หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

จัดการเอกสารคู่มือการปฏิบัติงานผลิตผลิตภัณฑ์สมุนไพร

สาขาวิชาชีพบริการสุขภาพ


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ HLT-LLUU-725A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ จัดการเอกสารคู่มือการปฏิบัติงานผลิตผลิตภัณฑ์สมุนไพร

3. ทบทวนครั้งที่ 1 / 2566

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)
N/A
1 3122 หัวหน้าคุมงานด้านการผลิต

6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)
จัดทำคู่มือในการปฏิบัติงานและคู่มือการใช้เครื่องมือ เครื่องจักร และอุปกรณ์ต่างๆในการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร

7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)
ผู้ปฏิบัติงานด้านการผลิตผลิตภัณฑ์สมุนไพร

9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
N/A

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
ข้อกำหนด หลักเกณฑ์การปฏิบัติที่ดี หรือประกาศกระทรวงตามประเภทผลิตภัณฑ์ เช่น ประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง “หลักเกณฑ์ วิธีการ และเงื่อนไขเกี่ยวกับการผลิตผลิตภัณฑ์สมุนไพร ตามพระราชบัญญัติผลิตภัณฑ์สมุนไพร พ.ศ. 2562” พ.ศ.2564

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) รหัส PC
(ตามเล่มมาตรฐาน)
รหัส PC
(จากระบบ)
10209-01

จัดทำคู่มือการปฏิบัติงานการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร

1.รวบรวมข้อมูลการปฏิบัติงาน

10209-01.01 188309
10209-01

จัดทำคู่มือการปฏิบัติงานการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร

2.จัดทำขั้นตอนการปฏิบัติงาน

10209-01.02 188310
10209-01

จัดทำคู่มือการปฏิบัติงานการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร

3.ตรวจสอบความถูกต้องของกระบวนการผลิต

10209-01.03 188311
10209-01

จัดทำคู่มือการปฏิบัติงานการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร

4.ปรับปรุงขั้นตอนการทำงาน

10209-01.04 188312
10209-02

จัดทำคู่มือการใช้เครื่องจักรในการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร

1.จัดทำขั้นตอนการทำความสะอาดตามคู่มือวิธีการใช้เครื่องจักร

10209-02.01 188313
10209-02

จัดทำคู่มือการใช้เครื่องจักรในการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร

2.จัดทำขั้นตอนการถอดประกอบชิ้นส่วนตามคู่มือวิธีการใช้เครื่องจักร

10209-02.02 188314
10209-02

จัดทำคู่มือการใช้เครื่องจักรในการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร

3.จัดทำขั้นตอนการบำรุงรักษาตามคู่มือวิธีการใช้เครื่องจักร

10209-02.03 188315

12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)

1. ทักษะการใช้เครื่องมือ เครื่องจักร อุปกรณ์เกี่ยวกับการผลิต

2. ทักษะการใช้เครื่องมือทดสอบคุณภาพ

 


13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1. สามารถจัดทำคู่มือการปฏิบัติงานการผลิตยาจากสมุนไพรได้

2. สามารถจัดทำคู่มือการใช้เครื่องจักรในการผลิตยาจากสมุนไพรได้

 

(ข) ความต้องการด้านความรู้

ความรู้ในการจัดทำเอกสารคู่มือการปฏิบัติงานและการใช้เครื่องมือเครื่องจักร อุปกรณ์ในการผลิต


14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

เอกสารรับรองการปฏิบัติงานจากสถานประกอบการ  เอกสารรับรองคุณวุฒิวิชาชีพ สาขาวิชาชีพบริการสุขภาพ สาขาผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรผู้ผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร ระดับ 4 หรือ เอกสารรับรองผลการศึกษา 


15. ขอบเขต (Range Statement)

1. การรวบรวมข้อมูลการปฏิบัติงาน ได้แก่ การผสม การทำให้แห้ง การสกัด การตอกเม็ด และการบรรจุ แคปซูล เป็นต้น

2. การจัดทำขั้นตอนการปฏิบัติงาน ได้แก่ ขั้นตอนการผสม การทำให้แห้ง การสกัด การตอกเม็ด และการบรรจุแคปซูล เป็นต้น

3. การปรับปรุงขั้นตอนการทำงาน เช่น ปรับปรุงกระบวนการผลิตให้ทันสมัยขึ้น เป็นต้น

4. การจัดทำขั้นตอนการทำความสะอาดเครื่องจักรและอุปกรณ์ก่อนการใช้งาน โดยใช้ผ้าชุบแอลกอฮอล์ 70% ทำความเครื่องจักรก่อนการปฏิบัติงาน และหลังจากการใช้งาน ใช้เครื่องดูดฝุ่นออกจากเครื่องจักร แล้วใช้ผ้าชุบน้ำ หรือใช้น้ำล้างทำความสะอาด และเช็ดหรือใช้ลมเป่าให้แห้ง เป็นต้น

5.การจัดทำขั้นตอนการจัดเก็บและบำรุงรักษาเครื่องจักรและอุปกรณ์หลังการใช้งานตามคู่มือการใช้

6.การจัดทำขั้นตอนการถอดประกอบชิ้นส่วนเครื่องจักร และตั้งค่าเครื่องจักรให้สามารถใช้งานได้ถูกต้องตามคู่มือวิธีการใช้งานเครื่องจักร


16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

18.1 การสอบข้อเขียน 

18.2 การสอบสัมภาษณ์

 



ยินดีต้อนรับ