หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

วางแผนและออกแบบระบบน้ำในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล

สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ ARC-AQA-4-006ZA

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ วางแผนและออกแบบระบบน้ำในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล

3. ทบทวนครั้งที่ - / -

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)

          อาชีพผู้เพาะฟักกุ้งทะเล

6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)
          หน่วยสมรรถนะนี้ประกอบไปด้วยมีทักษะในการเลือกประเภทและใช้อุปกรณ์สำหรับระบบน้ำใช้ที่เหมาะสมกับโรงเพาะฟักกุ้งทะเล  สามารถติดตั้งระบบน้ำใช้ที่เหมาะสมกับโรงเพาะฟักกุ้งทะเลและตรวจสอบบำรุงรักษาระบบน้ำ สามารถออกแบบระบบระบายน้ำทิ้งและระดับการติดตั้งภายในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล โดยคำนึงถึงความปลอดภัยทางชีวภาพ

7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)
          ผู้ประกอบอาชีพเพาะเลี้ยงกุ้งทะเล 

9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
          ISCO 08 Unit Group 1312 (Aquaculture and fisheries production managers)                                     6221 (Aquaculture workers)                                     9216 (Fishery and aquaculture labourers)

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
N/A

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) รหัส PC
(ตามเล่มมาตรฐาน)		 รหัส PC
(จากระบบ)
10204.01 เลือกประเภทและใช้อุปกรณ์สำหรับระบบน้ำใช้ในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล 1.1 เลือกใช้ประเภทปั๊มน้ำ 10204.01.01 55545
10204.01 เลือกประเภทและใช้อุปกรณ์สำหรับระบบน้ำใช้ในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล 1.2 อธิบายคุณลักษณะเฉพาะ (specification) ของปั๊มน้ำ 10204.01.02 55546
10204.01 เลือกประเภทและใช้อุปกรณ์สำหรับระบบน้ำใช้ในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล 1.3 เลือกใช้ขนาดของท่อน้ำ 10204.01.03 55547
10204.02 ติดตั้งระบบน้ำใช้โรงเพาะฟักกุ้งทะเลและตรวจสอบบำรุงรักษาระบบน้ำ 2.1 อธิบายติดตั้งท่อสูบน้ำทะเลเข้าสู่โรงเพาะฟักกุ้งทะเลและจัดการระบบน้ำ 10204.02.01 55548
10204.02 ติดตั้งระบบน้ำใช้โรงเพาะฟักกุ้งทะเลและตรวจสอบบำรุงรักษาระบบน้ำ 2.2 กำหนดระยะเวลาตรวจสอบวัสดุอุปกรณ์ของระบบน้ำ 10204.02.02 55549
10204.02 ติดตั้งระบบน้ำใช้โรงเพาะฟักกุ้งทะเลและตรวจสอบบำรุงรักษาระบบน้ำ 2.3 บำรุงรักษาวัสดุอุปกรณ์ของระบบน้ำ 10204.02.03 55550
10204.03 ออกแบบระบบระบายน้ำทิ้งและระดับการติดตั้ง ภายในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล 3.1 กำหนดขนาดท่อระบายน้ำทิ้ง 10204.03.01 55551
10204.03 ออกแบบระบบระบายน้ำทิ้งและระดับการติดตั้ง ภายในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล 3.2 กำหนดตำแหน่งท่อระบายน้ำทิ้ง 10204.03.02 55552
10204.03 ออกแบบระบบระบายน้ำทิ้งและระดับการติดตั้ง ภายในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล 3.3 ออกแบบระบบติดตั้งท่อระบายน้ำทิ้ง 10204.03.03 55553

12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)

          1. มีความรู้ในการเขียน อ่าน พูด ภาษาไทยได้และคำนวณขั้นพื้นฐาน



          2. มีความรู้ความเข้าใจในวิชาชีพพื้นฐานและภาษาต่างประเทศที่เกี่ยวกับงาน หรือภาษาในประเทศอาเซียนที่ใช้ในการสื่อสารเบื้องต้น



          3. สำรวจสถานที่ตั้งโรงเพาะฟักกุ้งทะเล



          4. กำหนดสถานที่ตั้งโรงเพาะฟักกุ้งทะเล



          5. กำหนดแบบแปลนโรงเพาะฟักกุ้งทะเลและออกแบบบ่อ



          6. วางแผนและออกแบบระบบไฟฟ้าและความปลอดภัยในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล



          7. มีความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานโรงเพาะฟักกุ้งทะเลจีเอพี



          8. จัดเตรียมใช้และบำรุงรักษาบ่อและวัสดุอุปกรณ์ในการเพาะฟักกุ้งทะเล



          9. เตรียมน้ำเพื่อใช้ในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล



          10. ควบคุมและจัดการคุณภาพน้ำให้เหมาะสมก่อนใช้งานและการนำกลับมาใช้ใหม่ภายในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล



          11. จัดทำระบบความปลอดภัยทางชีวภาพในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล



          12. เลี้ยงพ่อแม่พันธุ์กุ้งทะเล

          13. จัดหาชนิดของอาหารที่เหมาะสมและให้อาหารพ่อแม่พันธุ์กุ้งทะเล



          14. ผสมพันธุ์กุ้งทะเล



          15. ตรวจสอบการพัฒนาการของรังไข่ (Ovarian Development) และการวางไข่ (Spawning)



          16. ฟักไข่กุ้งทะเล



          17. ตรวจสอบและประเมินผลผลิตลูกกุ้งทะเลระยะนอเพลียสจากแม่กุ้งทะเลที่วางไข่



          18. กำหนดระยะเวลาตรวจสอบชนิดเชื้อก่อโรคจากพ่อแม่พันธุ์กุ้งทะเล



          19. ประเมินผลการตรวจสอบและสาเหตุการติดเชื้อก่อโรคในพ่อแม่พันธุ์กุ้งทะเล



          20. จัดการพ่อแม่พันธุ์กุ้งทะเลที่พบเชื้อก่อโรคและป่วย



          21. รวบรวมและบรรจุลูกกุ้งทะเลระยะนอเพลียส



          22. ขนส่งและควบคุมสภาพแวดล้อมระหว่างการขนส่งลูกกุ้งทะเลระยะนอเพลียส



          23. จดทะเบียนผู้ประกอบการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและขอหนังสือกำกับการจำหน่ายลูกพันธุ์สัตว์น้ำที่ผลิตจากโรงเพาะฟักกุ้งทะเล



          24. จัดการคุณภาพน้ำก่อนทิ้งจากโรงเพาะฟักกุ้งทะเล



          25. จัดการสภาพแวดล้อมในและนอกโรงเพาะฟักกุ้งทะเล

13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1. มีทักษะทางเทคนิคในการปฏิบัติงาน



2. มีทักษะในการประยุกต์ใช้ความรู้ในการปฏิบัติงานที่รับผิดชอบ 



3. มีทักษะด้านความปลอดภัยด้านการสื่อสารด้วยภาษาไทย ภาษาต่างประเทศหรือภาษาในประเทศอาเซียน



4. มีทักษะการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ



5. มีทักษะการติดตั้งท่อสูบน้ำทะเลเข้าสู่โรงเพาะฟักและจัดการระบบน้ำให้เหมาะสมตามลักษณะงาน

(ข) ความต้องการด้านความรู้

1. มีความรู้ความเข้าใจในวิชาการและวิชาชีพ ความปลอดภัย ความรู้ภาษาต่างประเทศหรือภาษาในประเทศอาเซียน



2. มีความรู้ในการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ ความรู้ทางกฎหมายที่เกี่ยวข้องและการบริหารจัดการระดับต้นมาประยุกต์ใช้ในการปฏิบัติงานได้อย่างเหมาะสม



3. มีความรู้ในการเลือกใช้ประเภทปั๊มน้ำและคุณลักษณะเฉพาะ (specification) ของปั๊มน้ำ



4. มีความรู้ในการเลือกใช้ขนาดของท่อน้ำให้เหมาะสมตามลักษณะงาน

14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

          หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมินและควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะความรู้ที่ต้องการ (Required Skill and Knowledge)



       (ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)



1. บันทึกการปฏิบัติงานด้านการเพาะฟักกุ้งทะเล



2. แฟ้มสะสมงานด้านการเพาะฟักกุ้งทะเล



       (ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)



1. ใบอบรมใบผ่านงาน (ถ้ามี)



       (ค) คำแนะนำในการประเมิน



          หลักฐานที่ต้องการเพื่อแสดงถึงสมรรถนะในส่วนนี้ต้องมีความสัมพันธ์และตอบโจทย์ตามข้อกำหนดของสมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงานในหน่วยสมรรถนะนี้ โดยหลักฐานในที่นี้ต้องแสดงถึง




  1. ความรู้และทักษะที่เกี่ยวข้อง

  2. วิธีการปฏิบัติงานในสถานที่ทำงาน และกฎหมายหรือเกณฑ์ ระเบียบต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง

  3. ขอบเขตด้านอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง



       (ง) วิธีการประเมิน



                 1. การทดสอบแบบข้อเขียน (อัตนัย)

15. ขอบเขต (Range Statement)

          ขอบเขตอธิบายถึงขอบเขตของการปฏิบัติงาน และสภาพแวดล้อมอื่นๆ หรือสถานการณ์อื่นๆ ที่มีผลกระทบต่อการทำงาน รวมถึงเครื่องมือ อุปกรณ์ เทคโนโลยี ทรัพยากรที่ใช้ หรือข้อกำหนดอื่นๆที่เกี่ยวข้อง



 



   (ก) คำแนะนำ



                   1. สามารถพิจารณาขนาดของปั้ม ปริมาตรน้ำและ แรงดันน้ำ ให้เหมาะสมในการเลือกประเภทปั๊มน้ำ กับการใช้งานในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล



                   2. สามารถเลือกใช้ท่อน้ำขนาดต่างๆ  ตามประเภทการใช้งานของบ่อในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล



                   3. รู้ตำแหน่งที่เหมาะสมสำหรับการติดตั้งท่อสูบน้ำให้มีประสิทธิภาพเพียงพอ และเหมาะสมตามลักษณะงาน



                   4. กำหนดระยะเวลาตรวจสอบวัสดุอุปกรณ์ระบบน้ำ ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน



                   5. ควบคุมดูแลการทำความสะอาดและเปลี่ยนอุปกรณ์ของระบบน้ำตามอายุการใช้งาน



                   6. สามารถกำหนดขนาด ความลึก ปริมาตรและทิศทางของน้ำที่ระบายทิ้ง โดยคำนึงถึงปริมาตรน้ำฝนที่ตกในรอบปีและปริมาณน้ำทิ้งจากโรงเพาะฟักกุ้งทะเล เพื่อป้องกันการไหลย้อนกลับของน้ำทิ้ง  และออกแบบระบบติดตั้งท่อระบายน้ำทิ้งโดยคำนึงถึงความปลอดภัยทางชีวภาพ

               (ข) คำอธิบายรายละเอียด



                   1. อธิบายคุณลักษณะเฉพาะ(specification) ของปั๊มน้ำ



                         1.1 คุณลักษณะเฉพาะ (specification) ของปั๊มน้ำหมายถึง จำนวนวัตต์ จำนวนแรงม้า อัตราไหลของน้ำ ลิตรต่อชั่วโมง



                   2. กำหนดระยะเวลาตรวจสอบวัสดุอุปกรณ์ระบบน้ำ ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน



                   3. สามารถกำหนดขนาด ความลึก ปริมาตรและทิศทางของน้ำที่ระบายทิ้ง โดยคำนึงถึงปริมาตรน้ำฝนที่ตกในรอบปีและปริมาณน้ำทิ้งจากโรงเพาะฟักกุ้งทะเล เพื่อป้องกันการไหลย้อนกลับของน้ำทิ้ง  และออกแบบระบบติดตั้งท่อระบายน้ำทิ้งโดยคำนึงถึงความปลอดภัยทางชีวภาพ         



                         3.1 ความปลอดภัยทางชีวภาพ (Biosecurity) หมายถึง ความปลอดภัยที่ต้องมีการจัดการระบบการป้องกันหรือลดโอกาสในการนำเชื้อโรคเข้าหรือออกโรงเพาะฟักกุ้งทะเล

16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

          1. แบบทดสอบข้อเขียน (อัตนัย)



          2. เอกสารประกอบการพิจารณาที่เหมาะสม เช่น บันทึกการปฏิบัติงาน แฟ้มสะสมงานและเอกสารผ่านการฝึกอบรมด้านการเพาะฟักกุ้งทะเล

กลับ

ยินดีต้อนรับ