หน่วยสมรรถนะ
ประเมินคุณภาพของความสุกของผลในทะลายปาล์มน้ำมัน
สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | ARC-AGE-4-107ZA |
2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | ประเมินคุณภาพของความสุกของผลในทะลายปาล์มน้ำมัน |
3. ทบทวนครั้งที่ | - / - |
4. สร้างใหม่ | ปรับปรุง |
5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
หน่วยสมรรถนะนี้เกี่ยวข้องกับการประเมินคุณภาพของความสุกของผลในทะลายปาล์มน้ำมัน โดยผู้ที่ผ่านหน่วยสมรรถนะนี้ต้องมีความรู้เกี่ยวกับการจำแนกช่วงเวลาพัฒนาการของผลปาล์มน้ำมันในทะลายปาล์มน้ำมัน และการจำแนกคุณภาพของความสุกของผลปาล์มน้ำมันในทะลายปาล์มน้ำมัน และมีทักษะได้แก่ สามารถระบุพัฒนาการของผลปาล์มน้ำมันในทะลายปาล์มน้ำมัน และสามารถระบุลักษณะของผลปาล์มน้ำมันในแต่ละช่วงเวลาพัฒนาการได้ รวมทั้งสามารถระบุชั้นความสุกของผลปาล์มน้ำมันได้อย่างถูกต้อง |
7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
กลุ่มอาชีพเพาะปลูกพืชเศรษฐกิจ อาชีพผู้ปฏิบัติงานด้านเพาะปลูกปาล์มน้ำมัน |
9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
ISEO 6112 ผู้ปฏิบัติงานด้านการปลูกไม้ยืนต้นและไม้ผล |
10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
พระราชบัญญัติมาตรฐานสินค้าเกษตร พ.ศ. 2551 เรื่อง กำหนดมาตรฐานสินค้าเกษตร : ทะลายปาล์มน้ำมัน มาตรฐานเลขที่ มกษ. 5702-2552 |
11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
---|---|---|---|
C1301 จำแนกช่วงเวลาพัฒนาการของผลปาล์มน้ำมันในทะลายปาล์มน้ำมัน | 1) อธิบายพัฒนาการของผลปาล์มน้ำมันในทะลายปาล์มน้ำมันได้ | C1301.01 | 83033 |
C1301 จำแนกช่วงเวลาพัฒนาการของผลปาล์มน้ำมันในทะลายปาล์มน้ำมัน | 2) อธิบายองค์ประกอบของผลผลิตปาล์มน้ำมันได้ | C1301.02 | 83034 |
C1301 จำแนกช่วงเวลาพัฒนาการของผลปาล์มน้ำมันในทะลายปาล์มน้ำมัน | 3) ระบุพัฒนาการของผลปาล์มน้ำมันในทะลายปาล์มน้ำมันได้อย่างถูกต้อง | C1301.03 | 83035 |
C1301 จำแนกช่วงเวลาพัฒนาการของผลปาล์มน้ำมันในทะลายปาล์มน้ำมัน | 4) ระบุลักษณะของผลปาล์มน้ำมันในแต่ละช่วงเวลาพัฒนาการได้อย่างถูกต้อง | C1301.04 | 83036 |
C1302 จำแนกคุณภาพของความสุกของผลปาล์มน้ำมันในทะลายปาล์มน้ำมัน | 1) อธิบายคุณภาพของความสุกของผลปาล์มน้ำมันในทะลายปาล์มน้ำมันได้ | C1302.01 | 83037 |
C1302 จำแนกคุณภาพของความสุกของผลปาล์มน้ำมันในทะลายปาล์มน้ำมัน | 2) อธิบายชั้นความสุกของผลปาล์มน้ำมันได้ | C1302.02 | 83038 |
C1302 จำแนกคุณภาพของความสุกของผลปาล์มน้ำมันในทะลายปาล์มน้ำมัน | 3) ระบุชั้นความสุกของผลปาล์มน้ำมันได้ | C1302.03 | 83039 |
12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
N/A |
13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
(ก) ความต้องการด้านทักษะ
(ข) ความต้องการด้านความรู้
|
14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
N/A |
17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
N/A |
18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|