ISCO – 08    รหัสอาชีพ    6123    เกษตรกรปลูกหม่อนเลี้ยงไหม
ISCO - 08    รหัสอาชีพ    6123    เกษตรกรเลี้ยงไหม
ISCO - 08    รหัสอาชีพ    6123    คนเลี้ยงไหม
ISCO - 08    รหัสอาชีพ    6123    เจ้าของฟาร์มเลี้ยงไหม
ISCO - 08    รหัสอาชีพ    9212    คนงานฟาร์มเลี้ยงไหม
 

มีความรอบรู้ในการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม เพื่อให้ได้ผลผลิตรังไหมที่มีคุณภาพตามมาตรฐานที่ยอมรับ โดยวางระบบการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม และระบบการตรวจสอบคุณภาพโดยกำหนดเกณฑ์การตรวจสอบและควบคุมคุณภาพการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพตามมาตรฐา ณ แหล่งผลิต มีสมรรถนะในการแก้ปัญหางานที่ซับซ้อน  สามารถให้คำปรึกษาด้วยประสบการณ์และความชำนาญในด้านการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมเป็นแบบอย่างหรือผู้นำในกลุ่มอาชีพปลูกหม่อนเลี้ยงไหม

อาชีพการเกษตร

ISCO – 08 หมวดใหญ่ 6 ผู้ปฏิบัติงานที่มีฝีมือด้านการเกษตร ป่าไม้ และประมง
ISCO – 08 หมวดใหญ่ 9 ผู้ประกอบอาชีพงานพื้นฐาน

1. มกษ. 3500-2553  มาตรฐานสินค้าเกษตรเรื่อง การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับหม่อนเพื่อผลิตใบ สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ  กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
2.  มกษ. 8001–2553 มาตรฐานสินค้าเกษตรเรื่อง รังไหมพันธุ์ไทยสีเหลือง สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
3.  มกษ. 8201-2566 มาตรฐานสินค้าเกษตรเรื่อง การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มไหมชนิดกินใบหม่อน สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ 

มีระบบการผลิตที่ได้คุณภาพตามมาตรฐานที่อ้างอิงได้และเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค

1.วางแผนระบบการปลูกหม่อนให้มีคุณภาพที่ดีอ้างอิงตามมาตรฐาน

2. วางแผนระบบเลี้ยงไหมให้ได้ผลผลิตรังไหมที่มีคุณภาพที่ดีอ้างอิงตามมาตรฐาน

จัดตั้งระบบการตรวจสอบคุณภาพตามมาตรฐานเบื้องต้น ณ แหล่งผลิต

1.  กำหนดเกณฑ์การตรวจสอบควบคุมคุณภาพผลผลิตจากการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมทุกขั้นตอนให้ได้ตามมาตรฐาน

2.  วางแผนจัดทำเอกสาร และควบคุมคุณภาพผลผลิตในการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมทุกขั้นตอน

3. พัฒนาเครื่องมือและอุปกรณ์ในการตรวจสอบควบคุมคุณภาพในการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม

พัฒนาเทคนิคการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมที่ให้ผลผลิตที่มีคุณภาพและเป็นไปตามมาตรฐาน

1. พัฒนาเทคนิคในกระบวนการปลูกหม่อนให้ได้ผลผลิตมากขึ้นและมีคุณภาพที่ดีตามมาตรฐาน

2. พัฒนาเทคนิคในกระบวนการเลี้ยงไหมให้ได้ผลผลิตและหรือคุณภาพมากขึ้นและให้รังไหมที่มีคุณภาพที่ดีตามมาตรฐาน

1. สามารถอ่านออกเขียนได้
2. มีความรู้ทางเทคนิคเกี่ยวกับการเกษตรกรรม
3. มีความรู้ทางเทคนิคเกี่ยวกับการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม
 

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1.  การพัฒนาเทคนิคการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมที่เพิ่มผลผลิตให้สูงขึ้น  และมีคุณภาพอ้างอิงตามมาตรฐาน  
2. การควบคุมคุณภาพการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม และผลผลิตรังไหมให้ได้ตามมาตรฐานที่กำหนดโดยองค์กรต่าง ๆ 
3. ทักษะในการทำงานร่วมกับผู้อื่นและให้คำปรึกษาแนะนำเกษตรกรผู้ปลูกหม่อนเลี้ยงไหม 
 

(ข) ความต้องการด้านความรู้

1. ความรู้ทางเทคนิคในการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม
2. ความรู้ทางการควบคุมคุณภาพของผลผลิตรังไหมให้เป็นไปตามมาตรฐานที่อ้างอิง
3. มาตรฐานขององค์กรต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม และคุณภาพผลผลิตรังไหม 
 

(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)
     หลักฐานรับรองปฏิบัติงานด้านการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม  
 (ข)    หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)
    หลักฐานที่แสดงว่าได้รับการยกย่องให้เป็นบุคคลต้นแบบ หรือปราชญ์ด้านหม่อนไหม
 (ค) คำแนะนำในการประเมิน
           การพิจารณาเข้าสู่กระบวนการประเมินสมรรถนะให้ใช้หลักฐานการปฏิบัติงานหรือหลักฐานความรู้ตามที่ระบุ
 (ง) วิธีการประเมิน
แฟ้มสะสมผลงาน (เทียบโอนประสบการณ์การทำงานเพื่อการรับรองคุณวุฒิวิชาชีพ RESK : Recognition of Existing Skills and Knowledge)
 

(ก) คำแนะนำ
      การพิจารณาเข้าสู่กระบวนการประเมินสมรรถนะให้ใช้หลักฐานการปฏิบัติงานหรือหลักฐานความรู้ตามที่ระบุ
 (ข) คำอธิบายรายละเอียด    
1. การควบคุมคุณภาพผลผลิตจากการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม ประกอบด้วย การวางแผนผลิตรังไหมให้ได้ทั้งปริมาณและคุณภาพตามข้อตกลง ด้วยการจัดการแปลงหม่อนที่ให้ผลผลิตมีคุณภาพ  ให้ผลผลิตสูง  การเลี้ยงไหมและการเก็บเกี่ยวรังไหมที่ดีมีคุณภาพ ให้ผลผลิตสูง ที่ส่งผลให้เกษตรกรสามารถปลูกหม่อนเลี้ยงไหมได้ตลอดทั้งปี และมีรายได้คุ้มค่ากับการลงทุน
2. เทคนิคการปลูกหม่อนตามหลัก GAP  มาตรฐานอินทรีย์ และเลี้ยงไหมให้ได้คุณภาพที่ดีตามมาตรฐานมีกระบวนการต่าง  ๆ ที่สามารถศึกษาได้จากมาตรฐานสินค้าเกษตร สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ  กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เช่น มกษ. 8001–2553 รังไหมพันธุ์ไทยสีเหลือง มกษ. 8201-2555 การปฏิบัติที่ดีสำหรับการผลิตรังไหม มกษ. 3500-2553 การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับหม่อนเพื่อผลิตใบ เป็นต้น และเอกสารจากกรมหม่อนไหม เช่น เทคนิคการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมอุตสาหกรรม ให้มั่นคง มั่งคั่ง และยั่งยืน คู่มือปฏิบัติงานด้านหม่อนไหม 52 สัปดาห์ เป็นต้น
 

เจ้าหน้าที่สอบพิจารณาหลักฐานของผู้เข้ารับการประเมิน ในกระบวนการประเมินเทียบโอนประสบการณ์การทำงานเพื่อการรับรองคุณวุฒิวิชาชีพ โดยหลักฐานต้องมีความสอดคล้องตามหน่วยสมรรถนะ (Unit of Competence: UoC) สมรรถนะย่อย (Element of Competence: EoC) และเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria: PC)