หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

ดำเนินการควบคุมผู้เกี่ยวข้องตามกฎหมาย

สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ ARC-QCEF-635A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ ดำเนินการควบคุมผู้เกี่ยวข้องตามกฎหมาย

3. ทบทวนครั้งที่ /

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)

6122     ผู้เลี้ยงสัตว์ปีก    

6122     คนงานฝีมือในการเลี้ยงสัตว์ปีก    

6122     เกษตรกรเลี้ยงพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์เป็ด ไก่    

6122     เกษตรกรเลี้ยงไก่    



6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)
หน่วยสมรรถนะนี้ใช้ทักษะและความรู้ในการดำเนินการควบคุมผู้เกี่ยวข้องตามกฎหมาย ประยุกต์ใช้กฏหมายที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินงานในฟาร์มไก่ไข่ ได้แก่ กฎหมายด้านปศุสัตว์ กฎหมายด้านบุคลากร กฎหมายด้านสิ่งแวดล้อม และกฎหมายด้านการเงิน

7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)
ปศุสัตว์

9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
N/A

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
- พระราชบัญญัติ วิชาชีพการสัตวบาล พ.ศ. 2565- มาตรฐานฟาร์มไก่ไข่ กรมปศุสัตว์- พระราชบัญญัติป้องกันการทารุณกรรมและการจัดสวัสดิภาพสัตว์ พ.ศ. 2557 - พระราชบัญญัติโรคระบาดสัตว์ พ.ศ. 2558 - พระราชบัญญัติควบคุมคุณภาพอาหารสัตว์ พ.ศ. 2558- พระราชบัญญัติควบคุมการฆ่าสัตว์การจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ. 2559 - ระเบียบกรมปศุสัตว์ ว่าด้วยการขอรับและออกใบรับรองการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีด้านปศุสัตว์ พศ. 2558  - ระเบียบกรมปศุสัตว์ ว่าด้วยการขอรับและออกใบรับรองฟาร์มที่มีระบบการป้องกันโรค และการเลี้ยงสัตว์ที่เหมาะสม พ.ศ. 2560 - พระราชบัญญัติสิ่งแวดล้อม พ.ศ. 2561- พระราชบัญญัติคุ้มครองแรงงาน พ.ศ. 2562- พระราชบัญญัติการบัญชี พ.ศ. 2543- มาตรฐานสินค้าเกษตร ว่าด้วยการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มไก่ไข่ สํานักงานมาตรฐานสินคาเกษตรและอาหารแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) รหัส PC
(ตามเล่มมาตรฐาน)
รหัส PC
(จากระบบ)
E6010401

ปฏิบัติตามกฎหมายด้านปศุสัตว์

จัดทำประชาพิจารณ์ในพื้นที่ฟาร์ม (ในกรณีการสร้างฟาร์มใหม่)

E6010401.01 175296
E6010401

ปฏิบัติตามกฎหมายด้านปศุสัตว์

กำหนดแนวทางการปฏิบัติงานตามหลักสวัสดิภาพสัตว์

E6010401.02 175297
E6010401

ปฏิบัติตามกฎหมายด้านปศุสัตว์

ดำเนินการขอเอกสารรับรองมาตรฐานการผลิตสัตว์จากกรมปศุสัตว์

E6010401.03 175298
E6010402

ปฏิบัติตามกฎหมายด้านบุคลากร

กำหนดแนวทางการปฏิบัติงานและจัดการความเสี่ยงที่อาจจะผิดกฎหมายแรงงาน

E6010402.01 175302
E6010402

ปฏิบัติตามกฎหมายด้านบุคลากร

กำหนดและติดตามการปฎิบัติงานตามมาตรการป้องกันการทำผิดกฎหมายของบุคลากร

E6010402.02 175303
E6010403

ปฏิบัติตามกฎหมายด้านสิ่งแวดล้อม

กำหนดแนวทางการจัดการความเสี่ยงที่อาจจะผิดกฎหมายสิ่งแวดล้อม

E6010403.01 175304
E6010403

ปฏิบัติตามกฎหมายด้านสิ่งแวดล้อม

กำหนดและติดตามการปฎิบัติงานมาตรการป้องกันการทำผิดกฎหมายสิ่งแวดล้อมของบุคลากรในองค์กร

E6010403.02 175305
E6010403

ปฏิบัติตามกฎหมายด้านสิ่งแวดล้อม

กำหนดมาตรการของฟาร์มไก่เพื่อลดข้อร้องเรียนจากชุมชนโดยรอบ (CSR)

E6010403.03 175306
E6010404

ปฏิบัติตามกฎหมายด้านการเงิน

กำหนดแนวทางการจัดการความเสี่ยงที่อาจจะผิดกฎหมายด้านการเงิน

E6010404.01 175310
E6010404

ปฏิบัติตามกฎหมายด้านการเงิน

กำหนดและติดตามการปฎิบัติงานตามมาตรการป้องกันการทำผิดกฎหมายด้านการเงิน

E6010404.02 175311

12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)

- พื้นฐานความรู้ทางด้านสัตวบาล การจัดการการเลี้ยงไก่ไข่

- ความรู้ด้านกฎระเบียบข้อบังคับโดยกฎหมายเกี่ยวกับการดำเนินกิจการฟาร์มไก่ไข่

- ทักษะความเป็นผู้นำ การบริหารจัดการคน การตัดสินใจ วิเคราะห์แก้ไขปัญหา วางแผนงานกลยุทธ์ รู้กลไกการตลาด บริหารต้นทุนให้เป็นไปตามเป้าหมาย

- ระบบการดำเนินงานตามความปลอดภัยทางชีวภาพ

- การบัญชีเบื้องต้น

- งานก่อสร้าง และกฏหมายพื้นฐาน

- สรรหา คัดสรรและพัฒนาบุคลากรตามโครงงานที่วางแผนไว้


13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

- ทักษะการวางระบบมาตรฐานฟาร์มไก่ไข่ให้เป็นไปตามข้อกำหนด/ข้อกฏหมาย



- ทักษะการประสานงานหน่วยงานภายนอก/หน่วยงานราชการ

 

(ข) ความต้องการด้านความรู้

- ความรู้เกี่ยวกับสุขาภิบาลฟาร์มและการจัดการสภาพแวดล้อมในโรงเรือน

- ความรู้เกี่ยวกับระบบการดำเนินงานตามความปลอดภัยทางชีวภาพ

- ความรู้ด้านกฎระเบียบข้อบังคับโดยกฎหมายเกี่ยวกับการดำเนินกิจการฟาร์มไก่ไข่


14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)

- สามารถกำหนดแนวทางการปฏิบัติงานตามหลักสวัสดิภาพสัตว์

- สามารถปฏิบัติตามกฎหมายด้านบุคลากร

- สามารถกำหนดแนวทางการจัดการความเสี่ยงที่อาจจะผิดกฎหมายสิ่งแวดล้อม

- สามารถกำหนดแนวทางการจัดการความเสี่ยงที่อาจจะผิดกฎหมายด้านการเงิน

- แฟ้มสะสมผลงาน

- ผลคะแนนการสอบสัมภาษณ์

(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)

- ความรู้เรื่องกฎหมายด้านปศุสัตว์

- ความรู้เรื่องกฏหมายแรงงาน

- ความรู้เรื่องกฎหมายด้านสิ่งแวดล้อม

- ความรู้เรื่องกฎหมายด้านการเงิน

- ผลคะแนนการสอบสัมภาษณ์

 (ค) คำแนะนำในการประเมิน

 เจ้าหน้าที่สอบตรวจประเมินหลักฐานโดยพิจารณาจากหลักฐานที่เกี่ยวข้อง ทั้งหลักฐานด้านการปฏิบัติงานหลักฐานความรู้ ที่คลอบคลุมเกณฑ์การปฏิบัติงาน ทักษะและความรู้ที่ต้องการของหน่วยสมรรถนะนี้

(ง) วิธีการประเมิน

สอบสัมภาษณ์

แฟ้มสะสมผลงาน


15. ขอบเขต (Range Statement)

(ก) คำแนะนำ

 หากผู้เข้ารับการประเมินปฏิบัติตามเกณฑ์บางข้อไม่สมบูรณ์ ให้ผู้ทดสอบใช้ดุลยพินิจในการพิจารณาผลการประเมิน และผู้ทดสอบต้องให้คำแนะนำในการพัฒนาการปฏิบัติงาน ในเกณฑ์ที่ไม่สมบูรณ์นั้น โดยชี้แจงรายละเอียดในหัวข้อนั้น ๆ เพื่อให้ผู้เข้ารับการประเมินมีความเข้าใจ

(ข) คำอธิบายรายละเอียด

- ประชาพิจารณ์ หมายถึง การจัดเอกสารเพื่อขอแสดงความคิดเห็นจากชุมชุนโดยรอบฟาร์ม และมีการยื่นขออนุญาตต่อองค์การการปกครองส่วนท้องถิ่นในพื้นที่ที่จะมีการขยายหรือสร้างฟาร์มใหม่ 

- หลักสวัสดิภาพสัตว์ หมายถึง การที่สัตว์ได้รับการเลี้ยงและดูแลให้สัตว์มีความเป็นอยู่ในสภาวะที่เหมาะสม มีสุขอนามัยที่ดี มีที่อยู่สะดวกสบาย ได้รับอาหารและน้ำอย่างเพียงพอ ทำให้สัตว์มีความสุขกายและ สบายใจ โดยยึดหลักการ 5 ประการ (Five Freedoms) ในการเลี้ยงและปฏิบัติต่อสัตว์ ได้แก่ 1) สัตว์ที่เลี้ยงมีอิสระจากความหิว กระหาย และการให้อาหารที่ไม่ถูกต้อง 2) มีอิสระจากความไม่สะดวกสบายอันเนื่องมาจากสภาวะแวดล้อม 3) มีอิสระจากความเจ็บปวด การบาดเจ็บ หรือเป็นโรค 4) มีอิสระจากความกลัวและความทุกข์ทรมาน และ 5) มีอิสระในการแสดงพฤติกรรมตามปกติของสัตว์


16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

สอบสัมภาษณ์

แฟ้มสะสมผลงาน



ยินดีต้อนรับ