หน่วยสมรรถนะ
จัดการการตลาดผลผลิตทางการเกษตร เบื้องต้น
สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | ARC-PPWB-402A |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | จัดการการตลาดผลผลิตทางการเกษตร เบื้องต้น |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | 1 / 2564 |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
รหัสอาชีพ ISCO-08 |
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
|
ผู้ที่ผ่านหน่วยสมรรถนะนี้สามารถตรวจสอบสินค้าและราคาผลผลิตทางการเกษตร จัดหาช่องทางการขายสินค้าเกษตร สามารถแปรรูปผลิตภัณฑ์ทงการเกษตรได้ในเบื้องต้น มีคุณธรรมและจริยธรรมในการจัดการผลผลิตทางการเกษตร |
|
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
|
กลุ่มอาชีพที่เกี่ยวข้องทางด้านเกษตรกรรม เช่น สาขาเกษตรปราดเปรื่อง สาขาเทคโนโลยีการเกษตร |
|
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
|
-N/A- |
|
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
|
- พรบ. ส่งเสริมวิสาหกิจชุมชน พ.ศ.2548 |
|
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) |
|---|---|
| 511 ตรวจสอบสินค้าและราคาผลผลิตทางการเกษตร |
1. สำรวจตลาดผลผลิตทางเกษตรที่ต้องการขาย
2. สำรวจราคาผลผลิตทางการเกษตร
3. สรุปข้อมูลสินค้าเกษตร (ปริมาณราคา) |
| 512 จัดหาช่องทางการขายและขายสินค้าเกษตร |
1. สำรวจช่องทางการขายสินค้าและวิเคราะห์ข้อได้เปรียบของแต่ละช่องทาง
2. รวมรวมผลผลิตทางการเกษตรที่มีและจากเครือข่าย
3. เลือกช่องทางการขายและวิธีการขนส่งสินค้าเกษตรที่เหมาะสม |
| 513 แปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเบื้องต้น |
1. อธิบายหลักการแปรรูปผลผลิตการเกษตร
2. แปรรูปผลผลิตทางการเกษตรเพื่อการถนอมอาหาร
3. แปรรูปผลผลิตทางการเกษตรเพื่อเพิ่มมูลค่า ในเบื้องต้น |
| 514 มีคุณธรรมและจริยธรรมในการจัดการผลผลิตทางการเกษตร |
1. ปฎิบัติตามข้อกำหนดที่ระบุไว้ในมาตรฐานสินค้าเกษตร
2. ปฏิบัติตามกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับมาตรฐานสินค้าเกษตร |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
|
-N/A- |
|
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ - ทักษะในการสืบค้นข้อมูล (ข) ความต้องการด้านความรู้ - ความรู้เกี่ยวกับราคาสินค้าทางการเกษตร |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
หลักฐานที่ต้องการจะใช้ในการพิจารณาประกอบร่วมกันกับการประเมินตามเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) รวมทั้งทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) (ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)
|
|
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
ขอบเขตของการประเมินสมรรถนะในหน่วยสมรรถนะนี้ ผู้เข้ารับการประเมินจะถูกสัมภาษณ์ตามรายละเอียดในหน่วยสมรรถนะ |
|
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
|
-N/A- |
|
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
|
-N/A- |
|
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|
- ข้อข้อสอบข้อเขียน ข้อสอบปรนัย 4 ตัวเลือก |
|
