หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

ใช้เครื่องมือรักษาความปลอดภัยเบื้องต้น

สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ THR-XYBB-096A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ ใช้เครื่องมือรักษาความปลอดภัยเบื้องต้น

3. ทบทวนครั้งที่ N/A

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)

พนักงานบริการส่วนหน้าในโรงแรม - 4222 (ISCO-88 : TH) หรือ 4224 (ISCO-08 : TH)


6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)

หน่วยสมรรถนะนี้เป็นหน่วยที่เกี่ยวกับความรู้และทักษะที่จำเป็นในการใช้เครื่องมือรักษาความปลอดภัยเบื้องต้น ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเลือกและจัดเตรียมอุปกรณ์รักษาความปลอดภัยสำหรับการใช้งาน การใช้อุปกรณ์รักษาความปลอดภัย และการบำรุงรักษาอุปกรณ์และทรัพยากร


7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)

กลุ่มสาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม และภัตตาคาร


9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)

แม่บ้านในโรงแรม - 5121 (ISCO-88 : TH) หรือ 5151 (ISCO-08 : TH)


10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
N/A

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria)
1.04.141.1 เลือกและจัดเตรียมอุปกรณ์รักษาความปลอดภัยสำหรับการใช้งาน

1.1 ระบุและเลือกใช้อุปกรณ์รักษาความปลอดภัยตามหน้าที่งานหรือคำสั่งที่ได้รับมอบหมายและตามข้อกำหนดขององค์กร

1.2 ดำเนินขั้นตอนการตรวจสอบความพร้อมของอุปกรณ์ก่อนการใช้งาน

1.3 บ่งชี้แก้ไขหรือเปลี่ยนแทนอุปกรณ์รักษาความปลอดภัยที่ชำรุดเสียหายหรือทำงานผิดปกติ

1.4 ระบุและแจ้งให้ผู้ที่เกี่ยวข้องทราบถึงความต้องการการฝึกอบรม(จัดตารางฝึกอบรม)

1.04.141.2 ใช้อุปกรณ์รักษาความปลอดภัย

2.1 เลือก ใช้ และรักษาอุปกรณ์ป้องกันภัยส่วนบุคคลรวมถึงชุดนิรภัยที่เหมาะสม

2.2 ปฏิบัติตามกฎหมายหรือข้อกำหนดของหน่วยงานภายใน

2.3 ใช้งานเครื่องมือ/อุปกรณ์รักษาความปลอดภัยอย่างปลอดภัยและภายใต้การควบคุม

2.4 ติดตามตรวจสอบอุปกรณ์ระบบเฝ้าระวัง

2.5 ทดสอบระบบเตือนภัยตามระเบียบ/ข้อกำหนดขององค์กร

1.04.141.3 บำรุงรักษาอุปกรณ์และทรัพยากร

3.1 ส่งคืนอุปกรณ์รักษาความปลอดภัยในสภาพที่พร้อมใช้งาน

3.2 ทำความสะอาดรักษาและจัดเก็บอุปกรณ์และเครื่องมือรักษาความปลอดภัย

3.3 รายงานเครื่องมือ/อุปกรณ์รักษาความปลอดภัยที่เสียหายหรือไม่สามารถใช้งานได้

3.4 จัดให้มีระบบสำรองสำหรับเครื่องมือ/อุปกรณ์รักษาความปลอดภัยที่เสียหายหรือไม่สามารถใช้งานได้

3.5 จัดทำเอกสารและรายงานเกี่ยวกับการรักษาความปลอดภัย


12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)
N/A

13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

-    ทักษะในการนำเทคนิคการรักษาความปลอดภัยมาใช้เพื่อดำรงรักษาความปลอดภัยสูงสุด
-    ทักษะการใช้เครื่องมือที่เกี่ยวข้องกับระบบการรักษาความปลอดภัย ตลอดจนการบันทึกหรือใส่ข้อมูลที่จำเป็นลงในเครื่องมือดังกล่าว
-    ทักษะในการดูแลรักษา ซ่อมแซมอุปกรณ์/เครื่องมือรักษาความปลอดภัยเบื้องต้น และสามารถบ่งชี้สถานการณ์ที่ต้องการการดูแลรักษาโดยหน่วยงานภายนอก
-    ทักษะและความสามารถในการบ่งชี้อุปกรณ์/เครื่องมือรักษาความปลอดภัยในสภาวะการทำงานที่ผิดปกติ หรือไม่ทำงาน
 

(ข) ความต้องการด้านความรู้

-    ความรู้เกี่ยวกับนโยบายและระเบียบวิธีปฏิบัติงานเกี่ยวกับการรักษาความปลอดภัยของอาคารสถานที่และความปลอดภัยส่วนบุคคล ตลอดจนเทคนิคการต่อสู้กับอัคคีภัย
-    ความรู้เกี่ยวกับข้อกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการป้องกันและรักษาความปลอดภัย 
 


14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และ ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)
(ก)    หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)
-    ผลการสัมภาษณ์
-    ผลการสาธิตการปฏิบัติงาน
-    ผลการประเมินด้วยบุคคลที่ 3 
-    ผลการจำลองสถานการณ์และบทบาทสมมุติ

(ข)    หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)
-    ผลการสัมภาษณ์
-    ผลการประเมินด้วยบุคคลที่ 3

(ค)    คำแนะนำในการประเมิน
การประเมินควรให้ความสำคัญกับบริบทเฉพาะของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว การโรงแรม และภัตตาคาร

(ง)    วิธีการประเมิน
-    การสัมภาษณ์
-    การสาธิตการปฏิบัติงาน
-    การประเมินด้วยบุคคลที่ 3 
-    การจำลองสถานการณ์และบทบาทสมมุติ
 


15. ขอบเขต (Range Statement)

ขอบเขตอธิบายถึงขอบเขตของการปฏิบัติงาน และสภาพแวดล้อมอื่น ๆ หรือสถานการณ์อื่น ๆ ที่มีผลกระทบต่อการทำงาน รวมถึงเครื่องมือ อุปกรณ์ เทคโนโลยี ทรัพยากรที่ใช้ หรือข้อกำหนดอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
(ก) คำแนะนำ 
ไม่มี

(ข) คำอธิบายรายละเอียด
อุปกรณ์รักษาความปลอดภัย อาจครอบคลุมถึง 
    อุปกรณ์การสื่อสาร เช่น วิทยุสื่อสารประชาชน (วอแดง) โทรศัพท์ประจำที่ โทรศัพท์เคลื่อนที่ เครื่องกระจายเสียง (โทรโช่ง) ระบบเสียงประกาศสาธารณะ (Public Address System)
    อุปกรณ์สำนักงาน เช่น คอมพิวเตอร์ เครื่องโทรสาร เครื่องถ่ายเอกสาร
    อุปกรณ์รักษาความปลอดภัย เช่น กล้องถ่ายภาพเคลื่อนไหว ระบบตรวจจับการบุกรุก ระบบกล้องโทรทัศน์วงจรปิด ระบบเตือนภัย ระบบการควบคุมการเข้าออก
    เครื่องมืออุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคล และชุดป้องกันสำหรับการสวมใส่ 
    เครื่องดับเพลิง
    ชุดปฐมพยาบาล 

การใช้อุปกรณ์รักษาความปลอดภัยตามหน้าที่งานที่ได้รับมอบหมาย อาจครอบคลุมถึง
    งานการตรวจตรารักษาความปลอดภัยของอาคารและสถานที่
    งานการควบคุมฝูงชน
    งานการให้การคุ้มกัน/รักษาความปลอดภัยแก่บุคคลและทรัพย์สิน
    งานการควบคุมดูแลทางเข้า-ออก และการเข้าถึงสถานที่
    การตอบสนองต่อสัญญาณเตือนภัย
    งานการจัดทำเอกสารที่เกี่ยวข้อง 

คำสั่งที่ได้รับมอบหมาย อาจเกี่ยวข้องกับ
•     คำสั่งจากหัวหน้างานหรือผู้บริหาร
•     คำร้องขอจากลูกค้า
•     งานที่ได้รับมอบหมายเพื่อให้บรรลุตามวัตถุประสงค์ภายในช่วงระยะเวลาใดเวลาหนึ่ง
•     หน้าที่งานและขั้นตอนการปฏิบัติงาน
•     ข้อกำหนดเกี่ยวกับทรัพยากรและเครื่องมืออุปกรณ์
•     ข้อกำหนดในการจัดทำรายงานและเอกสารต่าง ๆ
•     ข้อกำหนดเกี่ยวกับตารางเวลาในการตรวจซ่อมบำรุง
•     ข้อกำหนดเกี่ยวกับชุดป้องกันภัยส่วนบุคคลและเครื่องมืออุปกรณ์ป้องกัน

ข้อกำหนดขององค์กร อาจครอบคลุมถึง
•     ข้อกำหนดทางกฎหมาย นโยบายและวิธีปฏิบัติงานขององค์กร รวมถึงแนวทางการปฏิบัติงานส่วนบุคคล
•     เป้าหมาย วัตถุประสงค์ แผน ระบบและกระบวนการขององค์กร
•     กฎระเบียบหรือกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
•     สิทธิและความรับผิดชอบของนายจ้างและลูกจ้าง
•    แผนธุรกิจและผลการดำเนินงานทางธุรกิจ
•     นโยบายและการปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้องกับยานพาหนะ
•     นโยบายและการปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้องกับบทบาทหน้าที่ความรับผิดชอบของแต่ละบุคคล รวมถึงการมอบหมายงานให้แก่ผู้อื่น
•     มาตรฐานและกระบวนการปรับปรุงคุณภาพอย่างต่อเนื่อง
•     มาตรฐานการให้บริการลูกค้า
•     นโยบายและการปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้องกับสุขอนามัยและความปลอดภัยในการทำงาน
•     วิธีการปฏิบัติงานในการอพยพและการรับมือกับเหตุฉุกเฉิน
•     การปฏิบัติหน้าที่ด้วยความระมัดระวังรอบคอบ 
•    มาตรฐานทางจริยธรรมและจรรยาบรรณ
•     ช่องทางการสื่อสารและกระบวนการรายงาน

การตรวจสอบความพร้อมของอุปกรณ์ก่อนการใช้งาน อาจเกี่ยวข้องกับ
    การตรวจสอบสมุดบันทึก/ปูม (Log Book) หรือทะเบียนการซ่อมบำรุง
    การอ่านทำความเข้าใจคู่มือการใช้งาน
    การทำความสะอาด การปรับแต่ง หรือการซ่อมแซมเบื้องต้น
    การดูแลรักษายานพาหนะเบื้องต้น เช่น การตรวจสอบระดับน้ำมัน น้ำมันเครื่อง ระดับน้ำ แรงดันลมยาง
    การบ่งชี้และการจำแนกอุปกรณ์ที่ไม่ปลอดภัยหรืออุปกรณ์ที่ไม่สามารถใช้งานได้ อุปกรณ์ที่ชำรุด อุปกรณ์ที่ต้องการการซ่อมแซมหรือการเปลี่ยนแทน 

อุปกรณ์รักษาความปลอดภัยที่ชำรุดเสียหายหรือทำงานผิดปกติ อาจเกี่ยวข้องกับ
•     ชิ้นส่วนบางชิ้นขาดหายไป
•     แบตเตอรี่หมด
•     อุปกรณ์ที่ยังไม่ได้รับการตรวจซ่อมบำรุงตามกำหนด
•     อุปกรณ์ที่ยังไม่สามารถใช้งานได้

การแจ้งให้ผู้ที่เกี่ยวข้องทราบถึงความต้องการการฝึกอบรม “ผู้ที่เกี่ยวข้อง” ในที่นี้อาจรวมถึง  
•     พนักงานรักษาความปลอดภัย
•     หัวหน้างานและผู้บริหาร
•     ผู้ผลิตอุปกรณ์หรือเครื่องมือที่ใช้ในการรักษาความปลอดภัย
•     บริษัทที่ให้บริการรักษาความปลอดภัย และบริษัทที่ปรึกษา 

อุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคล อาจหมายถึง
    เสื้อเกราะป้องกันส่วนบุคคล
    เกราะกำบัง/โล่
    หน้ากาก หรือกระบังป้องกันใบหน้า 
    รองเท้านิรภัย
    เครื่องป้องกันศีรษะ
    แว่นตานิรภัย 
    สนับเข่า
    ถุงมือ

กฎหมายหรือข้อกำหนดของหน่วยงานภายใน อาจรวมถึง
•     กฎหมาย กฎระเบียบ และแนวทางการปฏิบัติที่เกี่ยวข้องกับการรักษาความปลอดภัย
•     ใบอนุญาตในการใช้อุปกรณ์รักษาความปลอดภัย
•     การปฏิบัติตามมาตรฐานต่าง ๆ และสัญญาหรือข้อผูกมัดที่ได้รับการรับรองต่าง ๆ รวมถึง
มาตรฐานการประกันคุณภาพ 

การใช้งานเครื่องมือ/อุปกรณ์รักษาความปลอดภัย อาจรวมถึง
•     การป้อนข้อมูลเข้าสู่ระบบคอมพิวเตอร์ตามชุดคำสั่งและมาตรฐานการปฏิบัติงาน
•     การใช้ประโยชน์จากเครื่องมือ/อุปกรณ์ เช่น  ระบบเตือนการบุกรุก ระบบสัญญาณเตือนอัคคีภัย
•     การฝึกซ้อมใช้งานอุปกรณ์/เครื่องมือรักษาความปลอดภัยต่าง ๆ    
•     การใช้อุปกรณ์หรือเครื่องมือรักษาความปลอดภัยพิเศษและที่มีความเฉพาะเจาะจงในการใช้งาน
 
การติดตามตรวจสอบอุปกรณ์ระบบเฝ้าระวัง อาจรวมถึง
    การตั้งค่าอุปกรณ์/เครื่องมือตามแนวทางที่ผู้ผลิตกำหนด (คู่มือการใช้งาน)
    การกำหนดตารางการทำงานและระยะเวลาการติดตามตรวจสอบ
    ปฏิบัติหน้าที่ติดตามตรวจสอบตามกำหนดการ/ตารางเวลาที่ระบุไว้
    การจัดทำบันทึกหลักฐานการติดตามตรวจสอบ
•     การตรวจสอบและประเมินข้อมูลในระบบคอมพิวเตอร์เพื่อตรวจสอบความถูกต้องและความน่าเชื่อถือ
•     การปรับปรุงแก้ไขข้อมูลตามความเหมาะสม

การทดสอบระบบเตือนภัย อาจรวมถึง
    ทดสอบตามกำหนดการ/ระเบียบ/ข้อกำหนดของกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
    ขอความร่วมมือ/รับความช่วยเหลือจากหน่วยงานภายนอกในกรณีที่ตรวจพบความผิดพลาดหรือการทำงานที่ไม่ปกติของระบบเตือนภัย เพื่อดำเนินการแก้ไข
    จัดทำหลักฐานบันทึกการทดสอบ


การจัดทำเอกสารและรายงาน อาจเกี่ยวข้องกับ
•     รายละเอียดเกี่ยวกับการปฏิบัติงาน
•     รายงานผลการตรวจสอบวินิจฉัยความผิดปกติของเครื่องมือ/อุปกรณ์
•     รายงานการเตือนภัยที่เกิดขึ้น
•     รายงานการซ่อมแซม
•     รายงานคำแนะนำในการซ่อมแซมหรือการทิ้งเครื่องมือ/อุปกรณ์
•     รายงานผลการตรวจสอบและการทดสอบ
•     รายงานการเปลี่ยนชิ้นส่วนอุปกรณ์และวัสดุที่ใช้
•     รายงานเกี่ยวกับต้นทุนของเครื่องมือ/อุปกรณ์รักษาความปลอดภัย ต้นทุนในการดูแลบำรุงรักษา หรือต้นทุนในการใช้งาน
    การรายงานเมื่อระบบสามารถทำงานได้ตามปกติ
    การรายงานกรณีที่ระบบไม่สามารถทำงานได้ตามปกติ เพื่อดำเนินการแก้ไข
    การจัดทำบันทึกการขัดข้องให้ผู้บริหารรับทราบในกรณีที่การรายงานผลการดำเนินการอุปกรณ์ไม่สามารถทำให้สำเร็จในเวลาที่กำหนด
    การจัดทำบันทึกการเสียหายให้ผู้บริหารรับทราบในกรณีที่ความเสียหายยังไม่สามารถแก้ไขได้ทั้งหมด 
 


16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

กระบวนการและวิธีการประเมินให้ดูในคู่มือการประเมิน 


ยินดีต้อนรับ