หน่วยสมรรถนะ
กำหนดแบบแปลน โรงเพาะฟักกุ้งทะเลและออกแบบบ่อ
สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | ARC-AQA-3-003ZA |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | กำหนดแบบแปลน โรงเพาะฟักกุ้งทะเลและออกแบบบ่อ |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | - / - |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
อาชีพผู้เพาะฟักกุ้งทะเล |
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
| หน่วยสมรรถนะนี้ประกอบไปด้วยมีสามารถกำหนดจำนวนและขนาดบ่อสำหรับเพาะฟักกุ้งทะเล สามารถจัดสรรเตรียมพื้นที่ (Zone) และออกแบบบ่อ สำหรับใช้งานภายในโรงเพาะฟักกุ้งทะเลได้ | |
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
| ผู้ประกอบอาชีพเพาะเลี้ยงกุ้งทะเล ผู้ประกอบอาชีพเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ นักศึกษาในสาขาวิชาประมง เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง | |
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
| ISCO 08 Unit Group 1312 (Aquaculture and fisheries production managers) 6221 (Aquaculture workers) 9216 (Fishery and aquaculture labourers) | |
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
|---|---|---|---|
| 10201.01 กำหนดจำนวนและขนาดบ่อ สำหรับเพาะฟักกุ้งทะเล | 1.1 กำหนดผลผลิตเป้าหมายต่อรอบการผลิต | 10201.01.01 | 55527 |
| 10201.01 กำหนดจำนวนและขนาดบ่อ สำหรับเพาะฟักกุ้งทะเล | 1.2 กำหนดจำนวนบ่อที่ต้องใช้ ให้สอดคล้องกับเป้าหมายการผลิตลูกกุ้งทะเล | 10201.01.02 | 55528 |
| 10201.01 กำหนดจำนวนและขนาดบ่อ สำหรับเพาะฟักกุ้งทะเล | 1.3 กำหนดขนาดบ่อเพาะฟักกุ้งทะเล | 10201.01.03 | 55529 |
| 10201.02 จัดสรร เตรียมพื้นที่ (Zone) และออกแบบบ่อ สำหรับใช้งานภายในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล | 2.1 กำหนดพื้นที่การใช้งาน (Zoning) ภายในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล | 10201.02.01 | 55530 |
| 10201.02 จัดสรร เตรียมพื้นที่ (Zone) และออกแบบบ่อ สำหรับใช้งานภายในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล | 2.2 คำนวณพื้นที่การใช้งานในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล | 10201.02.02 | 55531 |
| 10201.02 จัดสรร เตรียมพื้นที่ (Zone) และออกแบบบ่อ สำหรับใช้งานภายในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล | 2.3 ควบคุมวิธีการสร้างบ่อ ให้เหมาะสมกับการใช้งานแต่ละประเภทในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล | 10201.02.03 | 55532 |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
|
1. มีความรู้ในการเขียน อ่าน พูด ภาษาไทยได้และคำนวณขั้นพื้นฐาน 2. มีความรู้ความเข้าใจในวิชาชีพพื้นฐานและภาษาต่างประเทศที่เกี่ยวกับงานหรือภาษาในประเทศอาเซียนที่ใช้ในการสื่อสารเบื้องต้น 7. เลี้ยงพ่อแม่พันธุ์กุ้งทะเล 8. ผสมพันธุ์กุ้งทะเล 9. ตรวจสอบการพัฒนาการของรังไข่ (Ovarian Development) และการวางไข่ (Spawning) 10. ฟักไข่กุ้งทะเล 11. ตรวจสอบและประเมินผลผลิตลูกกุ้งทะเลระยะนอเพลียสจากแม่กุ้งทะเลที่วางไข่ 12. รวบรวมและบรรจุลูกกุ้งทะเลระยะนอเพลียส 13. ขนส่งและควบคุมสภาพแวดล้อมระหว่างการขนส่งลูกกุ้งทะเลระยะนอเพลียส |
|
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ 1. มีทักษะระดับฝีมือเฉพาะทางและเทคนิคในการปฏิบัติงาน 2. มีทักษะในการเชื่อมโยงความรู้ในการปฏิบัติงานที่รับผิดชอบ 3. มีทักษะด้านความปลอดภัยการสื่อสารด้วยภาษาไทย ภาษาต่างประเทศหรือภาษาในประเทศอาเซียน 4. มีทักษะพื้นฐานในการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ 5. มีทักษะในการกำหนดจำนวนบ่อเพื่อวางแผนการผลิตลูกกุ้งทะเล 6. มีทักษะเรื่องการกำหนดขนาดบ่อเพื่อวางแผนการผลิตลูกกุ้งทะเล (ข) ความต้องการด้านความรู้ 1. มีความรู้ความเข้าใจในหลักการ วิธีการ ในสาขาวิชาชีพเฉพาะ 2. มีความรู้ ความเข้าใจในหลักการความปลอดภัยที่เกี่ยวข้อง 3. มีความรู้ ความเข้าใจในภาษาต่างประเทศหรือภาษาในประเทศอาเซียน ที่ใช้ในการประกอบอาชีพ 4. มีความรู้ ความเข้าใจในการควบคุมวิธีและหลักการสร้างบ่อ ให้เหมาะสมกับการใช้งานแต่ละประเภทในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล 5. มีความรู้ ความเข้าใจในการควบคุมระบบบ่อที่ใช้ในกิจการโรงเพาะฟักกุ้งทะเลประเภทต่างๆ |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะความรู้ที่ต้องการ (Required Skill and Knowledge) (ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence) 1. บันทึกการปฏิบัติงานด้านการเพาะฟักกุ้งทะเล 2. แฟ้มสะสมงานด้านการเพาะฟักกุ้งทะเล (ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence) 1. ใบอบรมใบผ่านงาน (ถ้ามี) (ค) คำแนะนำในการประเมิน หลักฐานที่ต้องการเพื่อแสดงถึงสมรรถนะในส่วนนี้ ต้องมีความสัมพันธ์และตอบโจทย์ตามข้อกำหนดของสมรรถนะย่อย และเกณฑ์การปฏิบัติงานในหน่วยสมรรถนะนี้ โดยหลักฐานในที่นี้ต้องแสดงถึง
(ง) วิธีการประเมิน 1. การทดสอบแบบข้อเขียน (อัตนัย) 2. การสอบปากเปล่า |
|
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
ขอบเขตอธิบายถึงขอบเขตของการปฏิบัติงาน และสภาพแวดล้อมอื่นๆ หรือสถานการณ์อื่นๆ ที่มีผลกระทบต่อการทำงานรวมถึงเครื่องมือ อุปกรณ์ เทคโนโลยี ทรัพยากรที่ใช้หรือข้อกำหนดอื่นๆที่เกี่ยวข้อง (ก) คำแนะนำ 1. กำหนดผลผลิตลูกกุ้งทะเลระยะนอเพลียสเป้าหมายต่อรอบการผลิต 2. สามารถประเมินจำนวนบ่อพ่อแม่พันธุ์กุ้งทะเล บ่อเลี้ยงพ่อแม่พันธุ์กุ้งทะเล บ่อผสมพันธุ์ บ่อวางไข่ บ่อพักน้ำ บ่อน้ำพร้อมใช้ ให้สอดคล้องกับการผลิต เพื่อให้ได้ผลผลิตตามเป้าหมาย 3. สามารถประเมินขนาดบ่อที่เหมาะสม ให้สอดคล้องกับการผลิต เพื่อให้ได้ผลผลิตตามเป้าหมาย 4. จัดสรรพื้นที่บ่อต่างๆ ได้แก่ บ่อพ่อแม่พันธุ์กุ้งทะเล บ่อวางไข่ บ่อฟักไข่ บ่อพักน้ำ บ่อน้ำ อย่างเหมาะสมให้พร้อมใช้งาน 5. คำนวณพื้นที่การใช้งานในโรงเพาะฟักกุ้งทะเลจากพื้นที่และปริมาตรของบ่อต่างๆ ได้แก่ บ่อพ่อแม่พันธุ์กุ้ง บ่อวางไข่ บ่อฟักไข่ บ่อพักน้ำ บ่อน้ำอย่างเหมาะสมให้พร้อมใช้งาน 6. รู้วิธีออกแบบ และสร้างบ่อกักกัน พ่อแม่พันธุ์กุ้งทะเล บ่อเลี้ยงพ่อแม่พันธุ์กุ้งทะเล บ่อพักน้ำ บ่อน้ำพร้อมใช้ วัสดุที่เหมาะสม กับบ่อแต่ละประเภท (ข) คำอธิบายรายละเอียด 1. กำหนดผลผลิตลูกกุ้งทะเลระยะนอเพลียสเป้าหมายต่อรอบการผลิต 1.1 ลูกกุ้งทะเลระยะนอเพลียส หมายถึง ลูกกุ้งทะเลวัยอ่อนระยะที่1 ที่เพิ่งฟักออกจากไข่ใหม่ๆ |
|
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|
1. แบบประเมินการสอบปากเปล่า |
|
