หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

ตรวจรับ ตรวจสอบคุณภาพ จัดเก็บ และดูแลรักษาวัสดุอุปกรณ์/ผลงานสำเร็จ

สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ THR-IBZW-793A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ ตรวจรับ ตรวจสอบคุณภาพ จัดเก็บ และดูแลรักษาวัสดุอุปกรณ์/ผลงานสำเร็จ

3. ทบทวนครั้งที่ N/A

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)
N/A

6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)
N/A

7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)
N/A

9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
N/A

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
N/A

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria)
30101.01 ตรวจรับและตรวจสอบคุณภาพของวัสดุอุปกรณ์

1.1ตรวจสอบวัสดุอุปกรณ์ที่สั่งซื้อตรงกับเอกสารการสั่งซื้อ

1.2 รายงานการตรวจรับ/ตรวจสอบวัสดุ/อุปกรณ์ ต่อหัวหน้า

30101.02 เตรียมและดูแลรักษาตามชนิดของวัสดุอุปกรณ์

2.1เตรียมภาชนะ เครื่องมือและพื้นที่การทำงาน

2.2 ดูแลรักษาสภาพวัสดุพืชพรรณ/วัสดุอุปกรณ์รวมทั้งรักษาสภาพผลงานสำเร็จ

30101.03 ควบคุม ดูแลรักษาสภาพ หมุนเวียนการใช้วัสดุอุปกรณ์

3.1แจกแจงลักษณะของวัสดุอุปกรณ์ที่ดูแลรักษาไม่เหมาะสม

3.2 ควบคุมดูแลรักษาสภาพวัสดุอุปกรณ์

3.3จัดลำดับการใช้วัสดุอุปกรณ์

30101.04 ดูแลรักษาความสะอาดของวัสดุอุปกรณ์

4.1ศึกษาวิธีการการทำความสะอาดวัสดุอุปกรณ์

30101.05 จัดเก็บและทำเอกสารควบคุมวัสดุอุปกรณ์

5.1จัดเก็บวัสดุอุปกรณ์ในสถานที่เหมาะสมปลอดภัย

5.2บันทึกเอกสารควบคุมวัสดุอุปกรณ์


12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)
N/A

13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

N/A

(ข) ความต้องการด้านความรู้

N/A

14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)
N/A

15. ขอบเขต (Range Statement)
N/A

16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)
N/A

ยินดีต้อนรับ