หน่วยสมรรถนะ
ติดตามการซ่อมบำรุงเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปนม
สาขาวิชาชีพการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | FPC-ZSOT-052A |
2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | ติดตามการซ่อมบำรุงเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปนม |
3. ทบทวนครั้งที่ | N/A |
4. สร้างใหม่ |
![]() |
ปรับปรุง |
![]() |
5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
N/A |
6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
N/A |
7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
N/A |
9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
N/A |
10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
N/A |
11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) |
---|---|
D1031 ตรวจสอบการซ่อมบำรุงเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปนม |
1.1ตรวจสอบเครื่องจักรตามแผนการซ่อมบำรุงเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์นม 1.2เขียนรายงานผลการซ่อมบำรุงเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์นม 1.3วิเคราะห์ความเสียหายของการซ่อมบำรุงเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์นม 1.4ติดต่อประสานงานกับฝ่ายจัดซื้อในการเบิกอะไหล่ 1.5ดำเนินการซ่อมบำรุงตามแผนการผลิตที่กำหนดไว้ |
D1032 สรุปรายงานผลการซ่อมบำรุงเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปนม |
2.1ศึกษาและเข้าใจคู่มือการตรวจสอบการซ่อมบำรุงเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์นม 2.2Check list ข้อมูลเกี่ยวกับการหลังการซ่อมบำรุงเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์นม 2.3เข้าใจคุณลักษณะและขั้นตอนการทำงานของเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์นม 2.4เข้าใจและตีความหมายแผนการผลิตผลิตภัณฑ์นมได้อย่างถูกต้อง 2.5เขียนรายงานผลการตรวจสอบหลังการซ่อมบำรุงเครื่องจักรผลิตผลิตภัณฑ์นม |
12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
N/A |
13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
(ก) ความต้องการด้านทักษะ N/A(ข) ความต้องการด้านความรู้ N/A |
14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
N/A |
15. ขอบเขต (Range Statement) | |
N/A |
16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
N/A |
17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
N/A |
18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
N/A |