หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

ให้อาหารกุ้งทะเลระหว่างการเลี้ยง

สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ ARC-ESMH-775A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ ให้อาหารกุ้งทะเลระหว่างการเลี้ยง

3. ทบทวนครั้งที่ 1 / 2566

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)

อาชีพผู้เลี้ยงกุ้งทะเล / 6221 (Aquaculture workers)

6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)
หน่วยสมรรถนะนี้ประกอบไปด้วย เลือกวิธีการให้อาหารกุ้งทะเลอย่างเหมาะสม

7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)
บุคคลที่อยู่ในอาชีพด้านการเพาะเลี้ยงกุ้งทะเล          บุคคลที่อยู่ในอาชีพด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
N/A

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
- พระราชบัญญัติส่งเสริมและรักษาคุณภาพสิ่งแวดล้อมแห่งชาติ - พระราชบัญญัติการประมง- มาตรฐานฟาร์มเลี้ยงกุ้งทะเล ของกรมประมง และ สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) รหัส PC
(ตามเล่มมาตรฐาน)		 รหัส PC
(จากระบบ)
30402.1

ให้อาหารกุ้งทะเลโดยวิธีการหว่านอาหารด้วยมือ

เลือกวัสดุที่ใช้ในการหว่านอาหารด้วยมือ

 30402.1.01 183516
30402.1

ให้อาหารกุ้งทะเลโดยวิธีการหว่านอาหารด้วยมือ

ให้อาหารเลี้ยงกุ้งทะเลโดยหว่านอาหารด้วยมือ

 30402.1.02 183517
30402.2

ให้อาหารกุ้งทะเลโดยวิธีเครื่องให้อาหารอัตโนมัติ

ระบุตำแหน่งในการติดตั้งเครื่องให้อาหารอัตโนมัติ

 30402.2.01 183518
30402.2

ให้อาหารกุ้งทะเลโดยวิธีเครื่องให้อาหารอัตโนมัติ

ใช้เครื่องให้อาหารอัตโนมัติ

 30402.2.02 183519
30402.2

ให้อาหารกุ้งทะเลโดยวิธีเครื่องให้อาหารอัตโนมัติ

ทำความสะอาดเครื่องให้อาหารอัตโนมัติ

 30402.2.03 183520

12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)

1. สามารถสื่อสารในการปฏิบัติงานได้



          2. มีความรู้ความเข้าใจในวิชาชีพพื้นฐานและภาษาต่างประเทศที่เกี่ยวกับงาน หรือภาษา



ในประเทศอาเซียนที่ใช้ในการสื่อสารเบื้องต้น

13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1. มีทักษะในการเลือกใช้หลักการและเครื่องมือในการปฏิบัติงานได้ถูกต้องและปลอดภัย



2.มีทักษะในการให้อาหารกุ้งทะเลโดยวิธีการหว่านอาหารด้วยมือ

3. มีทักษะในการให้อาหารกุ้งทะเลโดยวิธีเครื่องให้อาหารอัตโนมัติ

(ข) ความต้องการด้านความรู้

1. มีความรู้ในการเขียน อ่าน หรือ พูด และ คำนวณขั้นพื้นฐาน



2. มีความรู้ในการเชื่อมโยงหลักการปฏิบัติงานและผลการวิเคราะห์สารสนเทศ เพื่อใช้ตัดสินใจทำงาน

14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะความรู้ที่ต้องการ (Required Skill and Knowledge)



(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)



      1.เอกสาร หรือ แฟ้มสะสมผลงานด้านการเลี้ยงกุ้งทะเล หรือ



      2. หลักฐานอื่นๆ ด้านการเลี้ยงกุ้งทะเล



(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)



      1. ใบอบรม ใบผ่านงาน (ถ้ามี)



(ค) คำแนะนำในการประเมิน



         หลักฐานที่ต้องการเพื่อแสดงถึงสมรรถนะในส่วนนี้ต้องมีความสัมพันธ์และตอบโจทย์ตามข้อกำหนดของสมรรถนะย่อย และเกณฑ์การปฏิบัติงานในหน่วยสมรรถนะนี้ โดยหลักฐานในที่นี้ต้องแสดงถึง



     1. ความรู้และทักษะที่เกี่ยวข้อง



     2. วิธีการปฏิบัติงานในสถานที่ทำงานและกฎหมายหรือเกณฑ์ระเบียบต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง



     3. ขอบเขตด้านอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง



              (ง) วิธีการประเมิน



                   1. การสอบสัมภาษณ์



                   2. สาธิตการปฏิบัติงาน

15. ขอบเขต (Range Statement)

ขอบเขตอธิบายถึงขอบเขตของการปฏิบัติงา และสภาพแวดล้อมอื่นๆ หรือสถานการณ์อื่นๆ ที่มีผลกระทบต่อการทำงาน รวมถึงเครื่องมือ อุปกรณ์ เทคโนโลยี ทรัพยากรที่ใช้ หรือข้อกำหนดอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง




  • คำแนะนำ



         1. รู้วิธีการให้อาหารกุ้งทะเล โดยการสาดด้วยมือทั่วบ่อกุ้ง เพื่อให้กุ้งทะเลได้รับอาหารอย่างทั่วถึง



         2. ปฏิบัติหว่านอาหารให้กุ้งทะเลโดยการให้ด้วยมือเพื่อให้กุ้งทะเลได้รับอาหารอย่างทั่วถึง



         3. เลือกตำแหน่งในการติดตั้งเครื่องให้อาหารอัตโนมัติที่เหมาะสม (เช่น ไม่อยู่ชิดขอบบ่อเกินไป) สามารถใช้เครื่องให้อาหารอัตโนมัติ และสามารถควบคุมการปล่อยอาหารได้อย่างถูกต้อง เหมาะสมทั้งความถี่และปริมาณที่ให้ เพื่อให้กุ้งทะเลได้รับอาหารอย่างทั่วถึง  



         4. สามารถปฏิบัติตามขั้นตอนของการใช้เครื่องให้อาหารอัตโนมัติเพื่อให้กุ้งทะเลได้รับอาหารอย่างทั่วถึง



         5. ทำความสะอาดหัวจ่ายของเครื่องให้อาหารอัตโนมัติให้มีความสะอาดอยู่เสมอ



           (ข) คำอธิบายรายละเอียด



        1. อุปกรณ์ ได้แก่ ภาชนะใส่อาหารและให้อาหาร

16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

1. แบบประเมินการสอบสัมภาษณ์



2. แบบประเมินสอบปฏิบัติ

3. เอกสารประกอบการพิจารณาที่เหมาะสม เช่น  เอกสาร หรือ แฟ้มสะสมผลงานด้านการเลี้ยงกุ้งทะเล หรือ หลักฐานอื่นๆ ด้านการเลี้ยงกุ้งทะเล

กลับ

ยินดีต้อนรับ