หน่วยสมรรถนะ
วางแผนและกำหนดแผนงานการทำความสะอาดและเตรียมความพร้อมของโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อ
สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | ARC-SQWL-590A |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | วางแผนและกำหนดแผนงานการทำความสะอาดและเตรียมความพร้อมของโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อ |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | / |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
6121 เกษตรกรเลี้ยงพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์สุกร โค กระบือ ม้า แพะ แกะ |
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
| หน่วยสมรรถนะนี้ใช้ทักษะและความรู้ในการวางแผนการทำความสะอาดโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อตามมาตรฐาน สามารถเขียนขั้นตอนการปฏิบัติงานทำความสะอาดโรงเรือนได้ถูกต้องตามมาตรฐาน วางแผนการเตรียมความพร้อมของโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อและวางแผนการจัดการสิ่งแวดล้อมภายในฟาร์มโคเนื้อได้ | |
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
| ปศุสัตว์ | |
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
| - พระราชบัญญัติ วิชาชีพการสัตวบาล พ.ศ. 2565- การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มโคเนื้อ สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์- พระราชบัญญัติป้องกันการทารุณกรรมและการจัดสวัสดิภาพสัตว์ พ.ศ. 2557- พระราชบัญญัติโรคระบาดสัตว์ พ.ศ. 2558- ระเบียบกรมปศุสัตว์ ว่าด้วยการขอรับและออกใบรับรองฟาร์มที่มีระบบการป้องกันโรค และการเลี้ยงสัตว์ที่เหมาะสม พ.ศ. 2560- พระราชบัญญัติสิ่งแวดล้อม พ.ศ. 2561- พระราชบัญญัติควบคุมคุณภาพอาหารสัตว์ พ.ศ. 2558- พระราชบัญญัติควบคุมการฆ่าสัตว์การจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ. 2559 | |
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
|---|---|---|---|
| B5010401 ประยุกต์ใช้หลักการและขั้นตอนการทำความสะอาดโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อตามมาตรฐาน |
อธิบายหลักการและขั้นตอนการทำความสะอาดโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อตามมาตรฐาน |
B5010401.01 | 175043 |
| B5010401 ประยุกต์ใช้หลักการและขั้นตอนการทำความสะอาดโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อตามมาตรฐาน |
เขียนขั้นตอนการเตรียมความพร้อมของโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อตามหลักมาตรฐานฟาร์ม |
B5010401.02 | 175044 |
| B5010402 วิเคราะห์และกำหนดขั้นตอนการปฏิบัติงานทำความสะอาดโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อได้ถูกต้องตามมาตรฐาน |
เขียนขั้นตอนการปฏิบัติงานทำความสะอาดโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อได้ตามมาตรฐาน |
B5010402.01 | 175045 |
| B5010402 วิเคราะห์และกำหนดขั้นตอนการปฏิบัติงานทำความสะอาดโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อได้ถูกต้องตามมาตรฐาน |
ถ่ายทอดขั้นตอนการปฏิบัติงานทำความสะอาดโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อให้พนักงานในฟาร์มสามารถนำไปปฏิบัติได้ถูกต้อง |
B5010402.02 | 175046 |
| B5010402 วิเคราะห์และกำหนดขั้นตอนการปฏิบัติงานทำความสะอาดโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อได้ถูกต้องตามมาตรฐาน |
ควบคุมการปฏิบัติงานทำความสะอาดโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อให้เป็นไปตามมาตรฐาน |
B5010402.03 | 175047 |
| B5010403 วางแผนการเตรียมความพร้อมของโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อ |
เขียนแผนงานเตรียมความพร้อมของโรงเรือนก่อนนำโคเนื้อเข้าเลี้ยง รวมทั้งความพร้อมของระบบน้ำ ไฟฟ้าและอุปกรณ์ต่าง ๆ ในโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อ |
B5010403.01 | 175055 |
| B5010403 วางแผนการเตรียมความพร้อมของโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อ |
ถ่ายทอดแผนการเตรียมความพร้อมของโรงเรือนก่อนนำโคเนื้อเข้าเลี้ยงให้พนักงานในฟาร์มสามารถนำไปปฏิบัติได้ถูกต้อง |
B5010403.02 | 175056 |
| B5010403 วางแผนการเตรียมความพร้อมของโรงเรือนเลี้ยงโคเนื้อ |
ควบคุมการดำเนินงานเตรียมความพร้อมของโรงเรือนก่อนนำโคเนื้อเข้าเลี้ยง |
B5010403.03 | 175057 |
| B5010404 วางแผนการจัดการสิ่งแวดล้อมภายในฟาร์มโคเนื้อ |
เขียนแผนงานจัดการสิ่งแวดล้อมภายในฟาร์มโคเนื้อ การจัดการของเสีย และซากสัตว์ |
B5010404.01 | 175065 |
| B5010404 วางแผนการจัดการสิ่งแวดล้อมภายในฟาร์มโคเนื้อ |
เขียนแผนงานจัดการระบบบำบัด Biogas และการจัดการกากของเสีย |
B5010404.02 | 175066 |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
|
- พื้นฐานความรู้ทางด้านสัตวบาล ชีววิทยา กายวิภาค พันธุกรรม การจัดการเลี้ยงโคเนื้อ ความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานฟาร์มโคเนื้อตามข้อกำหนด ความรู้ด้านกฎระเบียบข้อบังคับโดยกฎหมายเกี่ยวกับการดำเนินกิจการฟาร์มโคเนื้อ |
|
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ - ทักษะในการเขียนขั้นตอนการปฏิบัติงาน (Work Instruction) ด้านการเตรียมความพร้อมของโรงเรือน และการจัดการของเสียภายในฟาร์มโคเนื้อ (ข) ความต้องการด้านความรู้ - ความรู้เกี่ยวกับมาตรฐานฟาร์ม |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) |
|
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
(ก) คำแนะนำ |
|
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|
สอบข้อเขียน |
|
