อาชีพผู้ตรวจสอบคุณภาพกระบวนการเป่ายืดขึ้นรูป

0000 ใช้อุปกรณ์ป้องกันภัยส่วนบุคคลเพื่อความปลอดภัยในการปฏิบัติงาน

0321 ตรวจสอบลักษณะทางกายภาพของผลิตภัณฑ์

0322 ตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1) สามารถวิเคราะห์ข้อมูลด้านคุณภาพของวัตถุดิบ

2) สามารถวิเคราะห์ข้อมูลด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์

3) สามารถวิเคราะห์ข้อมูลด้านคุณภาพที่ลูกค้ากำหนด

4) สามารถจัดทำเอกสารประกันคุณภาพของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์

(ข) ความต้องการด้านความรู้

1) ความรู้เกี่ยวกับผลวิเคราะห์ด้านวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์

2) ความรู้เกี่ยวกับการจัดทำเอกสารประกันคุณภาพของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์

3) ความรู้เกี่ยวกับคำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับการวิเคราะห์ข้อมูลด้านคุณภาพของวัตถุดิบ

14.1 หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence) 

1) อธิบายข้อมูลและผลวิเคราะห์ด้านวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์

2) อธิบายขั้นตอนการจัดทำเอกสารประกันคุณภาพของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์

3) บอกคำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวกับ การวิเคราะห์ข้อมูลด้านคุณภาพของวัตถุดิบ

4) เอกสารรับรองผลการเรียน หรือเอกสารรับรองการผ่านการอบรม เช่น ใบรับรองผลการศึกษา ใบประกาศนียบัตร ใบรับรองการฝึกอบรม เป็นต้น

5) เอกสารรับรองการสอบผ่านมาตรฐานสมรรถนะ เช่น วุฒิบัตร ใบรับรองคุณวุฒิ เป็นต้น

6) เอกสารผลการประเมินการสอบข้อเขียน และผลการบันทึกการสอบสัมภาษณ์

14.2 หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence) 

1) วิเคราะห์ข้อมูลด้านคุณภาพของวัตถุดิบ

2) วิเคราะห์ข้อมูลด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์

3) วิเคราะห์ข้อมูลด้านคุณภาพที่ลูกค้ากำหนด

4) จัดทำเอกสารประกันคุณภาพของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์

5) เอกสารรับรองการปฏิบัติงานจากสถานประกอบการ เช่น ใบบันทึกผลการปฏิบัติงานแบบฟอร์มบันทึกภาระงาน ใบแสดงรายละเอียดงาน ใบรับรองการผ่านงาน แฟ้มสะสมผลงาน แบบบันทึกผลการสังเกตการณ์ ภาพถ่าย/วีดีทัศน์ผลงาน เป็นต้น 

6) เอกสารรับรองการสอบผ่านมาตรฐานสมรรถนะ เช่น วุฒิบัตร ใบรับรองคุณวุฒิ เป็นต้น

7) เอกสารผลการประเมินการสอบข้อเขียน และผลการบันทึกการสอบสัมภาษณ์

8) เอกสารรับรองผลการเรียน หรือเอกสารรับรองการผ่านการอบรม เช่น ใบรับรองผลการศึกษา ใบประกาศนียบัตร ใบรับรองการฝึกอบรม เป็นต้น

14.3 คำแนะนำในการประเมิน 

ผู้ประเมินตรวจประเมินในด้านความรู้เกี่ยวกับข้อมูลด้านคุณภาพของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์และมีทักษะในการวิเคราะห์ข้อมูลด้านคุณภาพของวัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์ คุณภาพที่ลูกค้ากําหนดและจัดทําเอกสารประกันคุณภาพวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์

(ก) ขอบข่ายงานและความรับผิดชอบตามหน่วยสมรรถนะ 

เป็นผู้ปฏิบัติงานในสถานประกอบการ โดยปฏิบัติงานด้านการประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการขึ้นรูปด้วยกระบวนการเป่ายืดขึ้นรูป ประกอบด้วยการวิเคราะห์ข้อมูลด้านคุณภาพของวัตถุดิบ วิเคราะห์ข้อมูลด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์ วิเคราะห์ข้อมูลด้านคุณภาพที่ลูกค้ากําหนด และจัดทําเอกสารประกันคุณภาพวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์

(ข) เครื่องมืออุปกรณ์และวัสดุที่จำเป็น 

เวอร์เนียคาร์ลิปเปอร์, อุปกรณ์ตรวจสอบสีผลิตภัณฑ์ เครื่องตรวจสอบความโปร่งแสง และเครื่องตรวจสอบความขุ่นใส

(ค) คำแนะนำ  

หลักฐานที่ต้องการแสดงสมรรถนะในส่วนนี้ ต้องมีความสัมพันธ์และตอบโจทย์สมรรถนะ และเกณฑ์การปฏิบัติงานในหน่วยสมรรถนะนี้ โดยต้องแสดงถึง 

1) ความรู้และทักษะที่เกี่ยวข้อง 

2) วิธีปฏิบัติงานในสถานที่ทำงาน มาตรฐาน และกฎหมายที่เกี่ยวข้อง 

3) ขอบเขตด้านอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง 

โดยเจ้าหน้าที่สอบตรวจประเมินหลักฐาน โดยพิจารณาจากร่องรอยหลักฐานที่เกี่ยวข้อง ทั้งหลักฐานด้านปฏิบัติงาน และหลักฐานด้านความรู้

(ง) คำอธิบายรายละเอียด 

“ข้อมูลด้านคุณภาพของวัตถุดิบ” หมายถึง ข้อมูลที่ได้จากการตรวจสอบคุณภาพและพบว่าวัตถุดิบไม่มีลักษณะดังต่อไปนี้ บรรจุภัณฑ์ไม่ฉีดขาด, วัตถุดิบไม่เปียกชื้น, ชนิดของวัตถุดิบกับฉลากหน้าบรรจุภัณฑ์ตรงกัน, จํานวนวัตถุดิบตรงกับฉลากหน้าบรรจุภัณฑ์ตรงกัน, ลักษณะสีของวัตถุดิบไม่ผิดปกติ, กลิ่นไม่ฉุนผิดปกติ เป็นต้นโดยผู้ประเมินสามารถอ้างอิงตามข้อกําหนดที่สถานประกอบการเป็นคนกําหนดไว้ได้

“ข้อมูลด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์” หมายถึง ข้อมูลที่ได้จากการตรวจสอบคุณภาพและพบว่าผลิตภัณฑ์ไม่มีลักษณะไม่ขัดแย้งต่อข้อกําหนดมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ เป็นต้น โดยผู้ประเมินสามารถอ้างอิงตามข้อกําหนดที่สถานประกอบการกําหนดไว้ได้

“ข้อกําหนดด้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์ตามมาตรฐานของลูกค้า” หมายถึง ลักษณะเฉพาะทางที่ลูกค้าเป็นผู้กําหนดให้เป็นมาตรฐานในการผลิต เช่น ข้อกําหนดขนาด ค้าความเผื่อของขนาดความหนา ลักษณะภายนอก เป็นต้น

“เอกสารประกันคุณภาพ” หมายถึง เอกสารที่แสดงผลการตรวจสอบคุณภาพและได้ผ่านการ ตรวจสอบความถูกต้องด้วยผู้จัดการฝ่ายประกันคุณภาพเรียบร้อยแล้วและเป็นเอกสารที่มีรายละเอียดดังต่อไปนี้ ค้าการตรวจสอบขนาด การตรวจสอบความโปร่งแสง การตรวจสอบความขุ่นใส เป็นต้น ซึ่งขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์และข้อกําหนอของลูกค้าและสถานประกอบการโดยผู้ประเมินสามารถอ้างอิงตามข้อกําหนดที่สถานประกอบการที่กําหนดไว้ได้

(จ) คำศัพท์เฉพาะสำหรับหน่วยสมรรถนะนี้

N/A 

เจ้าหน้าที่สอบพิจารณาหลักฐานจากแฟ้มสะสมผลงานที่เป็นเอกสารรับรองผลงานรับรองความรู้ความสามารถที่ผ่านมาก่อนหน้า หากไม่ชัดเจนหรือมีปริมาณไม่เพียงพอให้เชื่อถือได้ให้ประเมินสมรรถนะของผู้เข้ารับการประเมินด้วยเครื่องมือประเมินความรู้ และทักษะให้ครอบคลุมเกณฑ์การปฏิบัติงานทักษะและความรู้ที่ต้องการของหน่วยสมรรถนะนี้ ได้แก่

1) ประเมินภาคความรู้ด้วยข้อสอบข้อเขียนแบบตัวตัวเลือก

2) ประเมินภาคความรู้และความสามารถด้วยแบบการสัมภาษณ์เชิงเทคนิค

3) ประเมินภาคความรู้และความสามารถจากประสบการณ์ด้วยแฟ้มสะสมผลงานของผู้รับการประเมิน