รหัสอาชีพ 6113 : ผู้ปฏิบัติงานด้านการเพาะปลูกไม้ดอกไม้ประดับ การเพาะชำพันธุ์ไม้และการเพาะเห็ด (ISCO, 2008)

1. มีทักษะการจำแนกพันธุ์ทุเรียนแต่ละชนิด

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1.  มีทักษะในการถ่ายทอดความรู้


2.  มีทักษะการจดบันทึก

(ข) ความต้องการด้านความรู้

1)  มีความรู้เรื่องพันธุ์ทุเรียนแต่ละชนิด

2)  มีความรู้เรื่องการขนส่งกล้าพันธุ์ทุเรียน

3) กฎหมายกำหนด ตามประกาศกำหนดพิกัดน้ำหนักรถบรรทุก 

หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) ทักษะและความรู้ที่ต้องการ

(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)

1)  หลักฐาน/หนังสือรับรองการทำงาน หรือการผ่านงานที่ออกโดยหน่วยงานที่เชื่อถือได้

2)  แฟ้มสะสมงาน

(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)

1)  หลักฐานคุณวุฒิการศึกษา

2)  หลักฐานการผ่านการอบรม หรือการประชุมเชิงปฏิบัติการ

3)  ผลการทดสอบสัมภาษณ์/ปฏิบัติ

(ค) คำแนะนำในการประเมิน

                      1) เจ้าหน้าที่สอบตรวจประเมินหลักฐาน โดยพิจารณาจากร่องรอยหลักฐานที่เกี่ยวข้อง ทั้งหลักฐานด้านปฏิบัติงาน และหลักฐานด้านความรู้

                   2) หลักฐานที่ต้องการเพื่อแสดงถึงหน่วยสมรรถนะนี้ ต้องมีความสัมพันธ์กับข้อกำหนดของหน่วยสมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงานในหน่วยสมรรถนะนี้ โดยหลักฐานในที่นี้ต้องแสดงถึง

• 
  
  
  
  • 
    
    
    
    • ความรู้และทักษะที่เกี่ยวข้อง
    
    
    • วิธีการปฏิบัติงานในแปลง กฎหมาย กฎเกณฑ์ และระเบียบต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง
    
    
    • ขอบเขตด้านอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
    
    
    
    
  
  
  
  

(ง) วิธีการประเมิน

- สอบสัมภาษณ์

- แฟ้มสะสมผลงาน (Portfolio)

1. แนวทางที่เหมาะสมในการตรวจสอบพันธุ์ต้นกล้าให้ตรงตามความต้องการของลูกค้า

                   การตรวจสอบพันธุ์ต้นกล้าให้ตรงตามความต้องการของลูกค้า เพื่อเตรียมการก่อนขนส่งต้นกล้าทุเรียนดำเนินการ สามารถดำเนินการตามทางเลือกได้ ดังนี้

- การแบ่งพื้นที่ (โซน) ตามพันธุ์ที่กำหนดไว้ตาม Tag ที่กำหนดชื่อพันธุ์ไว้ทุกต้น

- แยกต้นกล้าพันธุ์เป็นกลุ่มตามพันธุ์ก่อนนำขึ้นรถขนส่ง

                     - ตรวจสอบลักษณะทางใบของต้นกล้าพันธุ์ให้ตรงตามพันธุ์ที่ลูกค้าต้องการก่อนนำขึ้นรถขนส่ง

- เวลาเรียงให้เรียงพันธุ์เดียวกันไปพื้นที่เดียวกัน

- เมื่อนำต้นกล้าพันธุ์ขึ้นรถแล้วใช้เชือกคั่นระหว่างสายพันธุ์

- มีเทคนิคให้ลูกค้ารับรู้ในการสื่อสารปลายทางโดยถ่ายเป็น VDO ส่งให้ลูกค้าตรวจสอบ

2. ลักษณะของต้นกล้าที่สมบูรณ์

    การคัดเลือกต้นกล้าที่สมบูรณ์มีขนาดตรงตามความต้องการของลูกค้ามีการดำเนินการ ดังนี้

1) ต้นกล้าพันธุ์ตรงตามพันธุ์ที่ต้องการ

2) ต้นกล้าพันธุ์สมบูรณ์แข็งแรง รากไม่ขดงอ

3) ต้นกล้าพันธุ์ปราศจากโรคและแมลงศัตรูพืช เช่น โรครากเน่าโคนเน่า ฯลฯ

3. แนวทางที่เหมาะสมในการขนส่งและรูปแบบการจัดเรียงต้นกล้า ต้องดำเนินการ ดังนี้

1) ขนส่งต้นกล้าโดยรถยนต์

        1.1) กรณีลูกค้ามารับเอง

                              - การประมาณการขนาดของรถขนส่ง ให้สอดคล้องกับจำนวนที่เหมาะสมและสามารถขนส่งได้ โดยไม่เกินน้ำหนัก

                              - การเรียง (เที๊ยบ) ต้นกล้าพันธุ์ให้แน่นโดยใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยหันยอดไปทางเดียวกั

                             - ระมัดระวังไม่ให้ต้นกล้าเสียหาย

1.2) กรณีนำไปส่งให้ลูกค้า

- การคัดเลือกรถขนส่งที่เหมาะสมกับจำนวน และขนาดของกล้า

                                - การเรียง (เที๊ยบ) ต้นกล้าพันธุ์ให้แน่นโดยใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยหันยอดไปทางเดียวกัน

                                - ระมัดระวังไม่ให้ต้นกล้าเสียหาย

                                - การรักษาคุณภาพของต้นกล้าพันธุ์อาจใช้กระสอบคลุมรอบรถ แล้วใช้กระสอบชุบน้ำคลุมอีกครั้ง คลุมสแลน ฉีดน้ำ เพื่อให้มีความชื้นและควบคุมความร้อน

                                - ทางภาคใต้จะใช้ใบตองเรียง (เที๊ยบ) ให้แน่นที่สุดหันยอดไปทางเดียวกัน

                                - การเดินทางควรเป็นกลางคืนเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อน ถ้ามีความจำเป็นต้องจอดรถควรจอดในที่ร่มเท่านั้น

                            - การขนส่งจะต้องมีทักษะในการวางแผนจัดเรียง การจัดเรียง (การเที๊ยบ) การดึงสแลน เลือกรถบรรทุกที่เหมาะสมกับน้ำหนักและจำนวนต้นกล้าที่จะขนส่ง (กรณีที่ฝนตกต้องเผื่อน้ำหนัก เพื่อไม่ให้เกิดการบรรทุกน้ำหนักเกิน)

2) ขนส่งต้นกล้าทางไปรษณีย์

เงื่อนไขในการฝากส่ง 

- ต้องจองคิวขนส่งกับไปรษณีย์ล่วงหน้า

- ต้นกล้าพันธุ์ ไม่ควรมีความสูงเกิน 150 ซม.

- เติมน้ำบริเวณโคนต้นไม้ ที่ห่อหุ้มในถุงดำเล็กน้อยพอให้ดินชุ่มชื้น

                    - สวมถุงพลาสติกบริเวณโคนต้นไม้/กล้าพันธุ์ไม้ ให้รัดกุมมั่นคงแข็งแรง เพื่อไม่ให้ดินหลุดออกได้ 

                  - บรรจุต้นไม้/กล้าพันธุ์ไม้ลงในกล่อง/ตะกร้า โดยการบรรจุต้นไม้/กล้าพันธุ์ไม้ลงในกล่อง ควรมีน้ำหนักไม่เกิน 20 กก./กล่อง (กรณีที่น้ำหนักเกิน 20 กก. ขอให้แยกกล่องเพื่อเฉลี่ยน้ำหนัก หรือแนะนำให้ใช้บริการแบบเหมา Roll Pallet)

                     - ระบุชื่อ - นามสกุล ที่อยู่ และหมายเลขโทรศัพท์ของผู้ฝาก และผู้รับบนกล่องให้ครบถ้วนชัดเจน 

                     - ระบุข้อความ “ส่งต้นไม้/กล้าพันธุ์ไม้” ด้วยสีแดงหรือสีเข้มบนจ่าหน้าที่ว่างให้ชัดเจน 

- จัดทำเอกสารระบุข้อความ ข้าพเจ้ายอมรับเงื่อนไขจะไม่เรียกร้องค่าเสียหายใดๆ หากเกิดการชำรุดเสียหาย อันเนื่องมาจากการเสื่อมสภาพตามธรรมชาติของต้นไม้/กล้าพันธุ์ไม้ พร้อมลงลายมือชื่อให้ชัดเจนโดยเอกสารยินยอมการฝากส่งสามารถขอรับจากที่ทำการที่เปิดให้บริการได้

1. ประเมินโดยการสัมภาษณ์


2. ประเมินโดยแฟ้มสะสมผลงาน (Portfolio)


3. ประเมินจากหลักฐานอื่นๆ เช่น หนังสือรับรอง เอกสารรับรองการผ่านการอบรม หนังสือรับรองการทำงาน/ผ่านงาน โดยต้องดำเนินการควบคู่กับการสัมภาษณ์