หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

จัดทำเอกสาร รายงาน และใบงานโดยคอมพิวเตอร์

สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ THR-VDSN-292A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ จัดทำเอกสาร รายงาน และใบงานโดยคอมพิวเตอร์

3. ทบทวนครั้งที่ - / -

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)

5121 (ISCO-88:TH) แม่บ้านในโรงแรม


6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)

หน่วยสมรรถนะนี้เป็นหน่วยที่เกี่ยวกับความรู้และทักษะที่จำเป็นในการจัดทำเอกสาร รายงาน และใบงานโดยคอมพิวเตอร์ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการกำหนดการนำเสนอและรูปแบบของเอกสาร การจัดทำเอกสาร และการพิมพ์และนำส่งเอกสาร 


7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)

สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม และภัตตาคาร


9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
  • 5121 (ISCO-88:TH) แม่บ้านในโรงแรม 
  • 4222 (ISCO-88:TH) พนักงานบริการส่วนหน้าของโรงแรม 
  • 5122 (ISCO-88:TH) พ่อครัว 
  • 7412 (ISCO-88:TH) พ่อครัวขนมปังอบ
     

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
N/A

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria)
3.16.076.01 กำหนดการนำเสนอและรูปแบบของเอกสาร

1.1 เลือกซอฟต์แวร์ที่สอดคล้องและเหมาะสมกับเอกสารที่จะจัดทำ

1.2 เลือกเค้าโครงและรูปแบบของเอกสารอย่างเหมาะสมสอดคล้องกับแนวทางขององค์กร

1.3 หารือถึงรูปแบบและการนำเสนอเอกสารกับบุคคลที่เกี่ยวข้อง

3.16.076.02 จัดทำเอกสาร

2.1 ผลิตเอกสารตามรูปแบบที่กำหนด

2.2 ผลิตเอกสารภายในระยะเวลาที่กำหนด

2.3 บันทึกเอกสารเป็นประจำเพื่อป้องกันการสูญหายของข้อมูล

2.4 รวมข้อมูลจากซอฟต์แวร์ชุดเดียวกันหรือจากหลายๆ ชุด ตามความจำเป็น

2.5 ตรวจทานร่างเอกสาร ก่อนการพิมพ์

3.16.076.03 พิมพ์และนำส่งเอกสาร

3.1 ใช้คำสั่งการพิมพ์

3.2 ตรวจทานเอกสาร

3.3 ทำการแก้ไข เพื่อปรับปรุงเอกสารให้เป็นไปตามคุณลักษณะที่กำหนด

3.4 พิมพ์และนำเสนอเอกสาร


12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)
N/A

13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

-    ทักษะเกี่ยวกับการใช้คอมพิวเตอร์ และการใช้งานโปรแกรมสำนักงานในการจัดทำเอกสารทางธุรกิจ

(ข) ความต้องการด้านความรู้

-    ความรู้เกี่ยวกับรูปแบบของเอกสารทางธุรกิจ


14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และ ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)
(ก)    หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)
-    แสดงความสามารถในการใช้งานคอมพิวเตอร์และโปรแกรมสำนักงานเพื่อจัดทำเอกสาร รายงานและกระดาษทำการ (Worksheet) ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ภายในเวลาที่กำหนด
-    มีผลการดำเนินงานที่สม่ำเสมอในทุก ๆ สถานการณ์ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความสามารถอันเกิดจากการมีความรู้ ความเข้าใจ และมีทักษะในการจัดทำเอกสาร รายงาน และกระดาษทำการด้วยคอมพิวเตอร์ 

(ข)    หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)
-    แสดงความรู้เกี่ยวกับรูปแบบของเอกสารทางธุรกิจ

(ค)    คำแนะนำในการประเมิน
การประเมินควรให้ความสำคัญกับบริบทเฉพาะของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว การโรงแรม และภัตตาคาร

(ง)    วิธีการประเมิน
-    ทดสอบความรู้โดยการสัมภาษณ์ 
-    สังเกตการปฏิบัติงานหน้างาน 
-    มอบหมายงาน/โครงการ
-    พิจารณาแฟ้มสะสมผลงาน
 


15. ขอบเขต (Range Statement)

ขอบเขตอธิบายถึงขอบเขตของการปฏิบัติงาน และสภาพแวดล้อมอื่นๆหรือสถานการณ์อื่นๆ ที่มีผลกระทบต่อการทำงาน รวมถึงเครื่องมือ อุปกรณ์ เทคโนโลยี ทรัพยากรที่ใช้ หรือข้อกำหนดอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
(ก)    คำแนะนำ 
ไม่มี

(ข)    คำอธิบายรายละเอียด
-    ซอฟแวร์ อาจครอบคลุม 
•    การประมวลผลคำ (Word Processing) 
•    กระดาษทำการ สมุดงาน ตารางการคำนวณ (Spreadsheet)
•    โปรแกรมนำเสนองาน (PowerPoint) 
•    ฐานข้อมูล (Database)
-    เอกสาร อาจครอบคลุม 
•    รายงาน 
•    โทรสาร 
•    บันทึกข้อความ 
•    ใบงาน 
•    จดหมาย
-    แนวทางขององค์กร อาจเกี่ยวข้องกับ
•    รูปแบบของจดหมายธุรกิจ
•    รูปแบบของบันทึกข้อความ โทรสาร
•    รูปแบบของรายงานทางธุรกิจ
-    บุคคลที่เกี่ยวข้อง อาจครอบคลุม
•    หัวหน้างาน
•    ผู้สร้างเอกสาร
•    ผู้ร่วมงาน
-    รูปแบบและการนำเสนอเอกสาร อาจเกี่ยวข้องกับ
•    เครื่องหมายวรรคตอน 
•    รูปแบบการสื่อสารอย่างเป็นทางการหรือไม่เป็นทางการ
•    รูปแบบจดหมายธุรกิจ 
•    รูปแบบรายงาน 

-    ตรวจทานร่างเอกสาร อาจเกี่ยวข้องกับ
•    การใช้ฟังก์ชั่นตรวจสอบการสะกด
•    การใช้ฟังก์ชั่นการตรวจสอบไวยากรณ์ 
•    การตรวจสอบการแบ่งหน้า 
•    การตรวจสอบสำเนา/เอกสารจริง ตรวจสอบสำเนา/เอกสารฉบับร่าง
 


16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

กระบวนการและวิธีการประเมินให้ดูในคู่มือการประเมิน


ยินดีต้อนรับ