หน่วยสมรรถนะ
เตรียมและให้อาหารโคเนื้อ
สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | ARC-TVNI-578A |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | เตรียมและให้อาหารโคเนื้อ |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | / |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
6121 เกษตรกรเลี้ยงพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์สุกร โค กระบือ ม้า แพะ แกะ |
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
| หน่วยสมรรถนะนี้ใช้ทักษะและความรู้ในการประยุกต์หลักการของความต้องการอาหารเบื้องต้นของโคเนื้อกับการกินอาหารของโคเนื้อ ปฏิบัติการให้อาหารโคเนื้อได้ถูกต้อง สามารถจัดเก็บอาหารเหลือได้อย่างเหมาะสม สามารถบันทึกและรายงานปริมาณการกินอาหารของโคเนื้อและรายงานต่อหัวหน้างานได้ถูกต้อง | |
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
| ปศุสัตว์ | |
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
| - การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มโคเนื้อ สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์- พระราชบัญญัติป้องกันการทารุณกรรมและการจัดสวัสดิภาพสัตว์ พ.ศ. 2557- พระราชบัญญัติโรคระบาดสัตว์ พ.ศ. 2558- ระเบียบกรมปศุสัตว์ ว่าด้วยการขอรับและออกใบรับรองฟาร์มที่มีระบบการป้องกันโรค และการเลี้ยงสัตว์ที่เหมาะสม พ.ศ. 2560- พระราชบัญญัติสิ่งแวดล้อม พ.ศ. 2561- พระราชบัญญัติควบคุมคุณภาพอาหารสัตว์ พ.ศ. 2558- พระราชบัญญัติควบคุมการฆ่าสัตว์การจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ. 2559- พระราชบัญญัติ วิชาชีพการสัตวบาล พ.ศ. 2565 | |
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
|---|---|---|---|
| B4010301 ประยุกต์ใช้หลักการเกี่ยวกับความต้องการอาหารเบื้องต้นของโคเนื้อ |
ระบุความต้องการอาหารของโคเนื้อในแต่ละประเภทและแต่ละระยะของการให้ผลผลิต |
B4010301.01 | 174870 |
| B4010301 ประยุกต์ใช้หลักการเกี่ยวกับความต้องการอาหารเบื้องต้นของโคเนื้อ |
ระบุเกี่ยวกับปัจจัยแวดล้อมที่มีผลต่อการกินอาหารของโคเนื้อ |
B4010301.02 | 174871 |
| B4010301 ประยุกต์ใช้หลักการเกี่ยวกับความต้องการอาหารเบื้องต้นของโคเนื้อ |
อธิบายพฤติกรรมการกินอาหาร การย่อยอาหารและการเคี้ยวเอื้องของโคเนื้อ |
B4010301.03 | 174872 |
| B4010302 ให้อาหารโคเนื้อได้ถูกต้อง |
ระบุเกี่ยวกับช่วงเวลาและความถี่ของการให้อาหารโคเนื้อที่เหมาะสม |
B4010302.01 | 174878 |
| B4010302 ให้อาหารโคเนื้อได้ถูกต้อง |
ให้อาหารแต่ละชนิดกับโคเนื้อได้อย่างถูกต้อง |
B4010302.02 | 174879 |
| B4010302 ให้อาหารโคเนื้อได้ถูกต้อง |
จัดเก็บอาหารที่เหลือได้อย่างเหมาะสม |
B4010302.03 | 174880 |
| B4010303 บันทึกและรายงานปริมาณการกินอาหารของโคเนื้อได้ถูกต้อง |
ชั่งอาหารและประเมินการกินของโคเนื้อได้ถูกต้อง |
B4010303.01 | 174886 |
| B4010303 บันทึกและรายงานปริมาณการกินอาหารของโคเนื้อได้ถูกต้อง |
อธิบายหลักการใช้หน่วยวัตถุแห้งและน้ำหนักสดของอาหาร |
B4010303.02 | 174887 |
| B4010303 บันทึกและรายงานปริมาณการกินอาหารของโคเนื้อได้ถูกต้อง |
บันทึกปริมาณการกินอาหารของโคเนื้อและรายงานต่อหัวหน้างานได้ถูกต้อง |
B4010303.03 | 174888 |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
|
- ความรู้พื้นฐานทางด้านสัตวบาล ชีววิทยา กายวิภาค พันธุกรรม การจัดการเลี้ยงโคเนื้อ |
|
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ - ทักษะการปฏิบัติงานให้อาหารโคเนื้อที่เพียงพอและตรงตามความต้องการของโคเนื้อในแต่ละระยะการผลิต (ข) ความต้องการด้านความรู้ - ความรู้เกี่ยวกับความต้องการอาหารของโคเนื้อในแต่ละระยะ |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) |
|
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
(ก) คำแนะนำ |
|
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|
สอบข้อเขียน |
|
