หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

รวบรวมและบรรจุ ลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL)

สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ ARC-AQA-2-051ZA

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ รวบรวมและบรรจุ ลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL)

3. ทบทวนครั้งที่ - / -

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)

          อาชีพผู้อนุบาลลูกกุ้งทะเล

6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)
          หน่วยสมรรถนะนี้ประกอบไปด้วย สามารถจัดเตรียมอุปกรณ์การรวบรวมลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) ได้อย่างมีประสิทธิภาพ บรรจุลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) และกำหนดระยะเวลาในการขนส่งได้

7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)
          ผู้ประกอบอาชีพเพาะเลี้ยงกุ้งทะเล          ผู้ประกอบอาชีพเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ          นักศึกษาในสาขาวิชาประมง เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง

9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
          ISCO 08 Unit Group     1312 (Aquaculture and fisheries production managers)                                        6221 (Aquaculture workers)                                        9216 (Fishery and aquaculture labourers)

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
N/A

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) รหัส PC
(ตามเล่มมาตรฐาน)		 รหัส PC
(จากระบบ)
20701.01 จัดเตรียมอุปกรณ์การรวบรวมลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) 1.1 จัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์ 20701.01.01 55827
20701.01 จัดเตรียมอุปกรณ์การรวบรวมลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) 1.2 เตรียมน้ำทะเล 20701.01.02 55828
20701.01 จัดเตรียมอุปกรณ์การรวบรวมลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) 1.3 รวบรวมลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) 20701.01.03 55829
20701.02 บรรจุลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) และกำหนดระยะเวลาในการขนส่ง 2.1 กำหนดความหนาแน่นของลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) 20701.02.01 55830
20701.02 บรรจุลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) และกำหนดระยะเวลาในการขนส่ง 2.2 สุ่มนับจำนวนลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) 20701.02.02 55831
20701.02 บรรจุลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) และกำหนดระยะเวลาในการขนส่ง 2.3 บรรจุลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) ลงในถุงหรือถัง 20701.02.03 55832

12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)

          1. มีความรู้ในการเขียน อ่าน พูด ภาษาไทยได้ และคำนวณขั้นพื้นฐาน



          2. มีความรู้ความเข้าใจในวิชาชีพพื้นฐานและภาษาต่างประเทศที่เกี่ยวกับงาน หรือภาษาในประเทศอาเซียนที่ใช้ในการสื่อสารเบื้องต้น

13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1. มีทักษะกึ่งฝีมือ สามารถทำงานประจำตามลักษณะวิชาชีพดัดแปลงและเลือกใช้วิธีการทำงานที่เหมาะสม



2. มีทักษะในการใช้เทคโนโลยีในการปฏิบัติงาน



3. มีทักษะการคิด การสื่อสารอย่างสร้างสรรค์ สามารถสื่อสารด้วยภาษาต่างประเทศหรือภาษาในประเทศอาเซียนในการประกอบอาชีพเบื้องต้น สามารถแก้ปัญหาพื้นฐานที่พบประจำ



4. มีทักษะเรื่องความปลอดภัย



5. มีทักษะในการนับจำนวนลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL)  ใส่ภาชนะขนส่งได้อย่างถูกต้องและแม่นยำ

(ข) ความต้องการด้านความรู้

1. มีความรู้ในการเขียน อ่าน พูด คำนวณ ขั้นพื้นฐาน



2. มีความรู้ความเข้าใจในวิชาชีพพื้นฐานและภาษาต่างประเทศที่เกี่ยวกับงาน หรือภาษาในประเทศอาเซียน ที่ใช้ในการสื่อสารเบื้องต้น



3. มีความรู้ความเข้าใจในการกำหนดความหนาแน่นของลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) และปริมาตรของออกซิเจนในถุง และการเพิ่มออกซิเจนในถังให้สัมพันธ์กับระยะเวลาขนส่ง

14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

          หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมินและควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะความรู้ที่ต้องการ (Required Skill and Knowledge)



(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)



1. บันทึกการปฏิบัติงานด้านการอนุบาลลูกกุ้งทะเล



2. แฟ้มสะสมงานด้านการอนุบาลลูกกุ้งทะเล



(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)



1. ใบอบรมใบผ่านงาน (ถ้ามี)



(ค) คำแนะนำในการประเมิน



                  หลักฐานที่ต้องการเพื่อแสดงถึงสมรรถนะในส่วนนี้ต้องมีความสัมพันธ์และตอบโจทย์ตามข้อกำหนดของสมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงานในหน่วยสมรรถนะนี้ โดยหลักฐานในที่นี้ต้องแสดงถึง



1. ความรู้และทักษะที่เกี่ยวข้อง



2. วิธีการปฏิบัติงานในสถานที่ทำงานและกฎหมายหรือเกณฑ์ระเบียบต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง



3. ขอบเขตด้านอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง



(ง) วิธีการประเมิน



1. การทดสอบแบบข้อเขียน (ปรนัย)   



2. การสอบปากเปล่า



3. การสอบปฏิบัติการ

15. ขอบเขต (Range Statement)

          ขอบเขตอธิบายถึงขอบเขตของการปฏิบัติงานและสภาพแวดล้อมอื่นๆ หรือสถานการณ์อื่นๆ ที่มีผลกระทบต่อการทำงาน รวมถึงเครื่องมือ อุปกรณ์ เทคโนโลยี ทรัพยากรที่ใช้ หรือข้อกำหนดอื่นๆที่เกี่ยวข้อง



(ก) คำแนะนำ



1. เตรียมน้ำทะเลที่มีคุณภาพน้ำที่ดี โดยพิจารณาจาก ความเค็ม ความเป็นกรดด่าง สำหรับรวบรวมลูกกุ้งทะเลก่อนบรรจุลำเลียง



2. สามารถกำหนดความหนาแน่นลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) ต่อถุงหรือถังได้ ระยะเวลาที่ลำเลียง รวมทั้งกำหนดปริมาณของออกซิเจน เพื่อรักษาคุณภาพลูกกุ้งทะเลและไม่ให้เกิดความเสียหายระหว่างการขนส่ง



3. สุ่มนับจำนวนลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL) ต่อถุงหรือต่อถังได้อย่างถูกต้องและแม่นยำ



4. สามารถบรรจุลูกกุ้งทะเลลงถุงหรือถัง พร้อมทั้งกำหนดปริมาณออกซิเจน เพื่อรักษาคุณทะเลภาพลูกกุ้งทะเลและไม่ให้เกิดความเสียหายระหว่างการขนส่ง



(ข) คำอธิบายรายละเอียด



1. จัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์            



1.1 อุปกรณ์ ได้แก่ ถัง สวิง  



2.รวบรวมลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (PL)



2.1 ลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์ (Post Larva, PL) หรือที่เรียกว่า กุ้งพี หมายถึง ลูกกุ้งที่พัฒนามาจากลูกกุ้งทะเลระยะนอเพลียส ลูกกุ้งทะเลระยะไมซิส จนพัฒนาเป็นลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร์

16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

1. แบบทดสอบข้อเขียน (ปรนัย)



2. แบบประเมินการสอบปากเปล่า



3. แบบทประเมินการสอบปฏิบัติการ



4. เอกสารประกอบการพิจารณาที่เหมาะสม เช่น บันทึกการปฏิบัติงาน แฟ้มสะสมงานและเอกสารผ่านการฝึกอบรมด้านการอนุบาลลูกกุ้งทะเล

กลับ

ยินดีต้อนรับ