หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

ออกแบบเทคนิคการเล่าเรื่องท้องถิ่นอย่างมีสาระและอรรถรส

สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ THR-SUEI-763A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ ออกแบบเทคนิคการเล่าเรื่องท้องถิ่นอย่างมีสาระและอรรถรส

3. ทบทวนครั้งที่ - / -

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) 
อาชีพนักเล่าเรื่องท้องถิ่น

6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) 
หน่วยสมรรถนะนี้อธิบาย เทคนิคในการเล่าเรื่องท้องถิ่น การเตรียมเนื้อหาข้อมูลของท้องถิ่น และเล่าเรื่องท้องถิ่นได้อย่างมีสาระและอรรถรส

7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector) 
สาขาการจัดการการท่องเที่ยวในท้องถิ่น

9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) 
ไม่ระบุ

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
N/A

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria)
080101.1

เตรียมข้อมูลของท้องถิ่น

1.1 อธิบายได้เกี่ยวกับวิถีชีวิต ภูมิปัญญา อัตลักษณ์ ศิลปะ วัฒนธรรมท้องถิ่นและแหล่งท่องเที่ยว

1.2 รวบรวมข้อมูลที่เป็นข้อเท็จจริงเกี่ยวกับ ท้องถิ่น และแหล่งท่องเที่ยว
080101.2

จัดเตรียมเนื้อหาเกี่ยวกับเรื่องที่เล่า

2.1 กำหนดเรื่องเล่าให้ตรงกับความสนใจกลุ่มเป้าหมาย

2.2 กำหนดเนื้อหาและวิธีการเล่าได้อย่างเหมาะสมกับกลุ่มเป้าหมาย
080101.3

เล่าเรื่องท้องถิ่นได้อย่างมีสาระและอรรถรส

3.1 เสริมสร้างประสบการณ์ในการเรียนรู้ของนักท่องเที่ยว

3.2 สร้างบรรยากาศความบันเทิงและความสนุกสนาน

3.3 ยกตัวอย่างให้เห็นภาพ

12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)
N/A

13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1. ทักษะการสื่อสาร
2. ทักษะการกำหนดเรื่องเล่าให้ตรงกับความสนใจกลุ่มเป้าหมาย
3. ทักษธการกำหนดเนื้อหาและวิธีการเล่าได้อย่างเหมาะสมกับกลุ่มเป้าหมาย
4. ทักษะการสร้างบรรยากาศความบันเทิงและความสนุกสนาน
5. ทักษะในการยกตัวอย่างให้เห็นภาพ

(ข) ความต้องการด้านความรู้

1. ความรู้เรื่องวิถีชีวิต ภูมิปัญญา อัตลักษณ์ ศิลปะ วัฒนธรรมท้องถิ่นและแหล่งท่องเที่ยว
2. ความรู้เกี่ยวกับนักท่องเที่ยวเป้าหมาย
3. ความรู้เกี่ยวกับการวางแผนการเล่าเรื่อง
4. ความรู้เกี่ยวกับเรื่องราวที่จะเล่า
5. ความรู้เกี่ยวกับเหตุการปัจจุบันเพื่อใช้ในการเปรียบเทียบ
6. ความรู้เกี่ยวกับชุมชน
7. ความรู้เกี่ยวกับการใช้สื่อ

14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) 
(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน ( Performance Evidence )
   1. ผลสอบสัมภาษณ์ 
   2. ผลสอบปฏิบัติ
(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)
   1. ผลสอบสัมภาษณ์ 
   2. ผลสอบข้อเขียน
   3. ใบรับรองหรือหลักฐานที่แสดงถึงความสามารถในการปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้อง
(ค) คำแนะนำในการประเมิน
   การประเมินควรให้ความสำคัญกับบริบทเฉพาะของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว การโรงแรม และ ภัตตาคาร
(ง) วิธีการประเมิน
   1. พิจารณาหลักฐานความรู้ 
   2. พิจารณาหลักฐานการปฏิบัติงาน

15. ขอบเขต (Range Statement) 
(ก) คำแนะนำ 
   1. ผู้เข้ารับการประเมินจะต้องจัดเตรียมและตรวจสอบข้อมูลเกี่ยวกับเนื้อหาเรื่องเล่าเกี่ยวกับท้องถิ่นของตน
   2. ผู้เข้ารับการประเมินจะต้องกำหนดเนื้อหา จัดเรียงลำดับความสำคัญ และวิธีการเล่าเรื่องได้อย่างเหมาะสมกับนักท่องเที่ยวกลุ่มเป้าหมาย
   3. ผู้เข้ารับการประเมินจะต้องสร้างบรรยากาศกระตุ้นความสนใจ และสร้างความอยากรู้แก่นักท่องเที่ยว
(ข) คำอธิบายรายละเอียด
   สาระและอรรถรส หมายถึง เล่าเรื่องตามเนื้อหาที่ได้เตรียมมา แสดงท่าทาง น้ำเสียง และอารมณ์ประกอบได้สอดคล้องได้อย่างน่าสนใจ

16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) 
กระบวนการและวิธีการประเมินให้ดูในคู่มือประเมิน
กลับ

ยินดีต้อนรับ