หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

ดูแลรักษาสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ (0-1 ปี)

สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ ARC-AGE-2-094ZA

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ ดูแลรักษาสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ (0-1 ปี)

3. ทบทวนครั้งที่ - / -

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)


          อาชีพผู้ปฏิบัติงานด้านการปลูกสร้างสวนปาล์มน้ำมัน

6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)
          หน่วยสมรรถนะนี้เกี่ยวข้องกับการดูแลรักษาสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ (0-1 ปี) โดยผู้ที่ผ่านหน่วยสมรรถนะนี้ต้องมีความรู้เกี่ยวกับวิธีการกำจัดวัชพืชในสวนปาล์มน้ำมัน วิธีการใส่ปุ๋ยและให้น้ำปาล์มน้ำมัน วิธีการปลูกซ่อมต้นปาล์มน้ำมัน วิธีการปลูกพืชคลุมดินในสวนปาล์มน้ำมัน และวิธีการรักษาความชื้นในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ และมีทักษะได้แก่ สามารถเลือกวิธีการ และเตรียมวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการกำจัดวัชพืช การใส่ปุ๋ย และการให้น้ำ ในสวนปาล์มน้ำมันได้ สามารถดำเนินการปราบวัชพืช ใส่ปุ๋ยและให้น้ำในสวนปาล์มน้ำมันได้อย่างถูกต้อง สามารถปลูกซ่อมต้นปาล์มน้ำมันได้อย่างถูกต้อง และสามารถปลูกพืชคลุมดินในสวนปาล์มน้ำมันได้อย่างเหมาะสม

7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)
          กลุ่มอาชีพเพาะปลูกพืชเศรษฐกิจ อาชีพผู้ปฏิบัติงานด้านเพาะปลูกปาล์มน้ำมัน

9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
          ISEO 6112 ผู้ปฏิบัติงานด้านการปลูกไม้ยืนต้นและไม้ผล

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
N/A

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) รหัส PC
(ตามเล่มมาตรฐาน)		 รหัส PC
(จากระบบ)
B1901 กำจัดวัชพืชในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 1) อธิบายชนิดหรือประเภทวัชพืชในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ได้ B1901.01 82821
B1901 กำจัดวัชพืชในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 2) อธิบายวิธีกำจัดวัชพืชในสวนปาล์มน้ำมันแต่ละชนิดในระยะปลูกใหม่ได้ B1901.02 82822
B1901 กำจัดวัชพืชในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 3) เลือกวิธีการกำจัดวัชพืชในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ได้อย่างเหมาะสม B1901.03 82823
B1901 กำจัดวัชพืชในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 4) เตรียมวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการกำจัดวัชพืชในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ได้อย่างถูกต้อง B1901.04 82824
B1901 กำจัดวัชพืชในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 5) กำจัดวัชพืชในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ได้อย่างถูกต้อง B1901.05 82825
B1902 ใส่ปุ๋ยสำหรับปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 1) อธิบายประเภทและสูตรของปุ๋ยที่เหมาะสมกับเขตพื้นที่ปลูกลักษณะเนื้อดิน และอายุปาล์มน้ำมันที่ใช้ในสวนปาล์มน้ำมันได้ B1902.01 82826
B1902 ใส่ปุ๋ยสำหรับปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 2) อธิบายวิธีการใส่ปุ๋ยที่เหมาะสมกับลักษณะพื้นที่ปลูกและอายุปาล์มน้ำมันได้ B1902.02 82827
B1902 ใส่ปุ๋ยสำหรับปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 3) อธิบายช่วงเวลาที่เหมาะสมกับการใส่ปุ๋ยปาล์มน้ำมันได้ B1902.03 82828
B1902 ใส่ปุ๋ยสำหรับปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 4) อธิบายลักษณะอาการขาดปุ๋ยของปาล์มน้ำมันได้ B1902.04 82829
B1902 ใส่ปุ๋ยสำหรับปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 5) อธิบายปริมาณในการใส่ปุ๋ยที่เหมาะสมกับลักษณะเนื้อดิน และอายุปาล์มน้ำมันได้ B1902.05 82830
B1902 ใส่ปุ๋ยสำหรับปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 6) เลือกประเภทของปุ๋ยที่ใช้ในสวนปาล์มได้อย่างเหมาะสม B1902.06 82831
B1902 ใส่ปุ๋ยสำหรับปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 7) เตรียมวัสดุอุปกรณ์ในการใส่ปุ๋ยปาล์มน้ำมันได้อย่างถูกต้อง B1902.07 82832
B1902 ใส่ปุ๋ยสำหรับปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 8) ดำเนินการใส่ปุ๋ยปาล์มน้ำมันได้อย่างถูกต้องและเหมาะสมกับสวนปาล์มน้ำมัน B1902.08 82833
B1903 ให้น้ำปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 1) อธิบายปริมาณความต้องการน้ำของปาล์มน้ำมันได้ B1903.01 82834
B1903 ให้น้ำปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 2) อธิบายลักษณะอาการขาดน้ำของปาล์มน้ำมันได้ B1903.02 82835
B1903 ให้น้ำปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 3) อธิบายวิธีการให้น้ำในสวนปาล์มน้ำมันได้ B1903.03 82836
B1903 ให้น้ำปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 4) ดำเนินการให้น้ำปาล์มน้ำมันได้อย่างถูกต้องและเหมาะสมกับสภาพสวนปาล์มน้ำมัน B1903.04 82837
B1904 ปลูกซ่อมต้นปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 1) อธิบายหลักการปลูกซ่อมต้นปาล์มน้ำมันในแปลงได้ B1904.01 82838
B1904 ปลูกซ่อมต้นปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 2) อธิบายวิธีการปลูกซ่อมต้นปาล์มน้ำมันในแปลงได้ B1904.02 82839
B1904 ปลูกซ่อมต้นปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 3) จัดเตรียมต้นกล้าปาล์มน้ำมันที่ใช้ในการปลูกซ่อมในแปลงได้อย่างถูกต้อง B1904.03 82840
B1904 ปลูกซ่อมต้นปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 4) เตรียมวัสดุและอุปกรณ์ที่ใช้ในการปลูกซ่อมต้นปาล์มน้ำมันในแปลงได้อย่างถูกต้อง B1904.04 82841
B1904 ปลูกซ่อมต้นปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 5) ดำเนินการปลูกซ่อมต้นปาล์มน้ำมันในแปลงได้อย่างถูกต้อง B1904.05 82842
B1905 รักษาความชื้นในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 1) อธิบายหลักการรักษาความชื้นในสวนปาล์มน้ำมันได้ B1905.01 82843
B1905 รักษาความชื้นในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 2) อธิบายวัสดุคลุมดินที่ใช้ในการรักษาความชื้นในสวนปาล์มน้ำมันได้ B1905.02 82844
B1905 รักษาความชื้นในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 3) เลือกวัสดุคลุมดินที่นำมาใช้ในการคลุมดินในแปลงปลูกปาล์มน้ำมันได้อย่างเหมาะสม B1905.03 82845
B1905 รักษาความชื้นในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 4) เตรียมวัสดุคลุมดินที่นำมาใช้ในการคลุมดินในแปลงปลูกปาล์มน้ำมันได้อย่างถูกต้อง B1905.04 82846
B1905 รักษาความชื้นในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 5) ดำเนินการคลุมดินในแปลงปลูกปาล์มน้ำมันด้วยวัสดุที่เหมาะสมได้อย่างถูกต้อง B1905.05 82847
B1906 ปลูกพืชคลุมดินในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 1) อธิบายชนิดของพืชคลุมดินได้ B1906.01 82848
B1906 ปลูกพืชคลุมดินในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 2) อธิบายประโยชน์ของพืชคลุมดินได้ B1906.02 82849
B1906 ปลูกพืชคลุมดินในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 3) เตรียมวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการปลูกพืชคลุมดินได้อย่างถูกต้อง B1906.03 82850
B1906 ปลูกพืชคลุมดินในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 4) ปลูกพืชคลุมดินในสวนปาล์มน้ำมันได้อย่างถูกต้อง B1906.04 82851
B1906 ปลูกพืชคลุมดินในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ 5) ดูแลรักษาพืชคลุมดินในสวนปาล์มน้ำมันได้อย่างถูกต้อง B1906.05 82852

12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)
N/A

13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ


1) มีทักษะในการคิดวิเคราะห์ และประเมินการดูแลรักษาสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ (0-1 ปี)




2) มีทักษะในการสังเกต เตรียม จำแนก ตัดสินใจเลือก และดำเนินการดูแลรักษาสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ (0-1 ปี)




3) มีทักษะในการสื่อสาร สามารถอธิบายการดูแลรักษาสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ (0-1 ปี) ได้อย่างถูกต้อง

(ข) ความต้องการด้านความรู้


1) มีความรู้ในวิธีการวิธีการกำจัดวัชพืชในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่




2) มีความรู้ในวิธีการใส่ปุ๋ยและให้น้ำปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่




3) มีความรู้ในวิธีการปลูกซ่อมต้นปาล์มน้ำมันในสวนปาล์มน้ำมันระยะปลูกใหม่




4) มีความรู้ในวิธีการปลูกพืชคลุมดินในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่




5) มีความรู้ในวิธีการรักษาความชื้นในสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่



6) มีความรู้ในการเตรียมวัสดุและอุปกรณ์ในการกำจัดวัชพืช การใส่ปุ๋ย การให้น้ำ การปลูกซ่อม การปลูกพืชคลุม และการรักษาความชื้นในสวนปาล์น้ำมันในระยะปลูกใหม่ปลูกใหม่

14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)


          หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อเสนอแนะเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (PerformanEe Eriteria) และทักษะ ความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)




          (ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (PerformanEe EvidenEe)




                    1) หลักฐาน/หนังสือรับรองการทำงาน ใบผ่านงาน ที่ออกโดยหน่วยงานที่เชื่อถือได้




                    2) หลักฐาน/เอกสารการผ่านการอบรม




          (ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge EvidenEe)




                    1) หนังสือรับรองคุณวุฒิทางการศึกษา




                    2) หลักฐานการผ่านการอบรม หรือการประชุมเชิงปฏิบัติการ




                    3) ผลการสอบข้อเขียน




                    4) หลักฐานวุฒิการศึกษา




                    5) ผลการทดสอบสัมภาษณ์/ปฏิบัติ




          (ค) คำแนะนำในการประเมิน




                    1) การประเมินเป็นการใช้แบบสอบข้อเขียน และการสัมภาษณ์เชิงเทคนิคหรือประเมินจากการปฏิบัติงานจริงประกอบกัน โดยต้องผ่านในทุกวิธีการประเมิน




                    2) ผู้เข้ารับการประเมินแสดงความจำนงในการขอรับการประเมินคุณวุฒิวิชาชีพในสาขาอาชีพและระดับชั้น ที่ประสงค์จะขอรับการประเมิน




                    3) ผู้รับการประเมินจะต้องกรอกแบบยื่นคำขอรับการทดสอบสมรรถนะบุคคลตามมาตรฐานอาชีพ ระบุข้อมูลประวัติของผู้รับการประเมิน และยื่นเอกสารประกอบการยื่นขอรับการทดสอบสมรรถนะของบุคคลตามมาตรฐานอาชีพผ่านช่องทางที่กำหนด




          (ง) วิธีการประเมิน




                    1) พิจารณาหลักฐานการปฏิบัติงาน จากการสัมภาษณ์เชิงเทคนิคหรือประเมินการจากการปฏิบัติจริง




                    2) พิจารณาหลักฐานความรู้ การสอบข้อเขียน หรือหนังสือรับรองการทำงาน ใบผ่านงาน ใบผ่านการอบรม

15. ขอบเขต (Range Statement)


          ขอบเขต (Range Statement) อธิบายถึงการปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้องกับหน่วยสมรรถนะนี้ ระบุองค์ประกอบในการดำเนินงานด้านการบริหารจัดการทั่วไปให้มีความเหมาะสม โดยต้องดำเนินงานเป็นไปตามกฎหมาย กฎระเบียบ ข้อบังคับ มาตรฐาน แผนการดำเนินงาน และนโยบายของเจ้าของและผู้ประกอบการดูแลรักษาสวนปาล์มน้ำมันในระยะปลูกใหม่ (0-1 ปี) ซึ่งต้องดำเนินไปอย่างต่อเนื่อง



          (ก) คำแนะนำ

                    N/A

          (ข) คำอธิบายรายละเอียด




                    1) การกำจัดวัชพืชในสวนปาล์มน้ำมัน เพื่อป้องกันไม่ให้วัชพืชแย่งปุ๋ยที่ใส่ให้กับต้นปาล์มน้ำมัน และเพื่อสะดวกในการใส่ปุ๋ยลดการแข่งขันระหว่างวัชพืชกับต้นปาล์มน้ำมัน และเพื่อความสะดวกในการเก็บผลปาล์มร่วง จำเป็นต้องมีการกำจัดวัชพืชตามอายุของปาล์มน้ำมัน ดังนี้




                              - อายุปาล์มน้ำมัน 0-6 เดือน รัศมีรอบโคนต้นที่ต้องกำจัด 0.50-0.75 เมตร




                              - อายุปาล์มน้ำมัน 6-12 เดือน รัศมีรอบโคนต้นที่ต้องกำจัด 0.75-1.00 เมตร




                              - อายุปาล์มน้ำมัน 12-24 เดือน รัศมีรอบโคนต้นที่ต้องกำจัด 0.75-1.25 เมตร




                              - อายุปาล์มน้ำมัน 24-30 เดือน รัศมีรอบโคนต้นที่ต้องกำจัด 1.25-2.25 เมตร




                              - อายุปาล์มน้ำมัน 30 เดือน รัศมีรอบโคนต้นที่ต้องกำจัด 2.25-2.75 เมตร




                    2) วิธีการกำจัดวัชพืชในสวนปาล์มน้ำมัน สามารถทำได้หลายวิธี ดังนี้




                              - การใช้แรงงานคน กำจัดวัชพืชบริเวณรอบโคนต้นเหมาะกับปาล์มน้ำมันปลูกใหม่ อายุไม่ถึง 6 เดือน และทุกครั้งก่อนการใส่ปุ๋ย โดยใช้จอบถาก ขุด ทำลายวัชพืชส่วนที่อยู่เหนือดินและใต้ดิน หรือใช้มีดฟันวัชพืช และพืชคลุมที่ขึ้นบริเวณโคนต้น หรือตัดด้วยเครื่องตัดหญ้า 1-2 เดือนต่อครั้ง และต้องกำจัดสม่ำเสมอไม่ปล่อยให้วัชพืชขึ้นพันต้น ปาล์มน้ำมันอายุมากกว่า 1 ปี กำจัดวัชพืช 2-3 เดือนต่อครั้งในฤดูฝน และทุกครั้งก่อนการใส่ปุ๋ย หรือยึดหลัก เมื่อมีวัชพืชขึ้นปกคลุมประมาณ 50-60% ต้องรีบกำจัดก่อนจะขึ้นหนาแน่น และก่อนออกดอก




                              - ใช้สารกำจัดวัชพืช ควรใช้กับปาล์มน้ำมันปลูกใหม่อายุเกิน 6 เดือน ถ้าพ่นในขณะที่ต้นยังเล็กจะเป็นอันตรายต่อต้นปาล์มน้ำมันได้ สารกำจัดวัชพืชที่ใช้บริเวณโคนต้นปาล์มน้ำมันอายุเกิน 6 เดือน มี 2 ประเภท ได้แก่




                                        (1) ประเภทใช้ก่อนวัชพืชงอก ได้แก่ สารอะลาคลอร์ ออกซาไดอะซอน ไดยูรอน และออกซีฟลูออร์เฟน ใช้พ่นคลุมดินบริเวณรอบโคนต้นก่อนวัชพืชงอก โดยทั่วไปจะพ่นสารกำจัดวัชพืชรอบโคนต้นทันทีภายหลังกำจัดวัชพืชโดยใช้แรงงานเสร็จ เพื่อป้องกันเมล็ดวัชพืชงอก สารกำจัดวัชพืชประเภทใช้ก่อนวัชพืชงอกสามารถควบคุมวัชพืชได้นานประมาณ 1-4 เดือน ขึ้นอยู่กับชนิดของสารกำจัดวัชพืชและอัตราที่ใช้สารกำจัดวังพืชอะลาคลอร์ คลุมวัชพืชได้นาน 1-2 เดือน ไดยูรอน 3-4 เดือน ในกรณีที่มีแรงงาน ควรใช้สารกำจัดวัชพืชสลับกับการใช้แรงงานคนกำจัด เพื่อลดการใช้สารกำจัดวัชพืช




                                        (2) ประเภทใช้สารหลังวัชพืชงอก ปาล์มน้ำมันอายุ 6-12 เดือน ควรใช้สารกำจัดวัชพืชสัมผัสตาย หรือสารที่เคลื่อนย้ายในลำต้นได้เล็กน้อย สารกำจัดวัชพืชประเภทดูดซึมควรใช้เมื่อปาล์มน้ำมันมีอายุมากกว่า 1 ปีขึ้นไป ได้แก่ ไกลโฟเซต ซัลโฟเซต ใช้พ่นเมื่อมีวัชพืชใบแคบขึ้นมาก ถ้ามีวัชพืชใบกว้างขึ้นมาก ใช้สารกำจัดวัชพืช ประเภทซ่าวัชพืชใบกว้างผสมลงไปด้วย เช่น ฟลูซิรอคซิเพอร์ ไดแคมบ้า และอัลไลย์




                    3) การใส่ปุ๋ยปาล์มน้ำมัน จำเป็นต้องมีการบริหารจัดการอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้ปาล์มน้ำมันมีผลผลิตสูงสุดอย่างต่อเนื่อง และยังคงรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดิน โดยปาล์มน้ำมันอายุ 1-3 ปี เป็นช่วงที่มีการเจริญเติบโตทางลำต้นและใบอย่างรวดเร็ว การใส่ปุ๋ยในช่วงนี้เพื่อให้มีการเจริญเติบโตทั้งทางลำต้นและทางใบอย่างรวดเร็ว โดยมีเป้าหมายเพื่อให้ต้นปาล์มน้ำมันให้ผลผลิตที่สูง และสม่ำเสมอในระยะต่อๆ ไป อย่างไรก็ตามการใส่ปุ๋ยเคมีต้องคำนึงถึงชนิดของดินที่ปลูกปาล์มน้ำมัน เนื้องจากในดินแต่ละพื้นที่มีความอุดมสมบูรณ์ที่แตกต่างกัน การใส่ปุ๋ยควรแบ่งใส่ปีละ 2-3 ครั้ง ตามความเหมาะสม ส่วนการใส่ปุ๋ยปาล์มน้ำมันอายุมากกว่า 3 ปีขึ้นไป หรือที่ให้ผลผลิตแล้ว ควรให้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดินและใบปาล์มน้ำมัน ควบคู่กับการสังเกตลักษณะอาการขาดธาตุอาหารที่มองเห็นได้ที่ต้นปาล์มน้ำมัน เพื่อปรับการใส่ปุ๋ยเคมีให้เพิ่มขึ้นหรือน้อยลงตามความเหมาะสม




                    4) การให้น้ำปาล์มน้ำมัน มีความจำเป็นอย่างมากต่อปาล์มน้ำมันในระยะแรกของการปลูก โดยการให้น้ำในระยะแรกสำหรับต้นกล้าปาล์มน้ำมันจะช่วยให้ระบบรากของปาล์มน้ำมันมีการเจริญเติบโตได้ดี และส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตด้านลำต้น รวมถึงความเร็วและความสม่ำเสมอในการให้ผลผลิตของปาล์มน้ำมัน และการให้น้ำในช่วงแล้งตลอดอายุปาล์มน้ำมัน เกษตรกรจะได้รับผลผลิตที่คุ้มค่าต่อการลงทุน สำหรับลักษณะอาการเบื้องต้นของแปลงปาล์มน้ำมันที่มีการขาดน้ำ สามารถสังเกตได้จากวัชพืชบริเวณแปลงปลูกปาล์มน้ำมันจะแสดงอาการแห้งตาย โดยปกติหากปาล์มน้ำมันได้รับน้ำเพียงพอหรือไม่ขาดน้ำจะสังเกตได้ว่าใบหอก (ใบยอดของปาล์มน้ำมันที่ไม่คลี่) ของปาล์มน้ำมันมีเพียง 1 ใบ แต่ถ้าหากปาล์มน้ำมันได้รับน้ำไม่เพียงพอหรือมีช่วงแล้งยาวนานจะสังเกตเห็นใบหอก มากกว่า 1 ใบ และปาล์มน้ำมันจะแสดงอาการใบย่อยมีสีเหลืองและเริ่มแห้งตายโดยเริ่มจากทางใบล่าง สำหรับปาล์มน้ำมันอายุมากหากประสบภาวะแล้งรุนแรงจะมีอาการทางใบแห้งร่วมกับการหักพับลงของทางใบด้านล่าง




                    5) การปลูกซ่อมต้นปาล์มน้ำมัน เมื่อพบต้นปาล์มที่ถูกทำลายโดยศัตรูพืช และต้นที่กระทบกระเทือนจาการขนส่งหรือการปฏิบัติอย่างรุนแรง ตลอดจนต้นผิดปกติจะต้องขุดทิ้งและปลูกซ่อม ควรปลูกซ่อมให้เร็วที่สุด ดังนั้นควรเตรียมต้นกล้าไว้สำหรับปลูกซ่อมประมาณร้อยละ 5 ของต้นกล้าที่ต้องการใช้ปลูกจริง โดยดูแลรักษาไว้ในถุงพลาสติกสีดำ ขนาด 15 x 18 นิ้ว ต้นกล้าจะมีอายุระหว่าง 12-18 เดือน ทั้งนี้เพื่อให้ต้นกล้าที่นำไปปลูกซ่อมมีขนาดใกล้เคียงกับต้นกล้าในแปลงปลูกจริง และควรดำเนินการปลูกซ่อมภายใน 1 ปีของการปลูก




                    6) การรักษาความชื้นในสวนปาล์มน้ำมัน โดยการใช้วัสดุคลุมบริเวณโคนต้น อาจนำทะลายเปล่าที่ได้จากโรงงานสกัดน้ำมันปาล์ม ทางใบปาล์มน้ำมัน หรือเศษพืชมาปกคลุมโคนต้น เพื่อรักษาความชื้นในดิน เพิ่มอินทรีย์วัตถุและฮิวมัสให้แก่ดิน เมื่อเกิดการย่อยสลายจะช่วยปรับโครงสร้างดินยึด และชะลอการชะล้างปุ๋ยออกนอกเขตรากปาล์มน้ำมัน รักษากิจกรรมและความมีชีวิตของจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในดิน รวมทั้งยังสามารถป้องกันวัชพืชงอกบริเวณโคนต้นอีกด้วย ซึ่งการคลุมโคนควรคลุมให้ห่างจากโคนต้นปาล์มน้ำมันประมาณ 30 เซนติเมตร




                    7) การปลูกพืชคลุมดินในสวนปาล์มน้ำมัน ควรปลูกพืชตระกูลถั่วคลุมดินเพื่อช่วยป้องกันการชะล้างพังทลายของดิน รักษาความชุ่มชื้นของดิน เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้แก่ดิน อีกทั้งยังควบคุมวัชพืชในแปลงด้วย พืชคลุมดินตระกูลถั่วที่นิยมปลูกที่นิยมปลูกกันทั่วไปในสวนปาล์มน้ำมัน ได้แก่ ถั่วเพอราเรีย ถั่วเซ็นโตซีมา และถั่วคาโลโปโกเนียม

16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)


          1) แบบทดสอบปรนัย ชนิด 4 ตัวเลือก




          2) แบบประเมินจากปฏิบัติจากการสัมภาษณ์



          3) แบบการสังเกตจากการปฏิบัติงาน

กลับ

ยินดีต้อนรับ