6121     เกษตรกรเลี้ยงสุกร    

หน่วยสมรรถนะนี้ใช้ทักษะและความรู้เกี่ยวกับการวางแผนต้นทุนในการผลิตสุกร สามารถควบคุมค่าใช้จ่ายในการผลิตสุกรของฟาร์มและวางแผนต้นทุนเวชภัณฑ์ที่ใช้ในฟาร์มสุกรให้มีประสิทธิภาพ  

ปศุสัตว์

N/A 

- พระราชบัญญัติ วิชาชีพการสัตวบาล พ.ศ. 2565
- ประกาศกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เรื่อง มาตรฐานฟาร์มเลี้ยงสุกรของประเทศไทย พ.ศ.2542
- พระราชบัญญัติป้องกันการทารุณกรรมและการจัดสวัสดิภาพสัตว์ พ.ศ. 2557 
- พระราชบัญญัติโรคระบาดสัตว์ พ.ศ. 2558  
- ระเบียบกรมปศุสัตว์ว่าด้วยการขอรับและออกใบรับรองการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีด้านปศุสัตว์ พ.ศ. 2558 (การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มสุกร)  
- ระเบียบกรมปศุสัตว์ ว่าด้วยการขอรับและออกใบรับรองฟาร์มที่มีระบบการป้องกันโรค และการเลี้ยงสัตว์ที่เหมาะสม พ.ศ. 2560 
- พระราชบัญญัติสิ่งแวดล้อม พ.ศ. 2561
- พระราชบัญญัติควบคุมคุณภาพอาหารสัตว์ พ.ศ. 2558 
 

วางแผนต้นทุนในการผลิตสุกร

กำหนดต้นทุนการผลิตสุกรโดยลดการสูญเสียแม่และลูกสุกร

กำหนดต้นทุนการผลิตสุกรโดยลดการสูญเสียอาหาร

ควบคุมค่าใช้จ่ายในการผลิตสุกรในหน่วยการผลิต 

วางแผนต้นทุนเวชภัณฑ์ที่ใช้ในฟาร์มสุกร

ควบคุมการใช้วัคซีนให้มีประสิทธิภาพ

กำหนดต้นทุนเวชภัณฑ์

กำหนดต้นทุนยาฆ่าเชื้อโรค

กำหนดต้นทุนสารเคมีกำจัดศัตรูพืชและสัตว์พาหะ 

- พื้นฐานความรู้ทางด้านสัตวบาล ชีววิทยา กายวิภาค พันธุกรรม การจัดการเลี้ยงสุกร ความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานฟาร์มสุกรตามข้อกำหนด ความรู้ด้านกฎระเบียบข้อบังคับโดยกฎหมายเกี่ยวกับการดำเนินกิจการฟาร์มสุกร
- ทักษะความเป็นผู้นำ การบริหารจัดการคน การตัดสินใจ วิเคราะห์แก้ไขปัญหา วางแผนงานกลยุทธ์ รู้กลไกการตลาด บริหารต้นทุนให้เป็นไปตามเป้าหมาย
- ระบบการดำเนินงานตามความปลอดภัยทางชีวภาพ
- ความรู้การบัญชีเบื้องต้น
- การสรรหา คัดสรรและพัฒนาบุคลากรตามโครงงานที่วางแผนไว้
- ทักษะการเจรจาต่อรอง
- ความรู้และทักษะด้านคอมพิวเตอร์และเทคโนโลยี
 

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

- ทักษะการบริหารจัดการต้นทุน
- ทักษะการวิเคราะห์ต้นทุนในการผลิตสุกร
 

(ข) ความต้องการด้านความรู้

- ความรู้เกี่ยวกับโปรแกรมสำเร็จรูปในการผลิตสุกร
- ความรู้ด้านการบริหารจัดการ
 

หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)
(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)
- สามารถวางแผนต้นทุนในการผลิตสุกร
- สามารถควบคุมการใช้วัคซีนและเวชภัณฑ์ในฟาร์มสุกร
- แฟ้มสะสมผลงาน
- ผลคะแนนสัมภาษณ์
(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)
- ความรู้เรื่องการวางแผนการผลิตสุกร
- ความรู้เรื่องการทำวัคซีนและการรใช้เวชภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับสุกร
- ผลคะแนนข้อเขียนและสัมภาษณ์
(ค) คำแนะนำในการประเมิน
เจ้าหน้าที่สอบตรวจประเมินหลักฐานโดยพิจารณาจากหลักฐานที่เกี่ยวข้อง ทั้งหลักฐานด้านการปฏิบัติงานหลักฐานความรู้ ที่คลอบคลุมเกณฑ์การปฏิบัติงาน ทักษะและความรู้ที่ต้องการของหน่วยสมรรถนะนี้     
(ง) วิธีการประเมิน
สอบข้อเขียน
สอบสัมภาษณ์
แฟ้มสะสมผลงาน
 

(ก) คำแนะนำ
หากผู้เข้ารับการประเมินปฏิบัติตามเกณฑ์บางข้อไม่สมบูรณ์ ให้ผู้ทดสอบใช้ดุลยพินิจในการพิจารณาผลการประเมิน และผู้ทดสอบต้องให้คำแนะนำในการพัฒนาการปฏิบัติงาน ในเกณฑ์ที่ไม่สมบูรณ์นั้น โดยชี้แจงรายละเอียดในหัวข้อนั้น ๆ เพื่อให้ผู้เข้ารับการประเมินมีความเข้าใจ
(ข) คำอธิบายรายละเอียด
- ค่าใช้จ่ายในการผลิต  หมายถึง ค่าใช้จ่าย (ต้นทุน) ที่ใช้ในการผลิตสุกรของฟาร์ม ได้แก่ 1) ต้นทุนคงที่ เช่นค่าพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ ค่าโรงเรือน ค่าแรงงาน เป็นต้น 2) ต้นทุนผันแปร เช่น ค่าอาหาร ค่าเวชภัณฑ์ค่าใช้จ่ายสำหรับน้ำและไฟฟ้าที่ใช้ในการผลิตสุกร เป็นต้น
- การใช้วัคซีนให้มีประสิทธิภาพ หมายถึง การทำวัคซีนในสุกรและทำให้เกิดการสร้างภูมิคุ้มกันต่อโรคในสุกรได้
- สัตว์พาหะ หมายถึง สิ่งมีชีวิตที่เป็นพาหะนำโรค โดยสัตว์พาหะมีหลายประเภท ได้แก่ สัตว์พาหะที่เป็นปรสิตภายนอก (External parasite) เช่น เห็บ เหา ไร สัตว์พาหะที่ไม่เป็นปรสิต (Non parasitic insects) เช่น แมลงวันบ้าน แมลงปีกแข็ง หนู นก
 

N/A

N/A

สอบข้อเขียน
สอบสัมภาษณ์
แฟ้มสะสมผลงาน