หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

ดำเนินการขนส่งทะลายสดปาล์มน้ำมัน

สาขาวิชาชีพเกษตรกรรม


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ ARC-HHOH-552A

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ ดำเนินการขนส่งทะลายสดปาล์มน้ำมัน

3. ทบทวนครั้งที่ 1 / 2564

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)

ผู้ปฏิบัติงานด้านการเก็บเกี่ยวผลผลิตปาล์มน้ำมัน



6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)
หน่วยสมรรถนะนี้เกี่ยวข้องกับการดำเนินการขนส่งทะลายสดปาล์มน้ำมัน โดยผู้ที่ผ่านสมรรถนะนี้ต้องมีความรู้ความเข้าใจใน หลักการวางแผนการขนส่ง วิธีการและ ขั้นตอนการขนส่งทะลายสดปาล์มน้ำมันที่ถูกต้องและรู้แหล่งข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งรับซื้อ และมีทักษะกึ่งฝีมือในการปฏิบัติงานได้แก่  ลำเลียงและขนส่งทะลายสดปาล์มน้ำมันเพื่อการขนส่ง และสามารถประเมินผลหลังการขนส่งได้

7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)
เพาะปลูกพืชเศรษฐกิจ

9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
ISCO 6112 ผู้ปฏิบัติงานด้านการปลูกไม้ยืนต้นและไม้ผล

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
- พระราชบัญญัติการขนส่งทางบก พ.ศ. 2522

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) รหัส PC
(ตามเล่มมาตรฐาน)
รหัส PC
(จากระบบ)
P341 วางแผนการขนส่งทะลายสดปาล์มน้ำมัน 1. อธิบายวิธีการขั้นตอนขนส่งทะลายสดปาล์มน้ำมันที่ถูกต้อง 168171
P341 วางแผนการขนส่งทะลายสดปาล์มน้ำมัน 2. รู้แหล่งของข้อมูลเกี่ยวกับแหล่งรับซื้อ (ลานเท) 168172
P341 วางแผนการขนส่งทะลายสดปาล์มน้ำมัน 3. วางแผนเบื้องต้นในการขนส่งทะลายสดปาล์มน้ำมัน 168173
P342 ขนส่งทะลายสดปาล์มน้ำมัน 1.ลำเลียงทะลายสดปาล์มน้ำมันเพื่อการขนส่ง 168174
P342 ขนส่งทะลายสดปาล์มน้ำมัน 2. ขนส่งทะลายสดปาล์มน้ำมัน 168175
P342 ขนส่งทะลายสดปาล์มน้ำมัน 3. ประเมินผลผลิตหลังการขนส่ง 168176

12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)
N/A

13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1) มีทักษะในการขนส่งผลปาล์มน้ำมันได้อย่างปลอดภัย

2) มีทักษะในการขับรถบรรทุกขนาดใหญ่

3) มีทักษะในการขับรถในที่แคบและลาดชัน

4) มีทักษะในการลำเลียงทะลายสดปาล์มน้ำมันเพื่อการขนส่ง

(ข) ความต้องการด้านความรู้

1) มีความรู้เกี่ยวกับแหล่งของข้อมูลเกี่ยวแหล่งรับซื้อ (ลานเท) เพื่อวางแผนการขนส่งทะลายสดปาล์มน้ำมัน

2) มีความรู้เกี่ยวกับปัจจัยที่มีผลต่อการลดลงของคุณภาพทะลาย

2) มีความรู้เกี่ยวกับเส้นทางการขนส่ง

3) มีความรู้เกี่ยวกับกฎหมายการขนส่ง

4) มีความรู้เกี่ยวกับการซื้อขายปาล์มน้ำมันล่วงหน้า


14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)

หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อเสนอแนะเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และทักษะ ความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)

1) หลักฐาน/หนังสือรับรองการทำงาน

2) หนังสือรับรองคุณวุฒิ/เอกสารการผ่านการอบรม (ไทย, ต่างประเทศ)

3) ประกาศนียบัตรผ่านการอบรมทางด้านการเก็บเกี่ยวผลผลิตปาล์มน้ำมัน

(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)

1) หนังสือรับรองคุณวุฒิทางการศึกษาสูงกว่ามัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม.3)

2) หลักฐานการผ่านการอบรมที่เกี่ยวข้องกับการเก็บเกี่ยวผลผลิตปาล์มน้ำมัน

3) ผลการสอบจากแบบสอบข้อเขียน

(ค) คำแนะนำในการประเมิน

1) การประเมินเป็นการใช้แบบสอบข้อเขียน และการสัมภาษณ์เชิงเทคนิคหรือประเมินจากการปฏิบัติงานจริงประกอบกัน โดยต้องผ่านในทุกวิธีการประเมิน

2) ผู้เข้ารับการประเมินแสดงความจำนงในการขอรับการประเมินคุณวุฒิวิชาชีพในสาขาอาชีพ อาชีพ และระดับระดับ ที่ประสงค์จะขอรับการประเมิน

3) ผู้รับการประเมินจะต้องกรอกแบบยื่นคำขอรับการทดสอบสมรรถนะบุคคลตามมาตรฐานอาชีพ ระบุข้อมูลประวัติของผู้รับการประเมิน และยื่นเอกสารประกอบการยื่นขอรับการทดสอบสมรรถนะของบุคคลตามมาตรฐานอาชีพผ่านช่องทางที่กำหนด


15. ขอบเขต (Range Statement)

การขนส่งผลปาล์มน้ำมัน คือ การนำผลปาล์มน้ำมันจากสวนปาล์มน้ำมันหรือแหล่งผลิตที่ได้รวบรวมไว้แล้วตามจุดต่างๆ ภายในสวนไปยังจุดรับซื้อ ลานเท หรือปลายทางโรงงาน

(ก) คำแนะนำ

N/A

(ข) คำอธิบายรายละเอียด

1) การขนส่งผลปาล์มน้ำมันที่มีประสิทธิภาพ คือ ผู้ปฏิบัติงานต้องมีประสบการณ์ในการขนส่งผลผลิตปาล์มน้ำมัน เพื่อลดการเสียหายของผลผลิตระหว่างการขนส่ง อีกทั้งสามารถส่งผลผลิตปาล์มน้ำมันได้ตรงตามเวลาคือ 24 ชั่วโมงหลังการเก็บเกี่ยว เพราะถ้าส่งช้าจะทำให้ค่าความเป็นกรดไขมันอิสระ หรือที่เรียกว่า FFA (Free Fatty Acid) มีค่าสูง น้ำมันจะเสียคุณภาพ

2) การขนส่งผลปาล์มน้ำมัน คือ การนำผลปาล์มน้ำมันจากสวนปาล์มน้ำมันหรือแหล่งผลิตไปยังจุดรับซื้อ ลานเท หรือปลายทาง

3) เส้นทางการขนส่ง คือ เส้นทางการขนย้ายผลผลิตปาล์มน้ำมันจากสวนหรือจากแหล่งผลิตไปยังจุดรับซื้อหรือปลายทาง

4) กฎหมายการขนส่ง หมายความถึง พระราชบัญญัติการขนส่งทางบก พ.ศ. 2522 ที่ให้ความหมายของการขนส่งไว้ว่า การขนส่ง คือ การขนคน สัตว์หรือสิ่งของ โดยทางบกด้วยรถ


16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
N/A

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
N/A

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)

1) แบบทดสอบปรนัย ชนิด 4 ตัวเลือก

2) แบบประเมินจากปฏิบัติจากการสัมภาษณ์

3) แบบการสังเกตจากการปฏิบัติงาน

4) รายละเอียดเครื่องมือประเมินและเกณฑ์การประเมินอยู่ใน คู่มือการประเมินสมรรถนะ



ยินดีต้อนรับ