หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

วางแผนระบบมาตรฐานฟาร์มและการจัดการสิ่งแวดล้อมในชุมชนรอบฟาร์มสุกร

สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ ARC-VCBO-615A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ วางแผนระบบมาตรฐานฟาร์มและการจัดการสิ่งแวดล้อมในชุมชนรอบฟาร์มสุกร

3. ทบทวนครั้งที่ N/A

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)

6121     เกษตรกรเลี้ยงสุกร    


6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)

หน่วยสมรรถนะนี้ใช้ทักษะและความรู้เกี่ยวกับกฎระเบียบข้อบังคับสำหรับฟาร์มสุกร การจัดทำเอกสารขอรับรองมาตรฐานตามข้อกำหนด การจัดทำเอกสารการขออนุญาตและต่ออายุใบอนุญาตประกอบกิจการในฟาร์มสุกร วางระบบมาตรการควบคุมการผลิตสุกรและการจัดการสิ่งแวดล้อมให้ตรงตามมาตรฐานฟาร์มสุกร


7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)

ปศุสัตว์


9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)

N/A


10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)

- พระราชบัญญัติ วิชาชีพการสัตวบาล พ.ศ. 2565
- ประกาศกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เรื่อง มาตรฐานฟาร์มเลี้ยงสุกรของประเทศไทย พ.ศ.2542
- พระราชบัญญัติป้องกันการทารุณกรรมและการจัดสวัสดิภาพสัตว์ พ.ศ. 2557 
- พระราชบัญญัติโรคระบาดสัตว์ พ.ศ. 2558  
- ระเบียบกรมปศุสัตว์ว่าด้วยการขอรับและออกใบรับรองการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีด้านปศุสัตว์ พ.ศ. 2558 (การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มสุกร)  
- ระเบียบกรมปศุสัตว์ ว่าด้วยการขอรับและออกใบรับรองฟาร์มที่มีระบบการป้องกันโรค และการเลี้ยงสัตว์ที่เหมาะสม พ.ศ. 2560 
- พระราชบัญญัติสิ่งแวดล้อม พ.ศ. 2561
- พระราชบัญญัติควบคุมคุณภาพอาหารสัตว์ พ.ศ. 2558 
- พระราชบัญญัติควบคุมการฆ่าสัตว์การจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ. 2559 


11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria)
A6010401

วางระบบมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมในฟาร์มสุกร

วางแผนการจัดทำประชาพิจารณ์ในพื้นที่ที่ต้องการสร้างหรือขยายฟาร์มเพิ่ม 

กำหนดมาตรการด้านสิ่งแวดล้อมของฟาร์มสุกรเพื่อลดข้อร้องเรียนจากชุมชนโดยรอบ (CSR)

A6010402

วางระบบมาตรฐาน

การผลิตสุกร


จัดระบบการผลิตสุกรให้มีมาตรฐาน

ขอรับรองหรือต่ออายุมาตรฐานการผลิตสุกรจากหน่วยรับรอง


12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)

- พื้นฐานความรู้ทางด้านสัตวบาล ชีววิทยา กายวิภาค พันธุกรรม การจัดการเลี้ยงสุกร ความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานฟาร์มสุกรตามข้อกำหนด ความรู้ด้านกฎระเบียบข้อบังคับโดยกฎหมายเกี่ยวกับการดำเนินกิจการฟาร์มสุกร
- ทักษะความเป็นผู้นำ การบริหารจัดการคน การตัดสินใจ วิเคราะห์แก้ไขปัญหา วางแผนงานกลยุทธ์ รู้กลไกการตลาด บริหารต้นทุนให้เป็นไปตามเป้าหมาย
- ระบบการดำเนินงานตามความปลอดภัยทางชีวภาพ
- ความรู้การบัญชีเบื้องต้น
- การสรรหา คัดสรรและพัฒนาบุคลากรตามโครงงานที่วางแผนไว้
- ทักษะการเจรจาต่อรอง
- ความรู้และทักษะด้านคอมพิวเตอร์และเทคโนโลยี


13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

- ทักษะการวางระบบมาตรฐานฟาร์มสุกรให้เป็นไปตามข้อกำหนด

(ข) ความต้องการด้านความรู้

- ความรู้ด้านด้านกฏระเบียบข้อบังคับ หลักเกณฑ์หรือเงื่อนไขที่เกี่ยวข้องสำหรับดำเนินกิจการฟาร์มสุกร
 - ความรู้ทางด้านการอนุญาตและต่ออายุใบอนุญาตประกอบกิจการ
 


14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)
(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)
- สามารถกำหนดมาตรการด้านสิ่งแวดล้อมของฟาร์มสุกร
- สามารถวางระบบมาตรฐานการผลิตสุกร
- แฟ้มสะสมผลงาน
- ผลคะแนนสัมภาษณ์
(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)
- ความรู้เรื่องกฏหมายสิ่งแวดล้อม/ข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อม
- ความรู้เรื่องมาตรฐานสำหรับฟาร์มสุกร
- ผลคะแนนสัมภาษณ์
(ค) คำแนะนำในการประเมิน
 เจ้าหน้าที่สอบตรวจประเมินหลักฐานโดยพิจารณาจากหลักฐานที่เกี่ยวข้อง ทั้งหลักฐานด้านการปฏิบัติงานหลักฐานความรู้ ที่คลอบคลุมเกณฑ์การปฏิบัติงาน ทักษะและความรู้ที่ต้องการของหน่วยสมรรถนะนี้     
(ง) วิธีการประเมิน
สอบสัมภาษณ์
แฟ้มสะสมผลงาน
 


15. ขอบเขต (Range Statement)

(ก) คำแนะนำ
หากผู้เข้ารับการประเมินปฏิบัติตามเกณฑ์บางข้อไม่สมบูรณ์ ให้ผู้ทดสอบใช้ดุลยพินิจในการพิจารณาผลการประเมิน และผู้ทดสอบต้องให้คำแนะนำในการพัฒนาการปฏิบัติงาน ในเกณฑ์ที่ไม่สมบูรณ์นั้น โดยชี้แจงรายละเอียดในหัวข้อนั้น ๆ เพื่อให้ผู้เข้ารับการประเมินมีความเข้าใจ
(ข) คำอธิบายรายละเอียด
- ประชาพิจารณ์ หมายถึง การจัดเอกสารเพื่อขอแสดงความคิดเห็นจากชุมชุนโดยรอบฟาร์มสุกร และมีการยื่นขออนุญาตต่อองค์การการปกครองส่วนท้องถิ่นในพื้นที่ที่จะมีการขยายหรือสร้างฟาร์มสุกรใหม่ 
- มาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อม หมายถึง มาตรฐานที่กำกับภายใต้พระราชบัญญัติสิ่งแวดล้อมที่กำหนด หรือข้อบังคับตามกรมปศุสัตว์เพื่อควบคุมการปล่อยของเสียหรือมลภาวะเป็นพิษที่เกิดจากการทำฟาร์มสุกรออกสู่สิ่งแวดล้อมภายนอก 
- มาตรฐานการผลิต หมายถึง การดำเนินการผลิตสุกรให้ได้มาตรฐานตามคู่มือ เช่น ระบบมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มเลี้ยงสุกร หรือ Good Agricultural practice (GAP) ที่สามารถตรวจสอบได้จากการมีใบรับรอง หรือเครื่องหมายรับรองโดยสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ 


16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)

N/A


17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)

N/A


18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

สอบสัมภาษณ์
แฟ้มสะสมผลงาน
 


ยินดีต้อนรับ