6122     เกษตรกรดูแลการฟักไข่ของสัตว์ปีก    
6122     เกษตรกรผสมพันธุ์และเพาะพันธุ์สัตว์ปีก    
6122     หัวหน้าคนงานเลี้ยงสัตว์ปีก    
6122     ผู้เลี้ยงสัตว์ปีก    
6122     เจ้าของฟาร์มเลี้ยงไก่เนื้อ/ไก่ไข่    
6122     คนงานฝีมือในการเลี้ยงสัตว์ปีก    
6122     เกษตรกรเลี้ยงพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์เป็ด ไก่    
6122     เกษตรกรเลี้ยงไก่    

หน่วยสมรรถนะนี้ใช้ทักษะและความรู้ในการจัดการดูแลอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับการเลี้ยงไก่เนื้อ วางแผนการปฏิบัติงานการติดตั้ง ใช้งานและบำรุงรักษาอุปกรณ์ระบายอากาศทั้งภายในและภายนอกโรงเรือนเลี้ยงไก่เนื้อ ควบคุมการติดตั้ง ใช้งาน และบำรุงรักษาอุปกรณ์ระบบให้แสงสว่าง ระบบให้ความร้อนแบบจุด/ทั้งโรงเรือนภายในโรงเรือนเลี้ยงไก่เนื้อ วางแผนการจัดหาวัสดุรองพื้นในโรงเรือนเลี้ยงไก่เนื้อ วางแผนการเตรียมพื้นสแลทและรังไข่สำหรับไก่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไก่เนื้อ

ปศุสัตว์

N/A

- พระราชบัญญัติ วิชาชีพการสัตวบาล พ.ศ. 2565
- มาตรฐานฟาร์มไก่เนื้อ กรมปศุสัตว์
- พระราชบัญญัติป้องกันการทารุณกรรมและการจัดสวัสดิภาพสัตว์ พ.ศ. 2557
- พระราชบัญญัติโรคระบาดสัตว์ พ.ศ. 2558
- ระเบียบกรมปศุสัตว์ ว่าด้วยการขอรับและออกใบรับรองฟาร์มที่มีระบบการป้องกันโรค และการเลี้ยงสัตว์ที่เหมาะสม พ.ศ. 2560
- พระราชบัญญัติสิ่งแวดล้อม พ.ศ. 2561
- พระราชบัญญัติควบคุมคุณภาพอาหารสัตว์ พ.ศ. 2558

- พระราชบัญญัติควบคุมการฆ่าสัตว์การจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ. 2559

วางแผนการปฏิบัติงานการติดตั้ง ใช้งานและบำรุงรักษาอุปกรณ์ระบายอากาศทั้งภายในและภายนอกโรงเรือนเลี้ยงไก่เนื้อ

ประเมินผลการใช้งานอุปกรณ์ระบายอากาศภายในและภายนอกโรงเรือนเลี้ยงไก่เนื้อ

วิเคราะห์ปัญหาที่เกิดกับอุปกรณ์ระบายอากาศภายในและภายนอกโรงเรือนได้

กำหนดแผนการบำรุงรักษาอุปกรณ์ระบายอากาศภายในและภายนอกโรงเรือนเลี้ยงไก่เนื้อ

แก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นกับระบบระบายอากาศได้อย่างมีประสิทธิผล

ควบคุมการติดตั้ง ใช้งาน และบำรุงรักษาอุปกรณ์ระบบให้แสงสว่างภายในโรงเรือนเลี้ยงไก่เนื้อ

ประเมินผลการติดตั้งอุปกรณ์ระบบให้แสงสว่างภายในโรงเรือนเลี้ยงไก่เนื้อตามคำแนะนำในคู่มือปฏิบัติ

ควบคุมและตรวจสอบอุปกรณ์การให้แสงสว่างได้อย่างถูกต้อง

กำหนดแผนการจัดเก็บและบำรุงรักษาอุปกรณ์ให้แสงสว่างให้พร้อมใช้งาน

ให้คำแนะนำในการแก้ไขปัญหาระบบแสงสว่างภายในฟาร์มได้อย่างถูกต้อง

กำกับการใช้เครื่องมือ Lux meter ในการตรวจสอบแสงสว่างได้อย่างถูกต้อง

ควบคุมการติดตั้ง ใช้งานและบำรุงรักษาระบบให้ความร้อนแบบจุด/ทั้งโรงเรือนเลี้ยงไก่เนื้อ

ประเมินผลการติดตั้งระบบให้ความร้อนตามคู่มือ

กำกับการปรับอุปกรณ์การให้ความร้อนที่เหมาะสมตามช่วงอายุการเลี้ยง

วางแผนการจัดเก็บและบำรุงรักษาอุปกรณ์ให้ความร้อนให้พร้อมใช้งาน

ประเมินผลการใช้เครื่องมือ Thermometer ในการตรวจสอบระบบให้ความร้อน

ให้คำแนะนำในการแก้ไขปัญหาของระบบให้ความร้อน

วางแผนการจัดหาวัสดุรองพื้นในโรงเรือนเลี้ยงไก่เนื้อ

กำกับการเลือกวัสดุรองพื้นได้อย่างถูกต้อง

กำหนดคุณภาพของวัสดุรองพื้นภายในโรงเรือนได้

วางแผนการเตรียมพื้นสแลทสำหรับพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์ไก่เนื้อ

กำกับการติดตั้งพื้นสแลทตามคู่มือการปฏิบัติ

กำหนดคุณภาพพื้นสแลทภายในโรงเรือนได้

วางแผนการบำรุงรักษาพื้นสแลทให้สามารถใช้งานได้ตามวัตถุประสงค์

วางแผนการจัดเตรียมรังไข่สำหรับพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์ไก่เนื้อ

ระบุขั้นตอนในการติดตั้งรังไข่ตามคู่มือการปฏิบัติ

กำหนดจำนวนรังไข่ภายในโรงเรือน

วางแผนการบำรุงรักษารังไข่ให้สามารถใช้งานได้ตามวัตถุประสงค์

- พื้นฐานความรู้ทางด้านสัตวบาล ชีววิทยา กายวิภาค พันธุกรรม การจัดการเลี้ยงไก่เนื้อ ความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานฟาร์มไก่เนื้อตามข้อกำหนด ความรู้ด้านกฎระเบียบข้อบังคับโดยกฎหมายเกี่ยวกับการดำเนินกิจการฟาร์มโคนม
- ทักษะความเป็นผู้นำ การบริหารจัดการคน การตัดสินใจ วิเคราะห์แก้ไขปัญหา วางแผนงานกลยุทธ์ รู้กลไกการตลาด บริหารต้นทุนให้เป็นไปตามเป้าหมาย
- ระบบการดำเนินงานตามความปลอดภัยทางชีวภาพ
- ความรู้การบัญชีเบื้องต้น
- การสรรหา คัดสรรและพัฒนาบุคลากรตามโครงงานที่วางแผนไว้
- ทักษะการเจรจาต่อรอง
- ความรู้และทักษะด้านคอมพิวเตอร์และเทคโนโลยี

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

- มีทักษะสามารถทำงานประจำตามลักษณะวิชาชีพ ดัดแปลงและเลือกใช้วิธีการทำงานที่เหมาะสม
 - มีทักษะในการใช้เทคโนโลยีในการปฏิบัติงาน
 - มีทักษะการคิด การสื่อสาร สามารถแก้ปัญหาที่พบประจำ
 - มีทักษะเรื่องความปลอดภัย
 - มีทักษะในการประเมินสุขภาพไก่เนื้อ 

(ข) ความต้องการด้านความรู้

- มีความรู้ในการอ่าน เขียน พูด ภาษาไทย และภาษาอังกฤษได้
- มีความรู้ความเข้าใจในวิชาชีพพื้นฐานและภาษาที่ใช้ในการสื่อสาร
- มีความรู้เรื่องการใช้อุปกรณ์และการบำรุงรักษาได้เป็นอย่างดี
- มีความสามารถในการตรวจสอบลักษณะภายนอกของไก่เนื้อได้ 

    หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)
    (ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)
- วางแผนการปฏิบัติงานการติดตั้ง ใช้งานและบำรุงรักษาอุปกรณ์ระบายอากาศทั้งภายในและ
ภายนอกโรงเรือนไก่เนื้อ
- ควบคุมการติดตั้งใช้งาน และบำรุงรักษาอุปกรณ์ระบบให้แสงสว่างภายในโรงเรือนเลี้ยงไก่เนื้อ
- ควบคุมการติดตั้ง ใช้งานและบำรุงรักษาระบบให้ความร้อนของโรงเรือนเลี้ยงไก่เนื้อ
- วางแผนการจัดหาวัสดุรองพื้นในโรงเรือนเลี้ยงไก่เนื้อ
- วางแผนการจัดเตรียมรังไข่สำหรับพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์ไก่เนื้อ
- แฟ้มสะสมผลงาน
- ผลคะแนนการสัมภาษณ์
    (ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)
    - ความรู้เรื่องการติดตั้ง ใช้งานและบำรุงรักษาอุปกรณ์ระบายอากาศทั้งภายในและภายนอกโรงเรือน  ไก่เนื้อ
- ความรู้เรื่องการให้แสงสว่าง การให้ความร้อนในกับไก่เนื้อในแต่ละระยะ
- ความรู้เรื่องวัสดุรองพิ้นที่เหมาะสมกับไก่เนื้อ
- ความรู้เรื่องการจัดเตรียมรังไข่สำหรับพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์ไก่เนื้อ
- ผลคะแนนทดสอบความรู้และการสัมภาษณ์
     (ค) คำแนะนำในการประเมิน
 เจ้าหน้าที่สอบตรวจประเมินหลักฐานโดยพิจารณาจากหลักฐานที่เกี่ยวข้อง ทั้งหลักฐานด้านการปฏิบัติงานหลักฐานความรู้ ที่คลอบคลุมเกณฑ์การปฏิบัติงาน ทักษะและความรู้ที่ต้องการของหน่วยสมรรถนะนี้
(ง) วิธีการประเมิน
    สอบข้อเขียน 
สัมภาษณ์ 
แฟ้มสะสมผลงาน

      (ก) คำแนะนำ
 หากผู้เข้ารับการประเมินปฏิบัติตามเกณฑ์บางข้อไม่สมบูรณ์ ให้ผู้ทดสอบใช้ดุลยพินิจในการพิจารณาผลการประเมิน และผู้ทดสอบต้องให้คำแนะนำในการพัฒนาการปฏิบัติงาน ในเกณฑ์ที่ไม่สมบูรณ์นั้น โดยชี้แจงรายละเอียดในหัวข้อนั้น ๆ เพื่อให้ผู้เข้ารับการประเมินมีความเข้าใจ
(ข) คำอธิบายรายละเอียด
- การดูแลอุปกรณ์ หมายถึง บำรุงรักษาอุปกรณ์ ทำความสะอาด และหยอดน้ำมันหล่อลื่นที่จำเป็นสำหรับอุปกรณ์ระบายอากาศ
- อุปกรณ์การให้แสงสว่าง หมายถึง อุปกรณ์ที่ให้แสงสว่างภายในโรงเรือนที่จำเป็นต่อการมองเห็นของไก่
- Lux meter คือ เครื่องวัดปริมาณของแสงที่มองเห็น (ความสว่าง) ในพื้นที่ที่กำหนดทดสอบสว่างจะแสดงในหน่วยของ LUX (ตัวชี้วัด) และเทียนเท้า (อังกฤษ) Lux เป็นหน่วยมาตรฐานของการวัดความเข้มของแสง (ซึ่งยังสามารถเรียกว่า “ความสว่าง” หรือ “ความสว่าง”) 1 ลักซ์มีค่าเท่ากับความสว่างของพื้นผิวหนึ่งเมตรห่างจากเทียนเดียว 
- ระบบให้ความร้อนในโรงเรือน หมายถึง ระบบให้ความร้อนแบบจุด/ทั้งโรงเรือน โดยการติดตั้งฝาชีให้ความร้อนโดยการใช้พลังงานทั้งแบบไฟฟ้า และแบบแก็สสำหรับการให้ความร้อนแบบจุด เพื่อให้ความอบอุ่นกับไก่เนื้อภายในโรงเรือน
- วัสดุรองพื้น หมายถึง วัสดุสำหรับรองพื้นเพื่อดูดซับความชื้นจากมูลไก่ นิยมใช้วัสดุจำพวกขี้กบที่ได้จากการใสไม้และแกลบ
- พื้นสแลท หมายถึง แผ่นพื้นที่ทำเป็นร่องเล็ก ๆ สำหรับให้มูลไก่ตกลงไปในชั้นล่างของโรงเรือนใช้สำหรับฝูงไก่พ่อแม่พันธุ์ที่นิยมสร้างแบบพื้นยกสูง 
- รังไข่ หมายถึง ที่สำหรับให้แม่ไก่เข้าไปไข่ อาจเป็นชั้นเดียวหรือหลายชั้น ใช้สำหรับฝูงพ่อแม่พันธุ์

N/A

N/A

สอบข้อเขียน 
สัมภาษณ์ 
แฟ้มสะสมผลงาน