หน่วยสมรรถนะ
รับสำรองห้องพักและดำเนินตามขั้นตอนการสำรองห้องพัก
สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | THR-CBDV-093A |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | รับสำรองห้องพักและดำเนินตามขั้นตอนการสำรองห้องพัก |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | N/A |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
พนักงานบริการส่วนหน้าในโรงแรม - 4222 (ISCO-88 : TH) หรือ 4224 (ISCO-08 : TH) |
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
|
หน่วยสมรรถนะนี้เป็นหน่วยที่เกี่ยวกับความรู้และทักษะที่จำเป็นในการรับสำรองห้องพักและดำเนินตามขั้นตอนการสำรองห้องพัก ซึ่งเกี่ยวข้องกับการอธิบายถึงองค์ประกอบของระบบการสำรองห้องพัก การตอบสนองต่อความต้องการสำรองห้องพัก การกรอกข้อมูลลงในระบบการสำรองห้องพัก การดูแลรักษาข้อมูลการสำรองห้องพัก และการสื่อสารรายละเอียดการสำรองห้องพักไปยังแผนกต่าง ๆ |
|
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
|
กลุ่มสาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม และภัตตาคาร |
|
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) |
|---|---|
| 1.02.164.1 อธิบายถึงองค์ประกอบของระบบการสำรองห้องพัก |
1.1ระบุความแตกต่างระหว่างการสำรองห้องพักระบบแมนนวลและการสำรองห้องพักผ่านระบบคอมพิวเตอร์ 1.2 อธิบายประเภทของการจอง 1.3 ระบุช่องทางในการสำรองห้องพัก 1.4 ระบุความแตกต่างระหว่างลูกค้าที่ต้องการทำการสำรองห้องพัก |
| 1.02.164.2 ตอบสนองต่อความต้องการสำรองห้องพัก |
2.1รับทราบความต้องการของลูกค้าที่จะทำการสำรองห้องพัก 2.2 ระบุรายละเอียดที่จำเป็นต่อการสำรองห้องพัก 2.3ให้คำแนะนำแก่ลูกค้าเกี่ยวกับความพร้อมในการให้บริการสำรองห้องตามที่ลูกค้าร้องขอ 2.4 เสนอทางเลือกอื่น ๆในกรณีที่การสำรองห้องพักตามที่ลูกค้าร้องขอไม่พร้อมให้บริการ 2.5 แนะนำและให้ข้อมูลเกี่ยวกับสินค้า บริการ และสิ่งอำนวยความสะดวกอื่นๆ ที่พร้อมให้บริการ 2.6 ตอบคำถามของลูกค้าได้ |
| 1.02.164.3 กรอกข้อมูลลงในระบบการสำรองห้องพัก |
3.1 บันทึกรายละเอียดการสำรองห้องพัก 3.2ปรับปรุงแก้ไขและใช้ประโยชน์จากประวัติของลูกค้าที่มีอยู่ในระบบ 3.3ยืนยันรายละเอียดการสำรองห้องพักกับลูกค้าตามข้อมูลที่ป้อนเข้าสู่ระบบการสำรองห้องพัก 3.4 อธิบายประเด็นที่เกี่ยวข้องกับการสำรองห้องพักได้ 3.5 รับชำระเงินสำหรับการสำรองห้องพัก 3.6 จัดเก็บข้อมูลการสำรองห้องพัก 3.7 สร้างเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการสำรองห้องพัก |
| 1.02.164.4 ดูแลรักษาข้อมูลการสำรองห้องพัก |
4.1 แก้ไขปรับปรุงข้อมูลการสำรองห้องพัก 4.2 ยกเลิกการสำรองห้องพัก 4.3 ติดตามการสำรองห้องพักที่ยังไม่มีการยืนยัน 4.4 ปรับปรุงข้อมูลระเบียนเอกสารและไฟล์ต่าง ๆ |
| 1.02.164.5 สื่อสารรายละเอียดการสำรองห้องพักไปยังแผนกต่าง ๆ |
5.1 แจ้งฝ่ายที่เกี่ยวข้องกับการสำรองห้องพักและบุคคลที่อยู่ในพื้นที่ให้บริการ 5.2 แจ้งหน่วยงานภายนอกที่เกี่ยวข้องกับการสำรองห้องพัก |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
| N/A | |
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ - ทักษะการป้อนข้อมูลโดยใช้คีย์บอร์ด/ทักษะการพิมพ์ (ข) ความต้องการด้านความรู้ - ความรู้เกี่ยวกับนโยบายและวิธีการปฏิบัติงานในส่วนที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการสำรองห้องพัก การบริการลูกค้า การรับเงินมัดจำและการคืนเงิน |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และ ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) (ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence) (ค) คำแนะนำในการประเมิน |
|
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
ขอบเขตอธิบายถึงขอบเขตของการปฏิบัติงาน และสภาพแวดล้อมอื่น ๆ หรือสถานการณ์อื่น ๆ ที่มีผลกระทบต่อการทำงาน รวมถึงเครื่องมือ อุปกรณ์ เทคโนโลยี ทรัพยากรที่ใช้ หรือข้อกำหนดอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง ประเภทของการจอง อาจรวมถึง ช่องทางในการสำรองห้องพัก อาจรวมถึง ความแตกต่างระหว่างลูกค้าที่ต้องการทำการสำรองห้องพัก ควรจะรวมถึง รายละเอียดที่จำเป็นต่อการสำรองห้องพัก ควรจะรวมถึง ความพร้อมในการให้บริการสำรองห้องตามที่ลูกค้าร้องขอ ซึ่งเกี่ยวกับ การเสนอทางเลือกอื่น ๆ ในกรณีที่การสำรองห้องพักตามที่ลูกค้าร้องขอไม่พร้อมให้บริการ อาจเกี่ยวข้องกับ การแนะนำและให้ข้อมูลเกี่ยวกับสินค้า บริการ และสิ่งอำนวยความสะดวกอื่น ๆ ที่พร้อมให้บริการ อาจเกี่ยวข้องกับ ตอบคำถามของลูกค้าได้ อาจรวมถึง รายละเอียดการสำรองห้องพัก อาจรวมถึง ประวัติของลูกค้า อาจเกี่ยวข้องกับ ประเด็นที่เกี่ยวข้องกับการสำรองห้องพัก อาจเกี่ยวข้องกับ การรับชำระเงินสำหรับการสำรองห้องพัก อาจเกี่ยวข้องกับ การจัดเก็บข้อมูลการสำรองห้องพัก อาจเกี่ยวข้องกับ เอกสารที่เกี่ยวข้องกับการสำรองห้องพัก อาจเกี่ยวข้องกับ การแก้ไขปรับปรุงข้อมูลการสำรองห้องพัก อาจเกี่ยวข้องกับ
การปรับปรุงข้อมูลระเบียนเอกสารและไฟล์ต่าง ๆ อาจเกี่ยวข้องกับ การแจ้งฝ่ายที่เกี่ยวข้องกับการสำรองห้องพักและบุคคลที่อยู่ในพื้นที่ให้บริการ อาจเกี่ยวข้องกับ การแจ้งหน่วยงานภายนอกที่เกี่ยวข้องกับการสำรองห้องพัก อาจเกี่ยวข้องกับ |
|
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|
กระบวนการและวิธีการประเมินให้ดูในคู่มือการประเมิน |
|
