หน่วยสมรรถนะ
ควบคุมการผลิต
สาขาวิชาชีพบริการสุขภาพ
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | HLT-THWM-723A |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | ควบคุมการผลิต |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | 1 / 2566 |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
N/A
1 3122 หัวหน้าคุมงานด้านการผลิต |
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
| ควบคุมการผลิตและการบรรจุผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรให้ถูกต้องตามใบสั่งผลิตและคู่มือการปฏิบัติงาน | |
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
| ผู้ปฏิบัติงานด้านการผลิตผลิตภัณฑ์สมุนไพร | |
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
| ข้อกำหนด หลักเกณฑ์การปฏิบัติที่ดี หรือประกาศกระทรวงตามประเภทผลิตภัณฑ์ เช่น ประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง “หลักเกณฑ์ วิธีการ และเงื่อนไขเกี่ยวกับการผลิตผลิตภัณฑ์สมุนไพร ตามพระราชบัญญัติผลิตภัณฑ์สมุนไพร พ.ศ. 2562” พ.ศ.2564 | |
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
|---|---|---|---|
| 10207-01 กำกับการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร |
1.ตรวจกระบวนการผลิต |
10207-01.01 | 188294 |
| 10207-01 กำกับการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร |
2.ตรวจการเข้ากันของส่วนผสม |
10207-01.02 | 188295 |
| 10207-01 กำกับการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร |
3.ตรวจผลิตภัณฑ์จากการตั้งเครื่องจักร |
10207-01.03 | 188296 |
| 10207-01 กำกับการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร |
4.ตรวจบันทึกการผลิต |
10207-01.04 | 188297 |
| 10207-01 กำกับการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร |
5.แก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการผลิต |
10207-01.05 | 188298 |
| 10207-02 กำกับการบรรจุผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร |
1.ตรวจการพิมพ์ฉลากบรรจุภัณฑ์ |
10207-02.01 | 188299 |
| 10207-02 กำกับการบรรจุผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร |
2.ตรวจความพร้อมของพื้นที่การบรรจุ |
10207-02.02 | 188300 |
| 10207-02 กำกับการบรรจุผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร |
3.ตรวจการบรรจุผลิตภัณฑ์ |
10207-02.03 | 188301 |
| 10207-02 กำกับการบรรจุผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร |
4.ตรวจเอกสารการบรรจุผลิตภัณฑ์ |
10207-02.04 | 188302 |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
|
1. ทักษะการใช้เครื่องมือ เครื่องจักร อุปกรณ์เกี่ยวกับการผลิต |
|
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ ทักษะการควบคุมการผลิตและการบรรจุผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร (ข) ความต้องการด้านความรู้ 1. การกำกับการผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
เอกสารรับรองการปฏิบัติงานจากสถานประกอบการ หรือ เอกสารรับรองคุณวุฒิวิชาชีพ สาขาวิชาชีพบริการสุขภาพ สาขาผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรอาชีพผู้ผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพร ระดับ 3 |
|
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
1. การตรวจลำดับขั้นตอนกระบวนการผลิต ลำดับการเทวัตถุดิบ 2. การตรวจการเข้ากันของส่วนผสม โดยดูจากขนาดหรือความละเอียด การแปรผันของน้ำหนัก ลักษณะความเป็นเนื้อเดียวกัน ลักษณะทางกายภาพ สี กลิ่น และการแยกระดับ เป็นต้น |
|
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|
18.1 การสอบข้อเขียน |
|
