หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

กำหนดแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์นมแปรรูป

สาขาวิชาชีพการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ FPC-MPD-5-026ZA

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ กำหนดแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์นมแปรรูป

3. ทบทวนครั้งที่ N/A / N/A

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)
N/A

6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)
N/A

7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)
N/A

9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
N/A

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
N/A

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) รหัส PC
(ตามเล่มมาตรฐาน)		 รหัส PC
(จากระบบ)
C1011 บริหารจัดการข้อมูลสารสนเทศในการวิเคราะห์การพัฒนาผลิตภัณฑ์นมแปรรูปใหม่สู่ตลาด 1.1บริหารจัดการข้อมูลสารสนเทศในการวิเคราะห์การพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปนมใหม่สู่ตลาด C1011.01 58468
C1011 บริหารจัดการข้อมูลสารสนเทศในการวิเคราะห์การพัฒนาผลิตภัณฑ์นมแปรรูปใหม่สู่ตลาด 1.2สรุปข้อมูลสารสนเทศเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงของเทคโนโลยีและแนวโน้มความต้องการของผู้บริโภค C1011.02 58469
C1011 บริหารจัดการข้อมูลสารสนเทศในการวิเคราะห์การพัฒนาผลิตภัณฑ์นมแปรรูปใหม่สู่ตลาด 1.3ข้อมูลรายละเอียดผลิตภัณฑ์และข้อกำหนดกฎระเบียบที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ลงในproductโดยอยู่ภายใต้เงื่อนไข Product concept และกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง C1011.03 58470
C1012 สร้างแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์นมแปรรูป 2.1 สร้างวิธีการหรือขั้นตอนการจัดแผนพัฒนาผลิตภัณฑ์นมแปรรูปให้มีสอดคล้องกับกลยุทธ์หลักขององค์กร C1012.01 62742
C1012 สร้างแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์นมแปรรูป 2.2 กำหนดแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์นมแปรรูปได้ C1012.02 62743
C1012 สร้างแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์นมแปรรูป 2.3 กำหนดแผนการทดลองการพัฒนาผลิตภัณฑ์นมแปรรูปใหม่ให้สอดคล้องกับระยะเวลาของการพัฒนาผลิตภัณฑ์นมแปรรูปหลัก C1012.03 62744
C1013 วิเคราะห์และประเมินโครงการตามแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปนมใหม่ 3.1ใช้เครื่องมือในการวิเคราะห์ประเมินผลโครงการตามแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปนมใหม่ C1013.01 58471
C1013 วิเคราะห์และประเมินโครงการตามแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปนมใหม่ 3.2ตัดสินใจเลือกแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ให้เป็นไปตามเกณฑ์การวิเคราะห์ที่กำหนดไว้ C1013.02 58472

12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)
N/A

13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

N/A

(ข) ความต้องการด้านความรู้

N/A

14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)
N/A

15. ขอบเขต (Range Statement)
N/A

16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)
N/A

กลับ

ยินดีต้อนรับ