หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

วางแผนทรัพยากรภายในฟาร์มโคนม

สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ ARC-LOPF-640A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ วางแผนทรัพยากรภายในฟาร์มโคนม

3. ทบทวนครั้งที่ N/A

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)

6121     เกษตรกรเลี้ยงพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์สุกร โค กระบือ ม้า แพะ แกะ    
6121     เกษตรกรเลี้ยงวัว    
6121     คนงานฝีมือในการเลี้ยงปศุสัตว์    
6121     คนเลี้ยงวัว/ควาย    
6121     เกษตรกรผลิตนมโคดิบ    
6121     เจ้าของฟาร์มเลี้ยงโคเนื้อ/โคนม


6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)

หน่วยสมรรถนะนี้ใช้ทักษะและความรู้ในการวางแผนทรัพยากรภายในฟาร์มโคนม วางแผนการจัดหาอาหารและน้ำให้เพียงพอ วางแผนเกี่ยวกับกำลังคนภายในฟาร์มโคนม กำหนดแนวทางจัดการของเสียและควบคุมมลพิษภายในฟาร์ม วางแผนการจัดการดูแลโรงเรือน อุปกรณ์ และเครื่องมือภายในฟาร์มโคนม


7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)

ปศุสัตว์


9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)

N/A


10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)

- พระราชบัญญัติ วิชาชีพการสัตวบาล พ.ศ. 2565
- มาตรฐานฟาร์มโคนม กรมปศุสัตว์
- พระราชบัญญัติป้องกันการทารุณกรรมและการจัดสวัสดิภาพสัตว์ พ.ศ. 2557
- พระราชบัญญัติโรคระบาดสัตว์ พ.ศ. 2558
- ระเบียบกรมปศุสัตว์ ว่าด้วยการขอรับและออกใบรับรองฟาร์มที่มีระบบการป้องกันโรค และการเลี้ยงสัตว์ที่เหมาะสม พ.ศ. 2560
- พระราชบัญญัติสิ่งแวดล้อม พ.ศ. 2561
- พระราชบัญญัติควบคุมคุณภาพอาหารสัตว์ พ.ศ. 2558


11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria)
C6010101

วางแผนการจัดหาอาหารและน้ำสำหรับโคนมให้เพียงพอ

วางแผนจัดการอาหารและน้ำสำหรับโคนม

คำนวนหาปริมาณอาหารแต่ละชนิดที่ต้องใช้ในฟาร์มโคนม

วิเคราะความคุ้มทุนระหว่างผลผลิตและต้นทุนอาหารได้

คำนวนต้นทุนอาหารโคนม

วางแผนการใช้ทรัพยากรอาหารและน้ำในฟาร์มโคนม

วางแผนการสำรองอาหารและน้ำสำหรับโคนม

C6010102

กำหนดแนวทางจัดการของเสียและควบคุมมลพิษภายในฟาร์มโคนม

กำหนดแนวทางการกำจัดของเสียภายในฟาร์มโคนมและนำมาใช้ประโยชน์

กำหนดแนวทางบำบัดของเสียก่อนปล่อยสู่ภายนอก

กำหนดแนวทางการควบคุมมลพิษที่เกิดขึ้นในฟาร์มโคนม

C6010103

วางแผนการจัดการดูแลโรงเรือน อุปกรณ์ และเครื่องมือในฟาร์มโคนม

วางแผนการปรับปรุง การจัดการโรงเรือนเลี้ยงโคนม การซ่อมบำรุงอุปกรณ์และเครื่องมือต่างๆ

จัดหาสารเคมี เชื้อเพลิง และเวชภัณฑ์ที่ต้องใช้ในฟาร์มโคนม

C6010104

วางแผนการจัดการกำลังคนของฟาร์มโคนม

กำหนดโครงสร้างและภาระงานของพนักงานในฟาร์มโคนม

วางแผนการพัฒนาความสามารถของบุคลากรในฟาร์มโคนม

กำหนดแผนการดูแลสุขภาพและควบคุมสุขอนามัยของพนักงานในฟาร์มโคนม


12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)

- พื้นฐานความรู้ทางด้านสัตวบาล ชีววิทยา กายวิภาค พันธุกรรม การจัดการเลี้ยงโคนม ความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานฟาร์มโคนมตามข้อกำหนด ความรู้ด้านกฎระเบียบข้อบังคับโดยกฎหมายเกี่ยวกับการดำเนินกิจการฟาร์มโคเนื้อ
- ทักษะความเป็นผู้นำ การบริหารจัดการคน การตัดสินใจ วิเคราะห์แก้ไขปัญหา วางแผนงานกลยุทธ์ รู้กลไกการตลาด บริหารต้นทุนให้เป็นไปตามเป้าหมาย
- ระบบการดำเนินงานตามความปลอดภัยทางชีวภาพ
- ความรู้การบัญชีเบื้องต้น
- การสรรหา คัดสรรและพัฒนาบุคลากรตามโครงงานที่วางแผนไว้
- ทักษะการเจรจาต่อรอง
- ความรู้และทักษะด้านคอมพิวเตอร์และเทคโนโลยี


13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

- ทักษะในการวางแผนทรัพยากรในฟาร์ม
- ทักษะการมอบหมายงาน
- ทักษะการวางแผนการจัดการภายในฟาร์ม
- ทักษะความเป็นผู้นำ

(ข) ความต้องการด้านความรู้

- ความรู้เกี่ยวกับการวางแผนทรัพยากรในฟาร์ม
- ความรู้เกี่ยวกับการกำหนดหน้าที่งานการวางโครงสร้างองค์กร
- ความรู้เกี่ยวกับการดูแลโรงเรือน การวางโครงสร้างตามมาตรฐานฟาร์มโคนม
- ความรู้เกี่ยวกับการจัดการของเสีย สุขาภิบาลและสิ่งแวดล้อม


14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)
(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)
- วางแผนจัดการอาหารและน้ำสำหรับโคนม
- คำนวนหาปริมาณอาหารและต้นทุนอาหารโคนม
- สามารถวางแผนการใช้ทรัพยากรอาหารและน้ำ
- กำหนดแนวทางการกำจัดของเสียและควบคุมมลพิษภายในฟาร์มโคนม
- กำหนดแผนการดูแลสุขภาพและควบคุมสุขอนามัยของพนักงาน
- แฟ้มสะสมผลงาน
- ผลคะแนนการสัมภาษณ์
(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)
- ความรู้เรื่องการจัดการอาหารและน้ำสำหรับโคนมและปริมาณอาหารแต่ละชนิดที่ต้องใช้ในฟาร์ม   
โคนม
- ความรู้เรื่องการกำจัดของเสียและควบคุมมลพิษภายในฟาร์มโคนม
- ความรู้เกี่ยวกับกำหนดโครงสร้างและภาระงานของพนักงาน
- ผลคะแนนการสัมภาษณ์
(ค) คำแนะนำในการประเมิน
เจ้าหน้าที่สอบตรวจประเมินหลักฐานโดยพิจารณาจากหลักฐานที่เกี่ยวข้อง ทั้งหลักฐานด้านการปฏิบัติงานหลักฐานความรู้ ที่คลอบคลุมเกณฑ์การปฏิบัติงาน ทักษะและความรู้ที่ต้องการของหน่วยสมรรถนะนี้
(ง) วิธีการประเมิน
สอบสัมภาษณ์
แฟ้มสะสมผลงาน


15. ขอบเขต (Range Statement)

(ก) คำแนะนำ
หากผู้เข้ารับการประเมินปฏิบัติตามเกณฑ์บางข้อไม่สมบูรณ์ ให้ผู้ทดสอบใช้ดุลยพินิจในการพิจารณาผลการประเมิน และผู้ทดสอบต้องให้คำแนะนำในการพัฒนาการปฏิบัติงาน ในเกณฑ์ที่ไม่สมบูรณ์นั้น โดยชี้แจงรายละเอียดในหัวข้อนั้น ๆ เพื่อให้ผู้เข้ารับการประเมินมีความเข้าใจ
(ข) คำอธิบายรายละเอียด
- ของเสียในฟาร์มโคนม หมายถึง มูล ปัสสาวะ น้ำเสีย และสิ่งปฏิกูลอื่น ๆ ที่เกิดขึ้นในฟาร์ม
- มลพิษที่เกิดจากฟาร์มโคนม หมายถึง ผลกระทบต่อคุณภาพสิ่งแวดล้อม หรือภาวะที่เป็นพิษภัยอันตรายต่อสุขภาพอนามัยของประชาชนรอบฟาร์มโคนม เช่น มลพิษทางกลิ่น และมลพิษทางน้ำ 


16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)

N/A


17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)

N/A


18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

สอบสัมภาษณ์
แฟ้มสะสมผลงาน


ยินดีต้อนรับ