หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

วางแผนและออกแบบระบบการให้อากาศภายในบ่อเลี้ยงกุ้งทะเล

สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ ARC-AQA-4-061ZA

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ วางแผนและออกแบบระบบการให้อากาศภายในบ่อเลี้ยงกุ้งทะเล

3. ทบทวนครั้งที่ - / -

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)

          อาชีพผู้เลี้ยงกุ้งทะเล

6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)
          หน่วยสมรรถนะนี้ประกอบไปด้วย สามารถกำหนดประเภท จำนวนและตำแหน่งเครื่องให้อากาศ 

7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)
          - ผู้ประกอบอาชีพเพาะเลี้ยงกุ้งทะเล

9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
          ISCO 08 Unit Group 1312 (Aquaculture and fisheries production managers)                                    6221 (Aquaculture workers)                                    9216 (Fishery and aquaculture labourers)

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
N/A

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) รหัส PC
(ตามเล่มมาตรฐาน)		 รหัส PC
(จากระบบ)
30202.01 เลือกประเภทเครื่องให้อากาศ 1.1 อธิบายข้อดีข้อเสียของประเภทเครื่องให้อากาศ 30202.01.01 55882
30202.01 เลือกประเภทเครื่องให้อากาศ 1.2 เลือกประเภทเครื่องให้อากาศให้เหมาะสมกับรูปทรงของบ่อ 30202.01.02 55883
30202.01 เลือกประเภทเครื่องให้อากาศ 1.3 เลือกประเภทเครื่องให้อากาศให้เหมาะสมกับขนาดของบ่อ 30202.01.03 55884
30202.02 ติดตั้งเครื่องให้อากาศ และตรวจสอบบำรุงรักษา 2.1 ระบุจำนวนเครื่องให้อากาศให้เหมาะสมกับรูปทรงและขนาดของบ่อ 30202.02.01 55885
30202.02 ติดตั้งเครื่องให้อากาศ และตรวจสอบบำรุงรักษา 2.2 ระบุตำแหน่งเครื่องให้อากาศให้เหมาะสมกับรูปทรงและขนาดของบ่อ 30202.02.02 55886
30202.02 ติดตั้งเครื่องให้อากาศ และตรวจสอบบำรุงรักษา 2.3 อธิบายการติดตั้งและการจัดวางเครื่องให้อากาศให้ตามลักษณะงาน 30202.02.03 55887
30202.02 ติดตั้งเครื่องให้อากาศ และตรวจสอบบำรุงรักษา 2.4 กำหนดระยะเวลาตรวจสอบเครื่องให้อากาศ 30202.02.04 55888
30202.02 ติดตั้งเครื่องให้อากาศ และตรวจสอบบำรุงรักษา 2.5 บำรุงรักษาเครื่องให้อากาศ 30202.02.05 55889

12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)

          1. นำความรู้ความเข้าใจในวิชาการและวิชาชีพ ความปลอดภัย ความรู้ภาษาต่างประเทศหรือภาษาในประเทศอาเซียน การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ ความรู้ทางกฎหมายที่เกี่ยวข้องและการบริหารจัดการระดับต้นมาประยุกต์ใช้ในการปฏิบัติงานได้อย่างเหมาะสม

          2. สำรวจสถานที่ตั้งฟาร์มกุ้งทะเล

          3. กำหนดสถานที่ตั้งฟาร์มกุ้งทะเล

          4. มีความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานฟาร์มเลี้ยงกุ้งทะเลจีเอพีและการจัดการฟาร์มเลี้ยงกุ้งทะเลตามมาตรฐาน CoC และสามารถนำมาใช้ให้เกิดประโยชน์

          5. จัดเตรียมใช้และบำรุงรักษาวัสดุอุปกรณ์ในการเลี้ยงกุ้งทะเล

          6. เตรียมบ่อเลี้ยงกุ้งทะเล

          7. เตรียมน้ำในบ่อพักน้ำ

          8. ควบคุมและจัดการคุณภาพน้ำให้เหมาะสมก่อนใช้งาน

          9. จัดทำระบบความปลอดภัยทางชีวภาพ

          10. จัดหาลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) ที่ได้คุณภาพ

          11. ปล่อยลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) ลงเลี้ยงให้อัตราการรอดสูง

          12. กำหนดคุณค่าทางอาหาร ขนาดเม็ดอาหารและคำนวณปริมาณอาหาร

          13. ให้อาหารกุ้งทะเลระหว่างการเลี้ยงอย่างถูกวิธี

          14. ประเมินการเจริญเติบโตของกุ้งทะเล

          15. จัดการคุณภาพน้ำระหว่างการเลี้ยงกุ้งทะเล

          16. จัดการของเสียที่พื้นบ่อระหว่างเลี้ยง

          17. ประเมินผลผลิตกุ้งทะเลก่อนขาย

          18. กำหนดชนิดของเชื้อโรคและอาการในกุ้งทะเลตามระยะเวลาเลี้ยง

          19. ประเมินผลการตรวจสอบโรคและสรุปสาเหตุการติดเชื้อในกุ้งทะเลตามระยะเวลาเลี้ยง

          20. จัดการกุ้งทะเลที่พบเชื้อก่อโรคและกุ้งป่วย

          21. วางแผนและกำกับการจับกุ้งทะเลให้ได้คุณภาพที่สอดคล้องกับสภาวะการตลาด

          22. จดทะเบียนผู้ประกอบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและขอหนังสือกำกับการจำหน่ายสัตว์น้ำที่ผลิตจากฟาร์มกุ้งทะเล

          23. จัดการคุณภาพน้ำก่อนทิ้ง จากบ่อเลี้ยงกุ้งทะเล

          24. จัดการของเสียพื้นบ่อหลังเลี้ยง

          25. จัดการสภาพแวดล้อมในและนอกฟาร์มเลี้ยงกุ้งทะเล

13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

              1. มีทักษะทางเทคนิคในการปฏิบัติงาน

              2. มีทักษะในการประยุกต์ใช้ความรู้ในการปฏิบัติงานที่รับผิดชอบ



              3. มีทักษะด้านความปลอดภัย ด้านการสื่อสารด้วยภาษาไทย ภาษาต่างประเทศหรือภาษาในประเทศอาเซียน

              4. มีทักษะการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ                    

              5. มีทักษะในการกำหนดจำนวนและตำแหน่งเครื่องให้อากาศ

(ข) ความต้องการด้านความรู้

               1 .มีความรู้ ความเข้าใจในหลักการ วิธีการ ในสาขาวิชาชีพเฉพาะ



               2. มีความรู้ ความเข้าใจในหลักการความปลอดภัยที่เกี่ยวข้อง



               3. มีความรู้ ความเข้าใจในภาษาต่างประเทศหรือภาษาในประเทศอาเซียนที่ใช้ในการประกอบอาชีพ



               4. มีความรู้ในเรื่อง การเลือกประเภทเครื่องให้อากาศให้เหมาะสมกับขนาด และรูปทรงของบ่อ      


14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

          หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมินและควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะความรู้ที่ต้องการ (Required Skill and Knowledge)



(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)



1. บันทึกการปฏิบัติงานด้านการเลี้ยงกุ้งทะเล



2. แฟ้มสะสมงานด้านการเลี้ยงกุ้งทะเล



(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)



1. ใบอบรมใบผ่านงาน (ถ้ามี)



(ค) คำแนะนำในการประเมิน



                    หลักฐานที่ต้องการเพื่อแสดงถึงสมรรถนะในส่วนนี้ต้องมีความสัมพันธ์และตอบโจทย์ตามข้อกำหนดของสมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงานในหน่วยสมรรถนะนี้ โดยหลักฐานในที่นี้ต้องแสดงถึง



1. ความรู้และทักษะที่เกี่ยวข้อง



2. วิธีการปฏิบัติงานในสถานที่ทำงานและกฎหมายหรือเกณฑ์ระเบียบต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง



3. ขอบเขตด้านอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง



(ง) วิธีการประเมิน



1. การสอบปากเปล่า

15. ขอบเขต (Range Statement)

          ขอบเขตอธิบายถึงขอบเขตของการปฏิบัติงานและสภาพแวดล้อมอื่นๆ หรือสถานการณ์อื่นๆ ที่มีผลกระทบต่อการทำงาน รวมถึงเครื่องมือ อุปกรณ์ เทคโนโลยี ทรัพยากรที่ใช้หรือข้อกำหนดอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง



(ก) คำแนะนำ



                  1. สามารถวิเคราะห์ข้อดีข้อเสีย ความเหมาะสมและความคุ้มทุนในการใช้ระบบการให้อากาศประเภทต่างๆ สำหรับบ่อเลี้ยงกุ้งทะเล

                  2. รู้และเข้าใจประเภทของเครื่องให้อากาศ ให้เหมาะสมกับรูปทรงและขนาดของบ่อ เพื่อให้การเติมอากาศและการไหลเวียนของน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพทั่วบ่อ

                  3. สามารถกำหนดจำนวนและตำแหน่งของเครื่องให้อากาศ โดยคำนึงถึงการจัดวางให้สอดคล้องกับรูปทรงและขนาดของบ่อ เพื่อให้เพิ่มอากาศและการไหลเวียนของน้ำอย่างเพียงต่อการเลี้ยงกุ้งทะเล และประหยัดพลังงาน

                  4. กำหนดระยะเวลาตรวจสอบเครื่องให้อากาศให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน



                  5. ควบคุมดูแลการทำความสะอาดและเปลี่ยนอุปกรณ์ของเครื่องให้อากาศให้ตามอายุการใช้งาน



(ข) คำอธิบายรายละเอียด



                  ไม่มี

16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

          1. แบบประเมินการสอบปากเปล่า

          2. เอกสารประกอบการพิจารณาที่เหมาะสม เช่น บันทึกการปฏิบัติงาน แฟ้มสะสมงานและเอกสารผ่านการฝึกอบรมด้านการเลี้ยงกุ้งทะเล

กลับ

ยินดีต้อนรับ