รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ

1. รหัสหน่วยสมรรถนะ

FPC-IRON-056A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ

สรุปผลการพัฒนาและปรับปรุงเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปนม

3. ทบทวนครั้งที่

N/A

4. สร้างใหม่

ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)
	N/A

6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)
	N/A

7. สำหรับระดับคุณวุฒิ

1	2	3	4	5	6	7	8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)
	N/A

9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
	N/A

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
	N/A

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)

หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC)	เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria)
D2031 ตรวจสอบการพัฒนาและปรับปรุงเครื่องจักรได้ตามเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนด	1.1 ตรวจสอบการทำงานของการพัฒนาและปรับปรุงเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์นมให้เป็นไปตามขั้นตอนวิธีการปฎิบัติงานที่กำหนดไว้ 1.2บันทึกผลรายงานการปฎิบัติงานในการพัฒนาและปรับปรุงเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์นมตามเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนดไว้
D2032 เปรียบเทียบผลการทำงานก่อนและหลังจากการพัฒนาและปรับปรุงของเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปนม	2.1จัดทำรายงานผลการทำงานของเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์นมก่อนการปรับปรุงได้อย่างชัดเจน 2.2จัดทำรายงานผลการทำงานเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์นมหลังการปรับปรุงได้อย่างถูกต้อง 2.3จัดทำรายงานวิเคราะห์ผลการเปรียบเทียบการทำงานของเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์นมก่อนและหลังการปรับปรุง
D2033 บันทึกแนวทางในการปรับปรุงเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปนม	3.1พิจารณาเอกสารบันทึกให้เป็นแนวทางในการปรับปรุงเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์นมต่อไป 3.2บันทึกจุดแข็ง –จุดอ่อนของการพัฒนาเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์นมให้เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนด 3.3บันทึกรายงานปัญหาและการแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในการพัฒนาเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์นมให้มีประสิทธิภาพตามเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนด

12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)
	N/A

13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)
	(ก) ความต้องการด้านทักษะ N/A (ข) ความต้องการด้านความรู้ N/A

14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)
	N/A

15. ขอบเขต (Range Statement)
	N/A

16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
	N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
	N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)
	N/A