สาขาเพาะปลูกพืชเศรษฐกิจ อาชีพผู้เก็บเกี่ยวอ้อย
 

          หน่วยนี้เกี่ยวข้องกับการจัดการระบบการผลิตหรือบริการในการเก็บเกี่ยวอ้อย ซึ่งประกอบด้วยการประยุกต์เทคนิควิธีการเก็บเกี่ยวอ้อย การเลือกเครื่องมือเก็บเกี่ยวอ้อย และการแก้ปัญหาทางเทคนิคในการเก็บเกี่ยวอ้อย
          ผู้ปฏิบัติงานจะต้องมีความรู้ ความเข้าใจ และทักษะในการจัดการระบบการผลิตหรือบริการในการเก็บเกี่ยวอ้อย สามารถประยุกต์เทคนิควิธีการเก็บเกี่ยวอ้อย โดยใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ และการสื่อสารเพื่อตัดสินใจในการเก็บเกี่ยวอ้อย และใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวอ้อย สามารถเลือกเครื่องมือเก็บเกี่ยวอ้อย โดยสำรวจข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องมือที่ใช้ในการเก็บเกี่ยวอ้อย และเลือกใช้เครื่องมือที่เหมาะสม สามารถแก้ปัญหาทางเทคนิคในการเก็บเกี่ยวอ้อยโดยใช้หลักการในการตรวจสอบปัญหา และแก้ปัญหาโดยใช้คู่มือหรือภายใต้การแนะนำ มีทักษะทางเทคนิคในการทำงาน สามารถเลือกใช้หลักการและเครื่องมือในการปฏิบัติ งานได้อย่างปลอดภัยมีจริยธรรมในการประกอบอาชีพ

          ผู้ปฏิบัติงานเพาะปลูกพืชเศรษฐกิจ
 

          รหัสอาชีพ 6111 : ผู้ปฏิบัติงานด้านการปลูกพืชไร่และพืชผัก (ISCO, 2008)
 

1.1 ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสารเพื่อตัดสินใจในการเก็บเกี่ยวอ้อย

1.2 ใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวอ้อย

2.1 สำรวจข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องมือที่ใช้ในการเก็บเกี่ยวอ้อย

2.2 เลือกใช้เครื่องมือที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวอ้อย

3.1 ใช้หลักการในการตรวจสอบปัญหา

3.2 แก้ปัญหาโดยใช้คู่มือหรือภายใต้การแนะนำ

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1. การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร
2. ทักษะการแก้ปัญหา
 

(ข) ความต้องการด้านความรู้

1. เทคนิควิธีการเก็บเกี่ยวอ้อย
2. เครื่องมือที่ใช้ในการปฏิบัติงานเก็บเกี่ยวอ้อย
 

          หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)

               ผลประเมินจากการสัมภาษณ์เชิงเทคนิค (Technical Interview) ที่ใช้สังเกตความสามารถในการปฏิบัติงาน หรือหลักฐานที่แสดงประสบการณ์การปฏิบัติงานจากหนังสือรับรองการทำงาน หนังสือรับรองการฝึกอบรม ที่ออกโดยหน่วยงานที่เชื่อถือได้

(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)

               ผลการสอบจากแบบสอบข้อเขียน หรือหลักฐานจากใบรับรองผลการศึกษา ใบคุณวุฒิใบประกาศนียบัตร วุฒิบัตร หนังสือรับรองการอบรม ที่ออกโดยหน่วยงานที่เชื่อถือได้ หรือหลักฐานจากการเป็นวิทยากร การจัดทำรายงานผลการทำงาน การจัดทำคู่มือ การเขียนบทความที่เชื่อถือได้

(ค) คำแนะนำในการประเมิน

               เจ้าหน้าที่สอบตรวจประเมินหลักฐาน โดยพิจารณาจากร่องรอยหลักฐานที่เกี่ยวข้อง ทั้งหลักฐานด้านปฏิบัติงาน และหลักฐานด้านความรู้
               ใบรับรองผลการศึกษา ใบคุณวุฒิ ใบประกาศนียบัตร และหนังสือรับรองประสบการณ์การทำงาน ใช้เป็นหลักฐานการเข้าสู่คุณวุฒิวิชาชีพ ส่วนหลักฐานอื่น ๆ ที่ตรงตามสมรรถนะที่สอบจะได้รับคะแนนเพิ่มในสมรรถนะนั้น 30%

(ก) คำแนะนำ

               ไม่มี

(ข) คำอธิบายรายละเอียด

               1. การประยุกต์เทคนิควิธีการเก็บเกี่ยวอ้อย คือการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสารเพื่อตัดสินใจในการเก็บเกี่ยวอ้อย โดยผ่านทางแอปพลิเคชันต่าง ๆ และใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวอ้อย

               2. การเลือกเครื่องมือเก็บเกี่ยวอ้อย คือการสำรวจข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องมือที่ใช้ในการเก็บเกี่ยวอ้อย เพื่อนำข้อมูลที่ได้มาพิจารณาและตัดสินใจเลือกเครื่องมือปฏิบัติงานที่เหมาะสมกับพื้นที่และลักษณะงาน โดยคำนึงถึงความปลอดภัยในการปฏิบัติงานและสิ่งแวดล้อม

               3. การแก้ปัญหาทางเทคนิคในการเก็บเกี่ยวอ้อย คือการใช้หลักการหรือองค์ความรู้ในการตรวจสอบปัญหาที่เกิดขึ้นในกระบวนการเก็บเกี่ยวอ้อย และการแก้ปัญหาโดยใช้คู่มือหรือภายใต้การแนะนำของผู้เชี่ยวชาญหรือผู้มีประสบการณ์

          1. ประเมินจากแบบสอบข้อเขียน
          2. ประเมินความสามารถในการทำงานจากการสัมภาษณ์เชิงเทคนิค
          3. หลักฐานจากใบรับรองผลการศึกษา ใบคุณวุฒิ ใบประกาศนียบัตร วุฒิบัตร และหนังสือรับรองประสบการณ์การทำงาน สามารถใช้เป็นหลักฐานการเข้าสู่คุณวุฒิวิชาชีพ ส่วนหลักฐานอื่น ๆ ที่ตรงตามสมรรถนะที่สอบ เช่น หนังสือรับรองการทำงาน หนังสือรับรองการฝึกอบรม ที่ออกโดยหน่วยงานที่เชื่อถือได้ หรือหลักฐานจากการเป็นวิทยากรบรรยาย การจัดทำรายงานผลการทำงาน การจัดทำคู่มือ การเขียนบทความ ที่เชื่อถือได้ สามารถใช้เป็นส่วนหนึ่งของการประเมิน
          4. รายละเอียดเครื่องมือและเกณฑ์การประเมินอยู่ใน คู่มือการประเมินสมรรถนะ