หน่วยสมรรถนะ
ประเมินคุณภาพขององค์ประกอบของผลปาล์มน้ำมัน
สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | ARC-AGE-2-105ZA |
2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | ประเมินคุณภาพขององค์ประกอบของผลปาล์มน้ำมัน |
3. ทบทวนครั้งที่ | - / - |
4. สร้างใหม่ | ปรับปรุง |
5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
หน่วยสมรรถนะนี้เกี่ยวข้องกับการประเมินคุณภาพขององค์ประกอบของผลปาล์มน้ำมัน โดยผู้ที่ผ่านหน่วยสมรรถนะนี้ต้องมีความรู้เกี่ยวกับ การจำแนกประเภท องค์ประกอบ และลักษณะของผลและเมล็ดปาล์มน้ำมัน มีความรู้เกี่ยวกับความสุกของผลปาล์มน้ำมัน เปอร์เซ็นต์ของปาล์มน้ำมันในระดับความสุกของผลปาล์มน้ำมันและความสัมพันธ์ระหว่างความสุกของผลปาล์มน้ำมันกับเปอร์เซ็นต์น้ำมัน และมีทักษะได้แก่ สามารถระบุประเภท องค์ประกอบและลักษณะของผลและเมล็ดปาล์มน้ำมันได้ และสามารถระบุความสุกและเปอร์เซ็นต์น้ำมันในผลปาล์มน้ำมันได้ |
7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
กลุ่มอาชีพเพาะปลูกพืชเศรษฐกิจ อาชีพผู้ปฏิบัติงานด้านเพาะปลูกปาล์มน้ำมัน |
9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
ISEO 6112 ผู้ปฏิบัติงานด้านการปลูกไม้ยืนต้นและไม้ผล |
10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
พระราชบัญญัติมาตรฐานสินค้าเกษตร พ.ศ. 2551 เรื่อง กำหนดมาตรฐานสินค้าเกษตร : ทะลายปาล์มน้ำมัน มาตรฐานเลขที่ มกษ. 5702-2552 |
11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
---|---|---|---|
C1101 จำแนกประเภทและองค์ประกอบของผลและเมล็ดปาล์มน้ำมัน | 1) อธิบายประเภทและลักษณะของผลปาล์มน้ำมันได้ | C1101.01 | 83012 |
C1101 จำแนกประเภทและองค์ประกอบของผลและเมล็ดปาล์มน้ำมัน | 2) อธิบายประเภทและลักษณะของเมล็ดปาล์มน้ำมันได้ | C1101.02 | 83013 |
C1101 จำแนกประเภทและองค์ประกอบของผลและเมล็ดปาล์มน้ำมัน | 3) อธิบายองค์ประกอบของผลปาล์มน้ำมันได้ | C1101.03 | 83014 |
C1101 จำแนกประเภทและองค์ประกอบของผลและเมล็ดปาล์มน้ำมัน | 4) อธิบายองค์ประกอบของเมล็ดปาล์มน้ำมันได้ | C1101.04 | 83015 |
C1101 จำแนกประเภทและองค์ประกอบของผลและเมล็ดปาล์มน้ำมัน | 5) ระบุประเภทของผลปาล์มน้ำมันได้อย่างถูกต้อง | C1101.05 | 83016 |
C1101 จำแนกประเภทและองค์ประกอบของผลและเมล็ดปาล์มน้ำมัน | 6) ระบุองค์ประกอบของผลและเมล็ดปาล์มน้ำมันได้อย่างถูกต้อง | C1101.06 | 83017 |
C1102 จำแนกความสุกของผลปาล์มน้ำมัน | 1) อธิบายลักษณะความสุกของผลปาล์มน้ำมันได้ | C1102.01 | 83018 |
C1102 จำแนกความสุกของผลปาล์มน้ำมัน | 2) อธิบายความสัมพันธ์ระหว่างความสุกของผลปาล์มน้ำมันกับเปอร์เซ็นต์น้ำมันได้ | C1102.02 | 83019 |
C1102 จำแนกความสุกของผลปาล์มน้ำมัน | 3) อธิบายเปอร์เซ็นต์ของปาล์มน้ำมันในระดับความสุกของผลปาล์มน้ำมันได้ | C1102.03 | 83020 |
C1102 จำแนกความสุกของผลปาล์มน้ำมัน | 4) ระบุเปอร์เซ็นต์น้ำมันในผลปาล์มน้ำมันได้อย่างถูกต้อง | C1102.04 | 83021 |
C1102 จำแนกความสุกของผลปาล์มน้ำมัน | 5) ระบุความสุกของผลปาล์มน้ำมันปาล์มน้ำมันได้อย่างถูกต้อง | C1102.05 | 83022 |
12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
N/A |
13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
(ก) ความต้องการด้านทักษะ
(ข) ความต้องการด้านความรู้
|
14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
N/A |
17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
N/A |
18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|