หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

เก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ข้าว (Rice seed harvesting)

สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ ARC-DPLP-1021A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ เก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ข้าว (Rice seed harvesting)

3. ทบทวนครั้งที่ 1 / 2566

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)
N/A
1 6111 ผู้ปฏิบัติงานด้านการปลูกพืชไร่และพืชผัก

6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)
       ผู้ที่เข้ารับการประเมินจะต้องมีองค์ความรู้ในเรื่องของการจัดการความชื้นแปลงปลูกให้เหมาะสมต่อการเก็บเกี่ยวเพื่อเอื้อต่อการนำรถเกี่ยวข้าว รถบรรทุกเข้าปฏิบัติงานและการกำหนดวันเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมกับข้าวแต่ละพันธุการเลือกขนาดเครื่องจักรกลเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมกับขนาดแปลง และทำความสะอาดเครื่องจักรกลเก็บเกี่ยวและรถบรรทุกเพื่อป้องกันการปนของเมล็ดพันธุ์อื่นหรือวัชพืช

7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)
ผู้รวบรวมเมล็ดพันธุ์ข้าว (Rice seed producer)

9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
N/A

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
       มาตรฐานสินค้าเกษตร มกษ. 4406-2560 การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับเมล็ดพันธุ์ข้าว (Good Agricultural Practices for Rice Seed)

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) รหัส PC
(ตามเล่มมาตรฐาน)		 รหัส PC
(จากระบบ)
A921

เก็บเกี่ยวข้าวตามความสุกแก่ที่เหมาะสม 

1. ประเมินความสุกแก่ตามอายุพันธุ์ 

 A921.01 197583
A921

เก็บเกี่ยวข้าวตามความสุกแก่ที่เหมาะสม 

2. ประเมินความสุกแก่ของรวงข้าวภายในแปลง 

 A921.02 197584
A921

เก็บเกี่ยวข้าวตามความสุกแก่ที่เหมาะสม 

3. ประเมินความสุกแก่ตามสภาพแวดล้อม 

 A921.03 197585
A921

เก็บเกี่ยวข้าวตามความสุกแก่ที่เหมาะสม 

4. ประเมินความสุกแก่ตามการจัดการแปลง 

 A921.04 197586
A922

เลือกเครื่องจักรกลเก็บเกี่ยว และการทำความสะอาด 

1. จัดการความชื้นแปลงปลูกให้เหมาะสมต่อการเก็บเกี่ยว 

 A922.01 197587
A922

เลือกเครื่องจักรกลเก็บเกี่ยว และการทำความสะอาด 

2. ประเมินขนาดพื้นที่ที่จะทำการเก็บเกี่ยว 

 A922.02 197588
A922

เลือกเครื่องจักรกลเก็บเกี่ยว และการทำความสะอาด 

3. เลือกเครื่องจักรเก็บเกี่ยวและขนาดรถบรรทุก ให้เหมาะสมกับขนาดและสภาพพื้นที่

 A922.03 197589
A922

เลือกเครื่องจักรกลเก็บเกี่ยว และการทำความสะอาด 

4. ทำความสะอาดเครื่องจักรกลและรถบรรทุกก่อนและหลังการเก็บเกี่ยว

 A922.04 197590

12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)

  • ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการจัดการความชื้นภายในแปลง อายุของพันธุ์ข้าว เครื่องจักรกลเก็บเกี่ยว การประเมินผลผลิต

  • ความรู้และทักษะด้านคอมพิวเตอร์และเทคโนโลยี

  • ความรู้และทักษะทางด้านความปลอดภัยระหว่างการปฏิบัติงาน

  • ทักษะการอ่าน การบันทึก และการสื่อสาร

13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ


  • มีทักษะในการใช้เทคโนโลยีการปฏิบัติงาน

  • มีทักษะในการคิด สื่อสาร สามารถแก้ไขปัญหาพื้นฐานที่พบประจำ

  • มีทักษะในการประเมินวันเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ข้าว

  • มีทักษะในการควบคุมระดับความชื้นให้เหมาะสมในช่วงการเก็บเกี่ยว

  • มีทักษะในการจำแนกพันธุ์ข้าว

  • มีทักษะในการประเมินสภาพพื้นที่ก่อนการเก็บเกี่ยว

  • มีทักษะในการเลือกเครื่องจักรกลเก็บเกี่ยว

  • มีทักษะในการประเมินปริมาณผลผลิต

  • มีทักษะในการเลือกขนาดรถบรรทุก

  • มีทักษะในการทำความสะอาดเครื่องจักรกลเก็บเกี่ยว

  • มีทักษะในการทำความสะอาดรถบรรทุก

(ข) ความต้องการด้านความรู้


  • มีความรู้ในการอ่าน เขียน พูด ภาษาไทยขั้นพื้นฐานได้

  • มีความรู้ความเข้าใจในวิชาชีพพื้นฐานและภาษาที่ใช้ในการสื่อสารเบื้องต้น

  • มีความรู้ในการอ่าน เขียน พูด ภาษาไทยขั้นพื้นฐานได้

  • มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับลักษณะของเมล็ดพันธุ์ชนิดต่างๆ

  • มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการประเมินความสุกแก่ของเมล็ดพันธุ์

  • มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการใช้เทคโนโลยีหรือเครื่องจักรในการช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์

  • มีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการทำความสะอาดเครื่องเกี่ยวนวดและอุปกรณ์

14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence) อาทิ



       ผลจากการสอบสัมภาษณ์



       ผลจากการประเมินแฟ้มสะสมผลงาน



(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)



       ผลการสอบข้อเขียน



(ค) คำแนะนำในการประเมิน



       N/A                               



(ง) วิธีการประเมิน          



       สอบข้อเขียน



       สอบสัมภาษณ์



       แฟ้มสะสมผลงาน

15. ขอบเขต (Range Statement)

(ก) คำแนะนำ



          กระบวนการปฏิบัติและกระบวนการคิด รวมถึงการวัดผลความสำเร็จจะคำนึงอยู่บนขอบเขตของกำไรขาดทุนจากการรวบรวมเมล็ดพันธุ์เพื่อการค้า รวบไปถึงการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ที่ทำการรวบรวมมาจากเกษตรกรผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์   



       (ข) คำอธิบายรายละเอียด



               1) จัดการความชื้นแปลงปลูกให้เหมาะสมต่อการเก็บเกี่ยว ปล่อยน้ำออกจากแปลงเพื่อให้เหมาะสมต่อการเก็บเกี่ยว ตามวิธีปฏิบัติของกรมการข้าว เพื่อทำให้พื้นแปลงแห้งก่อนการเก็บเกี่ยว 15 วัน  



               2) เก็บเกี่ยวข้าวตามอายุของพันธุ์ เก็บเกี่ยวตามข้อมูลที่ระบุไว้ในตำรา หรือที่เคยปฏิบัติเป็นประจำจากข้อมูลการจดบันทึกวันที่ถึงเวลาเก็บเกี่ยวของข้าวแต่ละสายพันธุ์ที่เคยทำการปลูก



               3) เลือกเครื่องจักรกลเก็บเกี่ยว เลือกเครื่องจักรที่เหมาะสมกับขนาดและสภาพพื้นที่ของแปลงผลิตเมล็ดพันธุ์ เพื่อให้การเก็บเกี่ยวได้อย่างมีประสิทธิภาพ



              4) ทำความสะอาดเครื่องจักรกลเก็บเกี่ยวและรถบรรทุก ทำความสะอาดทั้งก่อนและหลังการใช้งานเพื่อป้องกันการปนของเมล็ดข้าวพันธุ์อื่นและเมล็ดวัชพืช

16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

1. ประเมินจากการสอบข้อเขียน



2. ประเมินความสามารถในการทำงานจากการสัมภาษณ์



3. ประเมินจากแฟ้มสะสมผลงาน และหลักฐานเพิ่มเติมที่ใช้ในการพิจารณา เช่น ใบรับรองผลการศึกษา ใบคุณวุฒิ ใบประกาศนียบัตร วุฒิบัตร และหนังสือรับรองประสบการณ์การทำงาน หรือหลักฐานอื่นๆ ที่ตรงตามสมรรถนะที่สอบ เช่น หนังสือรับรองการทำงาน หนังสือรับรองการฝึกอบรมที่ออกโดยหน่วยงานที่เชื่อถือได้ หรือหลักฐานจากการเป็นวิทยากร การจัดทำผลรายงานการทำงาน การจัดทำคู่มือ การเขียนบทความนำมาใช้เป็นส่วนหนึ่งของการเข้ารับการประเมิน (ถ้ามี)



      4. รายละเอียดเครื่องมือและเกณฑ์การประเมินอยู่ในคู่มือการประเมินสมรรถนะ

กลับ

ยินดีต้อนรับ