อาชีพผู้เลี้ยงกุ้งทะเล

1. สามารถสื่อสารในการปฏิบัติงานได้

          2. มีความรู้ความเข้าใจในวิชาชีพพื้นฐานและภาษาต่างประเทศที่เกี่ยวกับงาน หรือภาษา

ในประเทศอาเซียนที่ใช้ในการสื่อสารเบื้องต้น

3. จัดเตรียม ใช้ และบำรุงรักษาวัสดุอุปกรณ์ในการเลี้ยงกุ้งทะเล

4. เตรียมบ่อเลี้ยงกุ้งทะเล

5. เตรียมน้ำเพื่อใช้ในฟาร์มเลี้ยงกุ้งทะเล

6. ปล่อยลูกกุ้งทะเลระยะโพสลาวาร (PL) ลงเลี้ยงให้มีอัตราการรอดสูง

7. ให้อาหารกุ้งทะเลระหว่างการเลี้ยง

8. ตรวจสอบการเจริญเติบโตของกุ้งทะเล

9. ตรวจสอบของเสียที่พื้นบ่อระหว่างเลี้ยงกุ้งทะเล

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1. มีทักษะในการเลือกใช้หลักการและเครื่องมือในการปฏิบัติงานได้ถูกต้องและปลอดภัย

2. มีทักษะทางเทคนิคในการทำงานและทักษะในการควบคุมงาน

(ข) ความต้องการด้านความรู้

1. มีความรู้ในการเชื่อมโยงหลักการปฏิบัติงานและผลการวิเคราะห์สารสนเทศ เพื่อใช้ตัดสินใจทำงาน

2. มีความรู้ในเชิงทฤษฎีหรือหลักการสำคัญในงานอาชีพเพื่อปรับปรุงคุณภาพหรือผลงานให้ดีขึ้น

3. มีความรู้ในการกำหนดช่วงเวลาสุ่มตรวจกุ้งทะเล ตามประเภทของเชื้อโรคและความผิดปกติที่สังเกตได้

4. มีความรู้ในการตรวจสอบประเภทของเชื้อโรคตามอวัยวะต่างๆ

หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมินและควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะความรู้ที่ต้องการ (Required Skill and Knowledge)

(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)

1. เอกสาร หรือ แฟ้มสะสมผลงานด้านการเลี้ยงกุ้งทะเล หรือ

2. หลักฐานอื่นๆ ด้านการเลี้ยงกุ้งทะเล

(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)

1. ใบอบรม ใบผ่านงาน (ถ้ามี)

(ค) คำแนะนำในการประเมิน

         หลักฐานที่ต้องการเพื่อแสดงถึงสมรรถนะในส่วนนี้ต้องมีความสัมพันธ์และตอบโจทย์ตามข้อกำหนดของสมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงานในหน่วยสมรรถนะนี้ โดยหลักฐานในที่นี้ต้องแสดงถึง

 1. ความรู้และทักษะที่เกี่ยวข้อง

 2. วิธีการปฏิบัติงานในสถานที่ทำงานและกฎหมายหรือเกณฑ์ระเบียบต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง

 3. ขอบเขตด้านอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง

          (ง) วิธีการประเมิน

               1. การสอบสัมภาษณ์

ขอบเขตอธิบายถึงขอบเขตของการปฏิบัติงานและสภาพแวดล้อมอื่นๆ หรือสถานการณ์อื่นๆ ที่มีผลกระทบต่อการทำงาน รวมถึงเครื่องมือ อุปกรณ์ เทคโนโลยี ทรัพยากรที่ใช้ หรือข้อกำหนดอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง

• คำแนะนำ

                 1. สามารถกำหนดช่วงเวลาสุ่มกุ้งทะเลแต่ละช่วงการเลี้ยง น้ำ และดินพื้นก้นบ่อเลี้ยงกุ้งทะเล เพื่อตรวจเชื้อโรค

              2. ระบุอุปกรณ์ใช้ในการสุ่มตัวอย่างกุ้งทะเลแต่ละช่วงการเลี้ยง น้ำ และดินพื้นก้นบ่อเลี้ยงกุ้งทะเล เพื่อตรวจเชื้อโรค

               3. ระบุเทคนิคและขั้นตอนการตรวจเชื้อโรคในกุ้งทะเลแต่ละช่วงการเลี้ยง น้ำ และดินพื้นก้นบ่อเลี้ยงกุ้งทะเล เพื่อตรวจเชื้อโรคตามประเภทของเชื้อโรค ได้แก่ โปรโตซัว แบคทีเรีย ไวรัส  รวมทั้งระบุวิธีการส่งตรวจ และการใช้ชุดทดสอบไวรัส หรือส่งตัวอย่างไปตรวจยังหน่วยงานที่เกี่ยวข้อ

               4. สามารถใช้กล้องจุลทรรศน์ ชุดทดสอบ และเครื่องมือตามประเภทของเชื้อก่อโรค ได้แก่ โปรโตซัว แบคทีเรีย ไวรัส 

               5. อธิบายหลักเกณฑ์ในการวินิจฉัยประเภทหรือชนิดของเชื้อก่อโรค

• คำอธิบายรายละเอียด

1. สุ่มตัวอย่างกุ้งทะเล ได้แก่ การสุ่มกุ้งทะเลแต่ละช่วงการเลี้ยงจากบ่อเลี้ยงกุ้งทะเลให้ทั่วถึงทุกบ่อเลี้ยง

         2.  อุปกรณ์ใช้ในการสุ่มตัวอย่างกุ้งทะเล น้ำ และดินพื้นก้นบ่อเลี้ยงในกุ้งทะเล เพื่อตรวจเชื้อโรค ได้แก่ ยอ แห หลอดทดลอง กระบอกเก็บตัวอย่างดิน กระบอกเก็บตัวอย่างน้ำ

1. แบบประเมินการสอบสัมภาษณ์

2. เอกสารประกอบการพิจารณาที่เหมาะสม เช่น  เอกสาร หรือ แฟ้มสะสมผลงานด้านการเลี้ยงกุ้งทะเล หรือ หลักฐานอื่นๆ ด้านการเลี้ยงกุ้งทะเล