หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

จัดเตรียมสภาพแวดล้อมในการเลี้ยงโคนม

สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ ARC-OQFG-622A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ จัดเตรียมสภาพแวดล้อมในการเลี้ยงโคนม

3. ทบทวนครั้งที่ /

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)

6121     เกษตรกรเลี้ยงพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์สุกร โค กระบือ ม้า แพะ แกะ    

6121     เกษตรกรเลี้ยงวัว    

6121     คนงานฝีมือในการเลี้ยงปศุสัตว์    

6121     คนเลี้ยงวัว/ควาย    

6121     เกษตรกรผลิตนมโคดิบ



6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)
หน่วยสมรรถนะนี้ใช้ทักษะและความรู้ในการจัดการคอกและโรงเรือนเลี้ยงโคนม ปฏิบัติงานทำความสะอาดคอกและโรงเรือนเลี้ยงโคนมตามหลักการสุขาภิบาล สามารถเลือกใช้อุปกรณ์ เครื่องมือในการทำความสะอาดได้อย่างเหมาะสมและดูแลบำรุงรักษาคอกและโรงเรือนเลี้ยงโคนมตามแผนที่กำหนดได้

7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)
ปศุสัตว์

9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
N/A

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
- พระราชบัญญัติ วิชาชีพการสัตวบาล พ.ศ. 2565- มาตรฐานฟาร์มโคนม กรมปศุสัตว์- พระราชบัญญัติป้องกันการทารุณกรรมและการจัดสวัสดิภาพสัตว์ พ.ศ. 2557- พระราชบัญญัติโรคระบาดสัตว์ พ.ศ. 2558- ระเบียบกรมปศุสัตว์ ว่าด้วยการขอรับและออกใบรับรองฟาร์มที่มีระบบการป้องกันโรค และการเลี้ยงสัตว์ที่เหมาะสม พ.ศ. 2560- พระราชบัญญัติสิ่งแวดล้อม พ.ศ. 2561- พระราชบัญญัติควบคุมคุณภาพอาหารสัตว์ พ.ศ. 2558

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) รหัส PC
(ตามเล่มมาตรฐาน)
รหัส PC
(จากระบบ)
C4010201

ทำความสะอาดคอกและโรงเรือนเลี้ยงโคนม

อธิบายหลักการและขั้นตอนการทำความสะอาดคอกและโรงเรือนเลี้ยงโคนมตามหลักการสุขาภิบาล

C4010201.01 175365

ทำความสะอาดคอกและโรงเรือนเลี้ยงโคนมตามหลักการสุขาภิบาล

C4010201.02 175366

ใช้อุปกรณ์และเครื่องมือในการทำความสะอาดได้อย่างเหมาะสม

C4010201.03 175367

จัดการของเสียแต่ละประเภทได้อย่างเหมาะสม

C4010201.04 175368
C4010202

บำรุงรักษาคอกและโรงเรือนเลี้ยงโคนม

ดูแลคอกและโรงเรือนเลี้ยงโคนมให้สะอาดอยู่ในสภาพที่พร้อมใช้งาน

C4010202.01 175369

บำรุงรักษาคอกและโรงเรือนเลี้ยงโคนมตามแผนที่กำหนดไว้

C4010202.02 175370

12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)

- ความรู้พื้นฐานทางด้านสัตวบาล ชีววิทยา กายวิภาค พันธุกรรม การจัดการเลี้ยงโคนม 

- ความรู้พื้นที่เกี่ยวกับมาตรฐานฟาร์มโคนมตามข้อกำหนด 

- ความรู้พื้นฐานด้านการจัดการตัวสัตว์

- ความรู้และทักษะด้านคอมพิวเตอร์และเทคโนโลยี

- ทักษะการอ่านและการสื่อสาร


13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

- ทักษะงานช่างซ่อมบำรุงเบื้องต้น

- ทักษะการทำความสะอาดคอกและโรงเรือน

- ทักษะในการจัดการของเสียที่เหมาะสม

 

(ข) ความต้องการด้านความรู้

- ความรู้เกี่ยวกับหลักการสุขาภิบาล

- ความรู้เกี่ยวกับการจัดการของเสียแต่ละประเภทตามหลักสุขาภิบาล

 


14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)

- สามารถทำความสะอาดคอกและโรงเรือนเลี้ยงโคนมตามหลักการสุขาภิบาล

- สามารถใช้อุปกรณ์และเครื่องมือในการทำความสะอาดได้

- สามารถบำรุงรักษาคอกและโรงเรือนเลี้ยงโคนม

- ผลคะแนนสาธิตการปฏิบัติงาน

- ผลคะแนนการสัมภาษณ์

(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)

- ความรู้เรื่องหลักการและขั้นตอนการทำความสะอาดคอกและโรงเรือนเลี้ยงโคนม

- หลักสุขาภิบาลสำหรับฟาร์มโคนม

- ความรู้เรื่องการซ่อมบำรุงเบื้องต้น

- ผลคะแนนทดสอบความรู้และการสัมภาษณ์

(ค) คำแนะนำในการประเมิน

เจ้าหน้าที่สอบตรวจประเมินหลักฐานโดยพิจารณาจากหลักฐานที่เกี่ยวข้อง ทั้งหลักฐานด้านการปฏิบัติงานหลักฐานความรู้ ที่คลอบคลุมเกณฑ์การปฏิบัติงาน ทักษะและความรู้ที่ต้องการของหน่วยสมรรถนะนี้

(ง) วิธีการประเมิน

สอบข้อเขียน

สอบสัมภาษณ์

สาธิตการปฏิบัติงาน


15. ขอบเขต (Range Statement)

(ก) คำแนะนำ

หากผู้เข้ารับการประเมินปฏิบัติตามเกณฑ์บางข้อไม่สมบูรณ์ ให้ผู้ทดสอบใช้ดุลยพินิจในการพิจารณาผลการประเมิน และผู้ทดสอบต้องให้คำแนะนำในการพัฒนาการปฏิบัติงาน ในเกณฑ์ที่ไม่สมบูรณ์นั้น โดยชี้แจงรายละเอียดในหัวข้อนั้น ๆ เพื่อให้ผู้เข้ารับการประเมินมีความเข้าใจ

(ข) คำอธิบายรายละเอียด

- การสุขาภิบาล หมายถึง การดำเนิน การควบคุม ปรับปรุง เปลี่ยนแปลง แก้ไขสภาวะของสิ่งแวดล้อมที่มีความสัมพันธ์ต่อการดำเนินชีวิตให้อยู่ในลักษณะที่ดี เพื่อเป็นการป้องกันโรคและส่งเสริมสุขภาพอนามัย

- ของเสียในโรงเรือน หมายถึง น้ำเสียที่เกิดขึ้นจากการล้างทําความสะอาดคอก/โรงเรือนและตัวโค   และมูลโคที่เกิดขึ้นในคอกเลี้ยงโคนมแบบยืน


16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

สอบข้อเขียน

สอบสัมภาษณ์

สาธิตการปฏิบัติงาน