หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

บริหารจัดการการตลาดและการจำหน่ายผลผลิตรังไหม

สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ ARC-DNAG-661A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ บริหารจัดการการตลาดและการจำหน่ายผลผลิตรังไหม

3. ทบทวนครั้งที่ /

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)

ISCO - 08     รหัสอาชีพ     6123    เกษตรกรปลูกหม่อนเลี้ยงไหม

ISCO - 08    รหัสอาชีพ     6123    เกษตรกรเลี้ยงไหม

ISCO - 08    รหัสอาชีพ     6123    คนเลี้ยงไหม

ISCO - 08    รหัสอาชีพ    6123    เจ้าของฟาร์มเลี้ยงไหม

ISCO - 08    รหัสอาชีพ     9212    คนงานฟาร์มเลี้ยงไหม

 

6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)
มีความสามารถในการบริหารจัดการการตลาดและการจำหน่ายผลผลิตรังไหม  มีทักษะในการวิเคราะห์ข้อมูลแนวโน้มและประเมินสถานการณ์ความต้องการของตลาด   บริหารจัดการการตลาด และการจัดการแก้ไขปัญหาการตลาดและการจำหน่ายรังไหมที่มีความซับซ้อนได้ กำกับดูแลผู้ร่วมงาน การปฏิบัติงาน และจัดการผลผลิตการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมให้สามารถส่งมอบให้แหล่งรับซื้อได้ตามเป้าหมาย และบรรลุงานตามแผนงานได้

7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)
อาชีพการเกษตร

9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
 ISCO – 08 หมวดใหญ่ 6 ผู้ปฏิบัติงานที่มีฝีมือด้านการเกษตร ป่าไม้ และประมง ISCO – 08 หมวดใหญ่ 9 ผู้ประกอบอาชีพงานพื้นฐาน 

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
1.  มาตรฐานสินค้าเกษตร มกษ. 8001–2553 รังไหมพันธุ์ไทยสีเหลือง สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์2.  มกษ. 8201-2566 มาตรฐานสินค้าเกษตรเรื่อง การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มไหมชนิดกินใบหม่อน สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ 

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) รหัส PC
(ตามเล่มมาตรฐาน)		 รหัส PC
(จากระบบ)
A11111

มีตลาดการซื้อขายผลผลิตรังไหม/ระบบการซื้อ-ขายล่วงหน้า 

1.  ติดต่อประสานงานแหล่งรับซื้อผลผลิตรังไหมได้อย่างมีประสิทธิภาพ และหรือระบบตลาดซื้อ-ขายล่วงหน้า

 A11111.01 181252
A11111

มีตลาดการซื้อขายผลผลิตรังไหม/ระบบการซื้อ-ขายล่วงหน้า 

2. วางระบบรวบรวมผลผลิตให้แหล่งรับซื้อได้ตามความต้องการของตลาด

 A11111.02 181253
A11112

ใช้การตลาดนำการผลิตรังไหมทั้งปริมาณ/คุณภาพ

1.  วิเคราะห์ข้อมูลแนวโน้มการตลาดรังไหมและหรือเส้นไหมเพื่อนำไปใช้ประโยชน์ในการวางแผนการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมได้อย่างเหมาะสม

 A11112.01 181254
A11112

ใช้การตลาดนำการผลิตรังไหมทั้งปริมาณ/คุณภาพ

2. มีระบบการตรวจสอบมาตรฐานคุณภาพผลผลิต ณ แหล่งผลิต

 A11112.02 181255
A11113

ใช้ระบบสารสนเทศในการพัฒนาการตลาดเพื่อเพิ่มรายได้

1. ใช้ระบบสารสนเทศเพื่อให้ได้ระบบฐานข้อมูลแหล่งรับซื้อผลผลิตรังไหม และความต้องการผลผลิตรังไหมที่เป็นปัจจุบัน

 A11113.01 181256
A11113

ใช้ระบบสารสนเทศในการพัฒนาการตลาดเพื่อเพิ่มรายได้

2. เพิ่มตลาดโดยการใช้ระบบสารสนเทศบริหารจัดการ เช่น การซื้อ-ขายผ่านออนไลด์ เฟสบุค เป็นต้น

 A11113.02 181257

12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)

1. สามารถอ่านออกเขียนได้

2. มีความรู้เกี่ยวกับการเกษตรกรรม

3. มีความรู้เกี่ยวกับแหล่งรับซื้อและการจัดจำหน่ายผลผลิตรังไหมไปยังแหล่งรับซื้อ

 

13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1. การติดต่อประสานงานแหล่งรับซื้อผลผลิตรังไหมและผู้ผลิตรังไหมเพื่อจำหน่าย  

2. การวิเคราะห์ข้อมูลการตลาดผลผลิตรังไหม และแนวโน้มความต้องการผลผลิตรังไหม และวางแผนการผลิตรังไหมให้สามารถจำหน่ายให้แหล่งรับซื้อได้

3. การจัดการขนส่งผลผลิตรังไหมไปยังแหล่งรับซื้อโดยใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์ และยานพาหนะขนส่งที่เหมาะสม และสามารถจัดส่งได้ตามที่ตกลงกัน

4. ใช้ระบบสารสนเทศที่จำเป็นในการดำเนินการทางการตลาดและจัดจำหน่ายผลผลิตรังไหม  เช่น ระบบฐานข้อมูลแหล่งรับซื้อผลผลิตรังไหม  ระบบฐานข้อมูลปริมาณการผลิตรังไหม  ระบบบัญชีรายรับรายจ่าย  ระบบสนับสนุนการตัดสินใจด้านการตลาด  มีระบบตัดสินใจด้านพัฒนาผลผลิตรังไหม ระบบพยากรณ์ความต้องการทางตลาดผลผลิตรังไหม  ระบบตัดสินใจด้านการตั้งราคาผลผลิต ต้นทุนการผลิตทั้งกระบวนการจนได้ผลผลิตรังไหม และกำหนดราคาจำหน่ายผลผลิตรังไหม

5.  การทำงานร่วมกับผู้อื่นและติดต่อสื่อสารผู้ร่วมงานและกลุ่มลูกค้าที่มีความต้องการรับซื้อรังไหม

 

(ข) ความต้องการด้านความรู้

1. การจัดการการตลาดและการจำหน่ายผลผลิตรังไหม

2. การวิเคราะห์ต้นทุนการผลิตทั้งกระบวนการตั้งแต่การปลูกหม่อน การเลี้ยงไหม  การบรรจุหีบห่อและขนส่งไปยังแหล่งรับซื้อ

3. วิธีการขนส่งผลผลิตรังไหมไปยังแหล่งรับซื้อให้ที่เหมาะสมกับปริมาณผลผลิตรังไหม และเส้นทางขนส่งจากแหล่งผลิตไปยังแหล่งรับซื้อผลผลิตรังไหม

4. ระบบสารสนเทศเพื่อการพัฒนาการตลาดและจัดจำหน่ายผลผลิตรังไหม เพื่อสามารถเพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกร

14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

(ก)  หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)

  หลักฐานรับรองปฏิบัติงานด้านการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม (ถ้ามี)

 (ข)    หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)

     ใบประกาศนียบัตรที่ผ่านการอบรมด้านการปลูกหม่อนเลี้ยงไหม หรือในวิชาที่เกี่ยวข้อง (ถ้ามี)

 (ค) คำแนะนำในการประเมิน

           การพิจารณาเข้าสู่กระบวนการประเมินสมรรถนะให้ใช้หลักฐานการปฏิบัติงานหรือหลักฐานความรู้ตามที่ระบุ

 (ง) วิธีการประเมิน

แฟ้มสะสมผลงาน (เทียบโอนประสบการณ์การทำงานเพื่อการรับรองคุณวุฒิวิชาชีพ RESK : Recognition of Existing Skills and Knowledge)

 

15. ขอบเขต (Range Statement)

(ก) คำแนะนำ

      การพิจารณาเข้าสู่กระบวนการประเมินสมรรถนะให้ใช้หลักฐานการปฏิบัติงานหรือหลักฐานความรู้ตามที่ระบุ

 (ข)  คำอธิบายรายละเอียด    

1. ผลผลิตจากการปลูกหม่อนเลี้ยงไหมที่ต้องทำการตลาด ประกอบด้วย รังไหม โดยช่องทางการตลาดไปยังแหล่งรับซื้อผลผลิตรังไหม มีทั้งที่เป็นบริษัทเอกชน ตลาดชุมชน กลุ่มผู้ผลิตสินค้าชุมชนหรือโอท็อป 

2. ต้นทุนของการผลิตและการจำหน่ายผลผลิตรังไหม ประกอบด้วย ต้นทุนผันแปร ได้แก่ค่าแรงงาน และค่าวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในแปลงปลูกหม่อน  ในสถานที่เลี้ยงไหมและผลิตรังไหม  ต้นทุนคงที่ ได้แก่ ค่าสถานที่และการบำรุงรักษา ค่าเสียโอกาสในการลงทุน แล้วนำมาใช้ในการวิเคราะห์ต้นทุนการผลิตตลอดทั้งวงจร เพื่อใช้เป็นข้อมูลพื้นฐานในการพิจารณาราคาจำหน่ายที่คุ้มค่าต่อการลงทุน  การกำหนดราคาจำหน่ายอาจขึ้นอยู่กับข้อตกลงระหว่างผู้ซื้อกับผู้ขายและคุณภาพสินค้า และโดยอาจอ้างอิงราคากลางที่กรมหม่อนไหมได้รายงานไว้

3. ฉลากบรรจุบนภาชนะต้องมีข้อความแสดงรายละเอียดที่ภาชนะบรรจุ หรือใบกำกับสินค้าโดยมีรายละเอียดที่ประกอบด้วย ชนิด และชื่อพันธุ์  น้ำหนักสุทธิเป็นกิโลกรัม  ข้อมูลผู้ผลิต หรือผู้จำหน่าย  วัน เดือน ปี ที่นำหนอนไหมเข้าจ่อ 

 

16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

เจ้าหน้าที่สอบพิจารณาหลักฐานของผู้เข้ารับการประเมิน ในกระบวนการประเมินเทียบโอนประสบการณ์การทำงานเพื่อการรับรองคุณวุฒิวิชาชีพ โดยหลักฐานต้องมีความสอดคล้องตามหน่วยสมรรถนะ (Unit of Competence: UoC) สมรรถนะย่อย (Element of Competence: EoC) และเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria: PC)

กลับ

ยินดีต้อนรับ