต้น                                                                                                                5. พัฒนากระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรเช่น เปลี่ยนจากการบรรจุลงขวดโดยใช้กำลังคนมาใช้เครื่องบรรจุลงขวดแทน ซึ่งจะสามารถระบุจำนวนที่สามารถผลิตได้/วันหรือ/ชั่วโมง เป็นต้น
6. จัดหาบุคลากร เครื่องมือ เครื่องจักรหรือเทคโนโลยีที่ใช้ในการผลิตให้เพียงพอต่อการผลิต โดยต้องรู้จำนวนเครื่องมือเครื่องจักรที่มีอยู่ สภาพเครื่องมือเครื่องจักร อายุการใช้งาน และปัญหาที่เกิดขึ้นในการผลิตว่าเกิดจากปัจจัยใด เช่น ผลิตไม่ได้ตามเป้าหมายที่กำหนดไว้ ต้องทราบถึงสาเหตุว่าเกิดจากบุคลากรไม่เพียงพอ หรือเกิดจากเครื่องมือเครื่องจักรชำรุด เป็นต้น


16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

18.1 การสอบข้อเขียน 
18.2 การสอบสัมภาษณ์
 


ยินดีต้อนรับ