หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

ตรวจสอบการพัฒนาการของรังไข่ (Ovarian Development) และการวางไข่ (Spawning)

สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ ARC-BLEG-699A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ ตรวจสอบการพัฒนาการของรังไข่ (Ovarian Development) และการวางไข่ (Spawning)

3. ทบทวนครั้งที่ 1 / 2566

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)

อาชีพผู้เพาะฟักกุ้งทะเล / 6221

6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)
หน่วยสมรรถนะนี้ประกอบไปด้วย สามารถตรวจสอบระยะ (Stage) ของรังไข่ และความสมบูรณ์ของน้ำเชื้อ และคัดเลือกพ่อแม่พันธุ์กุ้งทะเลเพื่อผสมพันธุ์และวางไข่ และสามารถเตรียมสภาพแวดล้อมให้เหมาะสำหรับการวางไข่

7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)
บุคคลที่อยู่ในอาชีพด้านการเพาะเลี้ยงกุ้งทะเลบุคคลที่อยู่ในอาชีพด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ

9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
N/A

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
- พระราชบัญญัติส่งเสริมและรักษาคุณภาพสิ่งแวดล้อมแห่งชาติ - พระราชบัญญัติการประมง- มาตรฐานฟาร์มเลี้ยงกุ้งทะเล ของกรมประมง และ สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) รหัส PC
(ตามเล่มมาตรฐาน)		 รหัส PC
(จากระบบ)
10502.1

ตรวจสอบระยะ (Stage) ของรังไข่และความสมบูรณ์ของน้ำเชื้อ และคัดเลือกพ่อแม่พันธุ์กุ้งทะเลเพื่อผสมพันธุ์และวางไข่

จำแนกระยะของรังไข่และน้ำเชื้อได้ตามเกณฑ์มาตรฐาน 

 10502.1.01 183135
10502.1

ตรวจสอบระยะ (Stage) ของรังไข่และความสมบูรณ์ของน้ำเชื้อ และคัดเลือกพ่อแม่พันธุ์กุ้งทะเลเพื่อผสมพันธุ์และวางไข่

คัดเลือกพ่อและแม่พันธุ์ที่พร้อมผสมพันธุ์และวางไข่

 10502.1.02 183136
10502.2

เตรียมถังและสภาพแวดล้อมให้เหมาะสำหรับการวางไข่

จัดเตรียมอุปกรณ์สำหรับวางไข่

 10502.2.01 183137
10502.2

เตรียมถังและสภาพแวดล้อมให้เหมาะสำหรับการวางไข่

จัดเตรียมสภาพแวดล้อม

 10502.2.02 183138
10502.2

เตรียมถังและสภาพแวดล้อมให้เหมาะสำหรับการวางไข่

ย้ายแม่พันธุ์กุ้งทะเลที่พร้อมวางไข่ลงถัง

 10502.2.03 183139

12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)

1. จัดเตรียมใช้และบำรุงรักษาบ่อและวัสดุอุปกรณ์ในการเพาะฟักกุ้งทะเล

2. เตรียมน้ำเพื่อใช้ในโรงเพาะฟักกุ้งทะเล



3. เลี้ยงพ่อแม่พันธุ์กุ้งทะเล



4. รวบรวมและบรรจุลุกกุ้งทะเลระยะนอเพลียส

13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1. มีทักษะในการเลือกใช้หลักการและเครื่องมือในการปฏิบัติงานได้ถูกต้องและปลอดภัย



2. มีทักษะทางเทคนิคในการทำงานและทักษะในการควบคุมงาน



3. มีทักษะในการจำแนกระยะของรังไข่และน้ำเชื้อตามเกณฑ์มาตรฐาน



4. มีทักษะเรื่องการคัดเลือกแม่พันธุ์ที่ระยะรังไข่ที่ 4

(ข) ความต้องการด้านความรู้

1. มีความรู้ในการเชื่อมโยงหลักการปฏิบัติงานและผลการวิเคราะห์สารสนเทศ เพื่อใช้ตัดสินใจทำงาน



2. มีความรู้ในเชิงทฤษฎีหรือหลักการสำคัญในงานอาชีพเพื่อปรับปรุงคุณภาพหรือผลงานให้ดีขึ้น



3. มีความรู้ความเข้าใจเรื่องการจัดเตรียมถังและจัดเตรียมสภาพแวดล้อมสำหรับวางไข่

14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมินและควรที่จะใช้ประกอบร่วมกัน กับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะความรู้ที่ต้องการ (Required Skill and Knowledge)



          (ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)



           1. เอกสาร หรือ แฟ้มสะสมผลงานด้านการเพาะฟักกุ้งทะเล หรือ



           2. หลักฐานอื่นๆ ด้านการเพาะฟักกุ้งทะเล



(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)



1. ใบอบรม ใบผ่านงาน (ถ้ามี)



(ค) คำแนะนำในการประเมิน



               หลักฐานที่ต้องการเพื่อแสดงถึงสมรรถนะในส่วนนี้ ต้องมีความสัมพันธ์และตอบโจทย์ตามข้อกำหนดของสมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงานในหน่วยสมรรถนะนี้ โดยหลักฐานในที่นี้ต้องแสดงถึง




  1. ความรู้และทักษะที่เกี่ยวข้อง

  2. วิธีการปฏิบัติงานในสถานที่ทำงานและกฎหมายหรือเกณฑ์ระเบียบต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง

  3. ขอบเขตด้านอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง



       (ง) วิธีการประเมิน



                1. การสอบสัมภาษณ์

                2. สาธิตการปฏิบัติงาน

15. ขอบเขต (Range Statement)

ขอบเขตอธิบายถึงขอบเขตของการปฏิบัติงาน และสภาพแวดล้อมอื่นๆ หรือสถานการณ์อื่นๆ    ที่มีผลกระทบต่อการทำงาน รวมถึงเครื่องมือ อุปกรณ์ เทคโนโลยี ทรัพยากรที่ใช้หรือข้อกำหนดอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง




  • คำแนะนำ



1. สามารถจำแนกระยะของรังไข่ทั้ง 4 ระยะจากลักษณะภายนอกได้ด้วยตาเปล่า



2. สามารถประเมินรังไข่ระยะที่ 4 ของแม่พันธุ์กุ้งทะเลด้วยสายตาได้อย่างแม่นยำ



3. ดำเนินการปรับสภาพแวดล้อมให้เหมาะสมกับการวางไข่




  • คำอธิบายรายละเอียด



1. รังไข่ระยะที่ 4 หมายถึง ระยะไข่แก่หรือไข่สุก ที่แม่พันธุ์พร้อมวางไข่



2. อุปกรณ์สำหรับวางไข่ ได้แก่ ถังวางไข่ หัวทราย ท่อลม



                3. สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมกับการวางไข่ ได้แก่ ความเข้มแสง อุณหภูมิน้ำ ความลึกน้ำ ค่าความเป็นกรด-ด่าง ความเค็ม และออกซิเจนละลายน้ำ

16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

1. แบบประเมินการสอบสัมภาษณ์

2. แบบประเมินสอบปฏิบัติ



                3. เอกสารประกอบการพิจารณาที่เหมาะสม เช่น  เอกสาร หรือ แฟ้มสะสมผลงานด้านการเพาะฟักกุ้งทะเล หรือ หลักฐานอื่นๆ ด้านการเพาะฟักกุ้งทะเล

กลับ

ยินดีต้อนรับ