หน่วยสมรรถนะ
ควบคุมสภาพแวดล้อมในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล
สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | ARC-AQA-4-034ZA |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | ควบคุมสภาพแวดล้อมในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | - / - |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
อาชีพผู้อนุบาลลูกกุ้งทะเล |
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
| หน่วยสมรรถนะนี้ประกอบไปด้วย สามารถควบคุมแสงสว่าง อุณหภูมิ ระบบการถ่ายเทอากาศภายในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเลได้ | |
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
| ผู้ประกอบอาชีพเพาะเลี้ยงกุ้งทะเล | |
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
| ISCO 08 Unit Group 1312 (Aquaculture and fisheries production managers) 6221 (Aquaculture workers) 9216 (Fishery and aquaculture labourers) | |
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
|---|---|---|---|
| 20202.01 ควบคุมแสงสว่างภายในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล | 1.1 ระบุขั้นตอนและวิธีการควบคุมแสงสว่าง | 20202.01.01 | 55720 |
| 20202.01 ควบคุมแสงสว่างภายในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล | 1.2 เลือกใช้วัสดุและอุปกรณ์ในการควบคุมแสงสว่าง | 20202.01.02 | 55721 |
| 20202.02 ควบคุมอุณหภูมิภายในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล | 2.1 ระบุขั้นตอนและวิธีการควบคุมอุณหภูมิ | 20202.02.01 | 55722 |
| 20202.02 ควบคุมอุณหภูมิภายในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล | 2.2 เลือกใช้วัสดุและอุปกรณ์ในการควบคุมอุณหภูมิ | 20202.02.02 | 55723 |
| 20202.03 ควบคุมระบบการถ่ายเทอากาศภายในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล | 3.1 กำหนดวิธีการในการควบคุมการหมุนเวียนของอากาศ | 20202.03.01 | 55724 |
| 20202.03 ควบคุมระบบการถ่ายเทอากาศภายในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล | 3.2 เลือกใช้วัสดุอุปกรณ์ในการควบคุมท่อส่งอากาศ | 20202.03.02 | 55725 |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
|
1. สำรวจสถานที่ตั้งโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล 2. กำหนดสถานที่ตั้งโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล 3. กำหนดแบบแปลน โรงอนุบาลลูกกุ้งทะเลและออกแบบบ่อ 4. วางแผนและออกแบบระบบไฟฟ้าและความปลอดภัยในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล 5. มีความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเลจีเอพี 6. จัดเตรียมใช้และบำรุงรักษาบ่อและวัสดุอุปกรณ์ในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล 7. เตรียมน้ำเพื่อใช้ในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล 8. ควบคุมและจัดการคุณภาพน้ำให้เหมาะสมก่อนใช้งานและการนำกลับมาใช้ใหม่ภายในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล 9. จัดทำระบบความปลอดภัยทางชีวภาพภายในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล 10. อนุบาลลูกกุ้งทะเล 11. จัดหาชนิดและให้อาหารลูกกุ้งทะเล 12. กำหนดระยะเวลาตรวจสอบชนิดเชื้อก่อโรคจากลูกกุ้งทะเลอาหารแพลงก์ตอนและอาร์ทิเมียและในน้ำบ่อเลี้ยง 13. ประเมินผลการตรวจสอบและสาเหตุการติดเชื้อก่อโรคในลูกกุ้งทะเล 14. จัดการลูกกุ้งทะเลที่พบเชื้อก่อโรคและป่วย 15. ตรวจสอบความสมบูรณ์ แข็งแรง ลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) ก่อนขาย 16. ตรวจสอบการปนเปื้อนของเชื้อก่อโรคของลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) ก่อนขาย 17. รวบรวมและบรรจุลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) 18. ขนส่งและควบคุมสภาพแวดล้อมระหว่างการขนส่งลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) 19. จดทะเบียนผู้ประกอบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและขอหนังสือกำกับการจำหน่ายลูกพันธุ์สัตว์น้ำที่ผลิตจากโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล 20. จัดการคุณภาพน้ำก่อนทิ้งจากโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล 21. จัดการสภาพแวดล้อมในและนอกโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล |
|
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ 1. มีทักษะระดับฝีมือเฉพาะทางและเทคนิคในการปฏิบัติงาน 2. มีทักษะในการเชื่อมโยงความรู้ในการปฏิบัติงานที่รับผิดชอบ 3. มีทักษะด้านความปลอดภัยการสื่อสารด้วยภาษาไทย ภาษาต่างประเทศหรือภาษาในประเทศอาเซียน 4. มีทักษะพื้นฐานในการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ 5. มีทักษะในการกำหนดการให้แสงในระบบบ่ออนุบาลลูกกุ้งทะเล บ่อพักน้ำ บ่อบำบัด บ่อผสมน้ำ บ่อกักของเสียบ่อเพาะไรน้ำเค็ม (อาร์ทีเมีย) และบ่อเพาะและขยายแพลงก์ตอนพืช (ข) ความต้องการด้านความรู้ 1. มีความรู้ ความเข้าใจในหลักการ วิธีการ ในสาขาวิชาชีพเฉพาะ 2. มีความรู้ ความเข้าใจในหลักการความปลอดภัยที่เกี่ยวข้อง 3. มีความรู้ ความเข้าใจในภาษาต่างประเทศหรือภาษาในประเทศอาเซียนที่ใช้ในการ ประกอบอาชีพ 4. มีความรู้ ความเข้าใจในการใช้วัสดุอุปกรณ์และหลักการในการควบคุมแสงสว่างในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเล |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมินและควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะความรู้ที่ต้องการ (Required Skill and Knowledge) (ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence) 1. บันทึกการปฏิบัติงานด้านการอนุบาลลูกกุ้งทะเล 2. แฟ้มสะสมงานด้านการอนุบาลลูกกุ้งทะเล (ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence) 1. ใบอบรมใบผ่านงาน (ถ้ามี) (ค) คำแนะนำในการประเมิน หลักฐานที่ต้องการเพื่อแสดงถึงสมรรถนะในส่วนนี้ต้องมีความสัมพันธ์และตอบโจทย์ตามข้อกำหนดของสมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงานในหน่วยสมรรถนะนี้ โดยหลักฐานในที่นี้ต้องแสดงถึง 1. ความรู้และทักษะที่เกี่ยวข้อง 2. วิธีการปฏิบัติงานในสถานที่ทำงานและกฎหมายหรือเกณฑ์ระเบียบต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง 3. ขอบเขตด้านอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง (ง) วิธีการประเมิน 1. การทดสอบแบบข้อเขียน (อัตนัย) |
|
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
ขอบเขตอธิบายถึงขอบเขตของการปฏิบัติงานและสภาพแวดล้อมอื่นๆ หรือสถานการณ์อื่นๆ ที่มีผลกระทบต่อการทำงาน รวมถึงเครื่องมือ อุปกรณ์ เทคโนโลยี ทรัพยากรที่ใช้หรือข้อกำหนดอื่นๆที่เกี่ยวข้อง (ก) คำแนะนำ 1. รู้และเข้าใจผลกระทบของความเข้มแสงสว่างและวิธีการควบคุมแสงสว่างในอนุบาลลูกกุ้งทะเล ให้สอดคล้องกับความต้องการของลูกกุ้งแต่ละระยะพัฒนาการ เพื่อให้ผลผลิตสูง 2. รู้และเข้าใจคัดเลือกวัสดุอุปกรณ์เพื่อการควบคุมความเข้มแสงสว่างในอนุบาลลูกกุ้งทะเลเพื่อเพิ่มผลผลิต 3. รู้และเข้าใจผลของอุณหภูมิและความแตกต่างของอุณหภูมิในรอบวัน ที่มีผลต่อการอัตรารอด ระยะเวลาที่ใช้ในการพัฒนาการ การเจริญเติบโต กำหนดและควบคุมอุณหภูมิให้สอดคล้องกับความต้องการของลูกกุ้งทะเลแต่ละระยะพัฒนาการ 4. รู้และเข้าใจในการคัดเลือกวัสดุอุปกรณ์ หรือวิธีการเพื่อการควบคุมอุณหภูมิในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเลที่เหมาะสมทั้งในแง่ประสิทธิภาพและค่าใช้จ่าย 5. รู้และเข้าใจในการควบคุมเพื่อให้อากาศหมุนเวียนในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเลเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต 6. สามารถเลือกใช้วัสดุอุปกรณ์เพื่อเพิ่มการหมุนเวียนในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเลเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต (ข) คำอธิบายรายละเอียด 1. รู้และเข้าใจคัดเลือกวัสดุอุปกรณ์เพื่อการควบคุมความเข้มแสงสว่างในอนุบาลลูกกุ้งทะเลเพื่อเพิ่มผลผลิต 1.1 อุปกรณ์เพื่อการควบคุมความเข้มแสงสว่าง ได้แก่ การใช้หลอดไฟปรับแสงสว่าง 2. รู้และเข้าใจในการคัดเลือกวัสดุอุปกรณ์ หรือวิธีการเพื่อการควบคุมอุณหภูมิในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเลที่เหมาะสมทั้งในแง่ประสิทธิภาพและค่าใช้จ่าย 2.1 วัสดุอุปกรณ์ ได้แก่ เครื่องควบคุมอุณหภูมิ ทั้งเครื่องเพิ่มอุณหภูมิ (Heater) และ เครื่องลดอุณหภูมิ (Chiller) 3. สามารถเลือกใช้วัสดุอุปกรณ์เพื่อเพิ่มการหมุนเวียนในโรงอนุบาลลูกกุ้งทะเลเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต 3.1 วัสดุอุปกรณ์ ได้แก่ พัดลมดูดอากาศ เครื่องกรองอากาศ |
|
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|
1. แบบทดสอบข้อเขียน (อัตนัย) 2. เอกสารประกอบการพิจารณาที่เหมาะสม เช่น บันทึกการปฏิบัติงาน แฟ้มสะสมงานและเอกสารผ่านการฝึกอบรมด้านการอนุบาลลูกกุ้งทะเล |
|
