หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

จัดเตรียมสภาพแวดล้อมในการเลี้ยงโคเนื้อ

สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ ARC-LHHJ-580A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ จัดเตรียมสภาพแวดล้อมในการเลี้ยงโคเนื้อ

3. ทบทวนครั้งที่ N/A

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)

6121     เกษตรกรเลี้ยงพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์สุกร โค กระบือ ม้า แพะ แกะ    
6121     เกษตรกรเลี้ยงวัว    
6121     คนงานฝีมือในการเลี้ยงปศุสัตว์    
6121     คนเลี้ยงวัว/ควาย    
 


6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)

หน่วยสมรรถนะนี้ใช้ทักษะและความรู้ในการปฏิบัติงานทำความสะอาดโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อได้ถูกต้องตามหลักการ ใช้งานเครื่องมือและอุปกรณ์ในการทำความสะอาดได้ถูกต้อง สามารถแยกแยะและจัดการของเสียที่เกิดขึ้นภายในฟาร์มได้ ปฏิบัติงานซ่อมแซมวัสดุอุปกรณ์ และเตรียมความพร้อมของโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อได้ถูกต้อง


7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)

ปศุสัตว์


9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)

N/A


10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)

- การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มโคเนื้อ สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
- พระราชบัญญัติป้องกันการทารุณกรรมและการจัดสวัสดิภาพสัตว์ พ.ศ. 2557
- พระราชบัญญัติโรคระบาดสัตว์ พ.ศ. 2558
- ระเบียบกรมปศุสัตว์ ว่าด้วยการขอรับและออกใบรับรองฟาร์มที่มีระบบการป้องกันโรค และการเลี้ยงสัตว์ที่เหมาะสม พ.ศ. 2560
- พระราชบัญญัติสิ่งแวดล้อม พ.ศ. 2561
- พระราชบัญญัติควบคุมคุณภาพอาหารสัตว์ พ.ศ. 2558
- พระราชบัญญัติควบคุมการฆ่าสัตว์การจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ. 2559
- พระราชบัญญัติ วิชาชีพการสัตวบาล พ.ศ. 2565


11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria)
B4010501

ประยุกต์ใช้หลักการและขั้นตอนการทำความสะอาดโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อ

อธิบายหลักการของมาตรฐานฟาร์มที่เกี่ยวข้องกับโครงสร้างของโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อ

ปฏิบัติงานเพื่อลดต้นทุนในการจัดการโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อ

ใช้งานเครื่องมือและอุปกรณ์ในการทำความสะอาดได้ถูกต้อง 

ซ่อมแซมเครื่องมือและอุปกรณ์ในการทำความสะอาดได้

อธิบายระบบการจัดการของเสียของฟาร์มโคเนื้อ

แยกของเสียและการจัดการของเสียภายในฟาร์มโคเนื้อ

ปฏิบัติตามระบบการจัดการความปลอดภัยในฟาร์มโคเนื้อ

B4010502

ทำความสะอาดโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อได้ถูกต้องตามหลักการ

ทำความสะอาดโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อได้ตามมาตรฐาน

ระบุจุดบกพร่องหรือข้อจำกัดที่ไม่สามารถปฏิบัติงานได้

เสนอข้อคิดเห็นเพื่อพัฒนาปรับปรุงการทำงานให้ดีขึ้น

B4010503

ซ่อมแซมวัสดุอุปกรณ์ และเตรียมความพร้อมของโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อได้ถูกต้อง

จัดเตรียมและเลือกใช้เครื่องมือในการซ่อมแซมและแก้ไขปัญหาเบื้องต้นได้

ซ่อมแซมและแก้ไขปัญหาเบื้องต้นของวัสดุอุปกรณ์ และเครื่องจักรกลการเกษตร รวมทั้งระบบน้ำและไฟฟ้าได้


12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)

- ความรู้พื้นฐานทางด้านสัตวบาล ชีววิทยา กายวิภาค พันธุกรรม การจัดการเลี้ยงโคเนื้อ
- ความรู้พื้นที่เกี่ยวกับมาตรฐานฟาร์มโคนมตามข้อกำหนด 
- ความรู้พื้นฐานด้านการจัดการตัวสัตว์
- ความรู้และทักษะด้านคอมพิวเตอร์และเทคโนโลยี
- ทักษะการอ่านและการสื่อสาร
 


13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

- ทักษะการปฏิบัติงานด้านการเตรียมความพร้อมของโรงเรือน ได้แก่ การทำความสะอาด การซ่อมแซมอุปกรณ์ เครื่องมือในโรงเรือน และระบบการจัดการของเสีย

(ข) ความต้องการด้านความรู้

- ความรู้เกี่ยวกับโครงสร้างของโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อ
- ความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานฟาร์มโคเนื้อ
- ความรู้เกี่ยวกับเครื่องมือ อุปกรณ์ และเครื่องจักรกลเกษตรในฟาร์มโคเนื้อ


14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)
(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)
- สามารถทำความสะอาดโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อ
- สามารถใช้งานเครื่องมือและอุปกรณ์ในการทำความสะอาดได้ถูกต้อง
- สามารถซ่อมแซมเครื่องมือและอุปกรณ์ในการทำความสะอาด
- ผลคะแนนสาธิตการปฏิบัติงาน
- ผลคะแนนการสัมภาษณ์
(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)
- ความรู้เกี่ยวกับหลักการของมาตรฐานฟาร์มโคเนื้อ
- ความรู้ด้านการซ่อมบำรุงเบื้องต้น
- ผลคะแนนทดสอบความรู้และการสัมภาษณ์
(ค) คำแนะนำในการประเมิน
เจ้าหน้าที่สอบตรวจประเมินหลักฐานโดยพิจารณาจากหลักฐานที่เกี่ยวข้อง ทั้งหลักฐานด้านการปฏิบัติงานหลักฐานความรู้ ที่คลอบคลุมเกณฑ์การปฏิบัติงาน ทักษะและความรู้ที่ต้องการของหน่วยสมรรถนะนี้
(ง) วิธีการประเมิน
สอบข้อเขียน
สอบสัมภาษณ์
สาธิตการปฏิบัติงาน


15. ขอบเขต (Range Statement)

(ก) คำแนะนำ
หากผู้เข้ารับการประเมินปฏิบัติตามเกณฑ์บางข้อไม่สมบูรณ์ ให้ผู้ทดสอบใช้ดุลยพินิจในการพิจารณาผลการประเมิน และผู้ทดสอบต้องให้คำแนะนำในการพัฒนาการปฏิบัติงาน ในเกณฑ์ที่ไม่สมบูรณ์นั้น โดยชี้แจงรายละเอียดในหัวข้อนั้น ๆ เพื่อให้ผู้เข้ารับการประเมินมีความเข้าใจ
(ข) คำอธิบายรายละเอียด
- มาตรฐานฟาร์ม หมายถึง ข้อกำหนดสำหรับปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการเลี้ยงสัตว์ในด้านต่าง ๆ เช่นทำเลที่ตั้ง ผังฟาร์ม และการกำจัดของเสีย 
- เครื่องจักรกลการเกษตร หมายถึง เครื่องจักรที่ใช้ในภาคเกษตรกรรม เพื่อทุ่นแรง และเพิ่มผลผลิต
- ระบบการจัดการของเสียของฟาร์มหมายรวมถึงวิธีป้องกัน/กำจัดแมลงพาหะนำโรค


16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)

N/A


17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)

N/A


18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

สอบข้อเขียน
สอบสัมภาษณ์
สาธิตการปฏิบัติงาน
 


ยินดีต้อนรับ