หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

วางแผนและกำหนดแผนงานผสมพันธุ์โคเนื้อ

สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ ARC-MSGA-587A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ วางแผนและกำหนดแผนงานผสมพันธุ์โคเนื้อ

3. ทบทวนครั้งที่ N/A

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)

6121     เกษตรกรเลี้ยงพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์สุกร โค กระบือ ม้า แพะ แกะ    
6121     เกษตรกรเลี้ยงวัว    
6121     คนงานฝีมือในการเลี้ยงปศุสัตว์    
6121     คนเลี้ยงวัว/ควาย 
 


6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)

หน่วยสมรรถนะนี้ใช้ทักษะและความรู้ในการขยายพันธุ์โคเนื้อด้วยวิธีทางธรรมชาติควบคู่กับเทคโนโลยีการผสมพันธุ์โคเนื้อและหลักการปรับปรุงพันธุ์ที่ถูกต้อง สามารถเขียนขั้นตอนการปฏิบัติงานการการขยายพันธุ์โคเนื้อด้วยวิธีทางธรรมชาติและการขยายพันธุ์โคเนื้อ วางแผนการผสมพันธุ์ทั้งการผสมจริงและการใช้เทคโนโลยีการผสมพันธุ์โคเนื้อ


7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)

ปศุสัตว์


9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)

N/A


10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)

- พระราชบัญญัติ วิชาชีพการสัตวบาล พ.ศ. 2565
- การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มโคเนื้อ สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์     - พระราชบัญญัติป้องกันการทารุณกรรมและการจัดสวัสดิภาพสัตว์ พ.ศ. 2557
- พระราชบัญญัติโรคระบาดสัตว์ พ.ศ. 2558
- ระเบียบกรมปศุสัตว์ ว่าด้วยการขอรับและออกใบรับรองฟาร์มที่มีระบบการป้องกันโรค และการเลี้ยงสัตว์ที่เหมาะสม พ.ศ. 2560
- พระราชบัญญัติสิ่งแวดล้อม พ.ศ. 2561
- พระราชบัญญัติควบคุมคุณภาพอาหารสัตว์ พ.ศ. 2558
- พระราชบัญญัติควบคุมการฆ่าสัตว์การจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ. 2559


11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria)
B5010101

อธิบายหลักการและขั้นตอนการขยายพันธุ์โคเนื้อด้วยวิธีทางธรรมชาติควบคู่กับเทคโนโลยีการผสมพันธุ์โคเนื้อและหลักการปรับปรุงพันธุ์ที่ถูกต้อง

อธิบายหลักการของการขยายพันธุ์ การเตรียมความพร้อมของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์โคเนื้อและอัตราส่วนพ่อพันธุ์คุมฝูง 

ระบุจุดอ่อนของการขยายพันธุ์สัตว์แบบต่างๆและหาแนวทางในการป้องกัน

อธิบายหลักการของเทคโนโลยีชีวภาพทางการสืบพันธุ์ 

ระบุวิธีการรักษาน้ำเชื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพ

B5010102

ควบคุมขั้นตอนการปฏิบัติงานการขยายพันธุ์โคเนื้อด้วยวิธีทางธรรมชาติได้อย่างถูกต้อง

เขียนขั้นตอนการขยายพันธุ์โคเนื้อ ตั้งแต่การเตรียมพ่อแม่พันธุ์ อุปกรณ์ เครื่องมือ และสถานที่ เพื่อให้การขยายพันธุ์มีประสิทธิภาพ

เขียนขั้นตอนการขยายพันธุ์โคเนื้อตั้งแต่การเตรียมน้ำเชื้อ ความพร้อมของแม่พันธุ์ เครื่องมือ อุปกรณ์ และสถานที่ เพื่อให้การผสมมีประสิทธิภาพ

B5010103

วางแผนการผสมพันธุ์โคเนื้อทั้งการผสมจริงและการใช้เทคโนโลยีการผสมพันธุ์สัตว์

กำหนดตัวชี้วัดการขยายพันธุ์เพื่อให้ได้โคเนื้อตามเป้าหมายของฟาร์ม

กำกับติดตามแผนการขยายพันธุ์เพื่อให้ได้โคเนื้อตามเป้าหมายของฟาร์ม

B5010104

ประเมินผลการขยายพันธุ์โคเนื้อด้วยกระบวนการที่เหมาะสม

อธิบายหลักการและวิธีการประเมินผลสำเร็จของการขยายพันธุ์โคเนื้อ

ประเมินผลสำเร็จของการขยายพันธุ์โคเนื้อ

ปรับปรุงแก้ไขปัญหาในการปฏิบัติงานการขยายพันธุ์โคเนื้อได้

B5010105

วางแผนการปฏิบัติงานปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อของฟาร์มให้เป็นไปตามเป้าหมายที่กำหนด

เขียนแผนและกำหนดเป้าหมายการปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อของฟาร์ม

ถ่ายทอดแผนและเป้าหมายการปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อให้พนักงานเข้าใจและสามารถนำไปปฏิบัติงานได้

เขียนขั้นตอนการปฏิบัติงานปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อ ให้ได้พันธุ์โคเนื้อที่เป็นไปตามเป้าหมายของฟาร์ม

ถ่ายทอดขั้นตอนการปฏิบัติงานปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อ ให้พนักงานเข้าใจและสามารถนำไปปฏิบัติงานได้


12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)

- พื้นฐานความรู้ทางด้านสัตวบาล ชีววิทยา กายวิภาค พันธุกรรม การจัดการเลี้ยงโคเนื้อ ความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานฟาร์มโคเนื้อตามข้อกำหนด ความรู้ด้านกฎระเบียบข้อบังคับโดยกฎหมายเกี่ยวกับการดำเนินกิจการฟาร์มโคเนื้อ
- ทักษะความเป็นผู้นำ การบริหารจัดการคน การตัดสินใจ วิเคราะห์แก้ไขปัญหา วางแผนงานกลยุทธ์ รู้กลไกการตลาด บริหารต้นทุนให้เป็นไปตามเป้าหมาย
- ระบบการดำเนินงานตามความปลอดภัยทางชีวภาพ
- ความรู้การบัญชีเบื้องต้น
- การสรรหา คัดสรรและพัฒนาบุคลากรตามโครงงานที่วางแผนไว้
- ทักษะการเจรจาต่อรอง
- ความรู้และทักษะด้านคอมพิวเตอร์และเทคโนโลยี
 


13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

- ทักษะในการเขียนขั้นตอนการปฏิบัติงาน (Work Instruction) ด้านการขยายพันธุ์ และปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อ

(ข) ความต้องการด้านความรู้

- ความรู้เกี่ยวกับการขยายพันธุ์โคเนื้อตามวิธีธรรมชาติ และการใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัย
- ความรู้เกี่ยวกับการปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อ
 


14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)
(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)
- สามารถประเมินผลสำเร็จของการขยายพันธุ์โคเนื้อ
- สามารถเขียนแผนและกำหนดเป้าหมายการปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อ
- สามารถถ่ายทอดแผนและเป้าหมายการปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อ
- สามารถเขียนขั้นตอนการขยายพันธุ์โคเนื้อได้
- แฟ้มสะสมผลงาน
(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)
- ความรู้หลักการและขั้นตอนการขยายพันธุ์โคเนื้อด้วยวิธีทางธรรมชาติควบคู่กับเทคโนโลยีการผสมพันธุ์โคเนื้อและหลักการปรับปรุงพันธุ์ที่ถูกต้อง
- ความรู้เรื่องการปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อ
- ผลคะแนนทดสอบความรู้
(ค) คำแนะนำในการประเมิน
เจ้าหน้าที่สอบตรวจประเมินหลักฐานโดยพิจารณาจากหลักฐานที่เกี่ยวข้อง ทั้งหลักฐานด้านการปฏิบัติงานหลักฐานความรู้ ที่คลอบคลุมเกณฑ์การปฏิบัติงาน ทักษะและความรู้ที่ต้องการของหน่วยสมรรถนะนี้
(ง) วิธีการประเมิน
สอบข้อเขียน
แฟ้มสะสมผลงาน


15. ขอบเขต (Range Statement)

(ก) คำแนะนำ
หากผู้เข้ารับการประเมินปฏิบัติตามเกณฑ์บางข้อไม่สมบูรณ์ ให้ผู้ทดสอบใช้ดุลยพินิจในการพิจารณาผลการประเมิน และผู้ทดสอบต้องให้คำแนะนำในการพัฒนาการปฏิบัติงาน ในเกณฑ์ที่ไม่สมบูรณ์นั้น โดยชี้แจงรายละเอียดในหัวข้อนั้น ๆ เพื่อให้ผู้เข้ารับการประเมินมีความเข้าใจ
(ข) คำอธิบายรายละเอียด
- เทคโนโลยีชีวภาพทางการสืบพันธุ์ หมายถึง เทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับการสืบพันธุ์ เช่น การผสมเทียม การย้ายฝากตัวอ่อน หรือเทคนิคต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการผสมพันธุ์ที่ไม่ใช่วิธีการทางธรรมชาติ
- การปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อ หมายถึง การพัฒนาพันธุกรรมของโคเนื้อให้เป็นไปตามวัตถุประสงค์ของการเลี้ยง


16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)

N/A


17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)

N/A


18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

สอบข้อเขียน
แฟ้มสะสมผลงาน
 


ยินดีต้อนรับ