หน่วยสมรรถนะ
จัดการผลผลิตทางการเกษตรและการตลาดระดับกลุ่ม/ชุมชน (ขนาดเล็ก)
สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | ARC-OYNH-403A |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | จัดการผลผลิตทางการเกษตรและการตลาดระดับกลุ่ม/ชุมชน (ขนาดเล็ก) |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | 1 / 2564 |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
รหัสอาชีพ ISCO-08 |
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
|
ผู้ที่ผ่านหน่วยสมรรถนะนี้สามารถวิเคราะห์ตลาดและกำหนดราคาขายสินค้าเกษตร สามารถเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรพร้อมพัฒนารูปแบบการผลิตและเทคนิคทางการตลาดเพื่อเพิ่มมูลค่า จัดจัดหาช่องทางการขายสินค้าเกษตรและสื่อประชาสัมพันธ์การตลาด รวบรวมและขายผลผลิตทางการเกษตร มีคุณธรรมและจริยธรรมในการจัดการผลผลิตทางการเกษตร |
|
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
|
กลุ่มอาชีพที่เกี่ยวข้องทางด้านเกษตรกรรม เช่น สาขาเกษตรปราดเปรื่อง สาขาเทคโนโลยีการเกษตร |
|
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
|
-N/A- |
|
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
|
- พรบ. ส่งเสริมวิสาหกิจชุมชน พ.ศ.2548 |
|
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) |
|---|---|
| 521 วิเคราะห์ตลาดและกำหนดราคาสินค้าเกษตร |
1. ปฎิบัติตามข้อกำหนดที่ระบุไว้ในมาตรฐานสินค้าเกษตร
2. วิเคราะห์ปริมาณและลักษณะสินค้าที่ตลาดต้องการ
3. เจรจาต่อรองราคาผลผลิตทางการเกษตร |
| 522 เพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร |
1. วิเคราะห์วิธีเพิ่มมูลค่าผลผลิตทางการเกษตร (ที่มีอยู่)
2. เลือกเทคโนโลยีในการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร
3. พัฒนารูปแบบการผลิตและเทคนิคทางการตลาดเพื่อเพิ่มมูลค่า |
| 523 จัดหาช่องทางการขายสินค้าเกษตรและสื่อประชาสัมพันธ์การตลาด |
1. สำรวจช่องทางการขายสินค้าและวิเคราะห์ข้อได้เปรียบในแต่ละช่องทาง
2. สำรวจช่องทางการขายสินค้าและวิเคราะห์ข้อได้เปรียบในแต่ละช่องทาง
3. ทำการตลาดผลผลิตการเกษตรออนไลน์และประชาสัมพันธ์ให้เข้าถึงกลุ่มลูกค้า |
| 524 รวบรวมและขายผลผลิตทางการเกษตร |
1. รวบรวมผลผลิตทางการเกษตรที่มีและจากเครือข่าย
2. กำหนดราคาสินค้าและจัดทำรายการขายสินค้า
3. เลือกวิธีการการขนส่งสินค้าเกษตรที่เหมาะสมและรักษาคุณภาพสินค้าระหว่างการขนส่ง
4. ประสานความร่วมมือการตลาดกับกลุ่มกครือข่าย |
| 525 มีคุณธรรมและจริยธรรมในการจัดการผลผลิตทางการเกษตร |
1. ปฎิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยตามมาตรฐานสินค้าเกษตร
2. ปฏิบัติตามกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับมาตรฐานสินค้าเกษตร |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
|
-N/A- |
|
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ - ทักษะในการคิดประยุกต์ วิเคราะห์ วางแผน (ข) ความต้องการด้านความรู้ - ความรู้เกี่ยวกับช่องทาง/ราคาสินค้าทางการเกษตร |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
หลักฐานที่ต้องการจะใช้ในการพิจารณาประกอบร่วมกันกับการประเมินตามเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) รวมทั้งทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) |
|
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
ขอบเขตของการประเมินสมรรถนะในหน่วยสมรรถนะนี้ ผู้เข้ารับการประเมินจะถูกสัมภาษณ์ตามรายละเอียดในหน่วยสมรรถนะ |
|
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
|
-N/A- |
|
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
|
-N/A- |
|
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|
- ข้อสอบข้อเขียน ข้อสอบปรนัย 4 ตัวเลือก |
|
