อาชีพพนักงานต้อนรับการบริการนวดไทย

ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับการให้บริการนวดไทย

(ก) ความต้องการด้านทักษะ

1.    ทักษะในการต้อนรับและติดต่อสื่อสารกับผู้รับบริการด้วยความสุภาพตามมารยาทไทย

2.    ทักษะในการสอบถามความต้องการของผู้รับบริการอย่างละเอียดถูกต้องครบถ้วนเพื่อแนะนำการบริการและส่งเสริมการขายงานบริการที่เหมาะสมด้วยความสุภาพ

3.    ทักษะในการสอบถามความพึงพอใจหลังการใช้บริการตามแบบประเมินความพึงพอใจรับบริการ ด้วยความสุภาพและจัดทำรายงานความพึงพอใจ

 

(ข) ความต้องการด้านความรู้

1.    ความรู้เกี่ยวกับการบริการนวดไทยและการส่งเสริมการขาย

2.    ความรู้เกี่ยวกับหลักการจัดทำรายงานความพึงพอใจของผู้รับบริการ  

 

(ก)    หลักฐานการปฏิบัติงาน ( Performance Evidence )

    1. เอกสารรับรองการปฏิบัติงาน เช่น หนังสือรับรองประสบการณ์การทำงานจากสถานประกอบการ แบบประเมินงานจากหัวหน้างาน แฟ้มสะสมงาน เช่น ภาพถ่าย สมุดบันทึกการปฏิบัติงานประจำวัน (Log Book)

    2. เอกสารประเมินผลจากการสังเกตการปฏิบัติงาน

3. เอกสารประเมินผลการสัมภาษณ์

(ข)    หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)

    1. เอกสารรับรองผลการเรียนหรือผลการอบรม

    2. เอกสารประเมินผลจากข้อสอบข้อเขียน

3. เอกสารประเมินผลการสัมภาษณ์

(ค)    คำแนะนำในการประเมิน

พิจารณาจากร่องรอยหลักฐานที่เกี่ยวข้อง ทั้งหลักฐานด้านปฏิบัติงาน และหลักฐานด้านความรู้

 (ง) วิธีการประเมิน    

ประเมินความรู้โดยใช้การสอบข้อเขียนและการสัมภาษณ์ 

ประเมินทักษะโดยใช้การสังเกตการปฏิบัติงานและการสัมภาษณ์

ต้อนรับและติดต่อสื่อสารกับผู้รับบริการนวดไทย นำเสนอบริการและส่งเสริมการขายงานบริการนวดไทย และจัดทำข้อมูลความพึงพอใจของผู้รับบริการนวดไทย

(ก)    คำแนะนำ 

1.    การติดต่อสื่อสารกับผู้รับบริการต้องติดติดต่อสื่อสารด้วยความสุภาพมีอัธยาศัยอันดีตามมารยาทการต้อนรับแบบไทย รวมทั้งตรวจสอบและยืนยันรายละเอียดการขอรับบริการอย่างละเอียดถูกต้องด้วยความรอบคอบ

2.    การนำเสนอบริการและส่งเสริมการขายงานบริการนวดไทยให้ผู้รับบริการต้องทำการสอบถามความต้องการรับบริการอย่างละเอียดครบถ้วนด้วยความสุภาพเพื่อแนะนำบริการและส่งเสริมการขายงานบริการนวดไทยที่เหมาะสมกับผู้รับบริการ

3.    การต้อนรับและติดต่อสื่อสารกับผู้รับบริการนวดไทย การนำเสนอบริการและส่งเสริมการขายงานบริการนวดไทยให้ผู้รับบริการ ต้องสามารถปรับใช้หลักการด้านการต้อนรับ การสื่อสาร และการบริการนวดไทยเพื่อหาข้อสรุปในการนำเสนอการบริการและการส่งเสริมการขาย รวมทั้งประเด็นปัญหาที่อาจเกิดจากการรับบริการนวดไทย ต้องสามารถแก้ไขปัญหาในขณะนำเสนอบริการและส่งเสริมการขายงานบริการนวดไทย รวมทั้งตัดสินใจนำเสนอบริการและส่งเสริมการขายงานบริการนวดไทยที่เหมาะสมกับผู้รับบริการได้ด้วยตนเอง  สามารถควบคุมงานและประสานการทำงานในการนำเสนอบริการและส่งเสริมการขายงานบริการนวดไทยเพื่อควบคุมคุณภาพของได้อย่างต่อเนื่อง

4.    การสอบถามความพึงพอใจของผู้รับบริการต้องอธิบายแบบประเมินความพึงพอใจให้ผู้รับบริการกรอกข้อมูลอย่างละเอียด ครบถ้วน ด้วยวาจาและกริยาที่สุภาพ รวมทั้งประมวลผลความคิดเห็นเบื้องต้นอย่างครบถ้วน ตรงตามความเป็นจริง ด้วยความรอบคอบและจัดเก็บเอกสารอย่างเป็นระบบ

5.    การจัดทำรายงานความพึงพอใจของผู้รับบริการ ต้องสามารถปรับใช้หลักการด้านการบริการนวดไทยเพื่อหาข้อสรุปในการจัดทำรายงานได้อย่างครบถ้วนถูกต้องตรงตามความเป็นจริง

(ข)    คำอธิบายรายละเอียด

แบบประเมินความพึงพอใจ คือ แบบฟอร์มที่สอบถามความคิดเห็นจากผู้รับบริการของสถานประกอบการ

 

    18.1 เครื่องมือประเมิน 

1) แบบทดสอบข้อเขียน

2) แบบบันทึกการสาธิตการปฏิบัติงาน

3) แบบบันทึกการสัมภาษณ์

    18.2 เครื่องมือประเมิน 

1) แบบทดสอบข้อเขียน

2) แบบบันทึกการสาธิตการปฏิบัติงาน    

    18.3 เครื่องมือประเมิน 

1) แบบทดสอบข้อเขียน

2) แบบบันทึกการสาธิตการปฏิบัติงาน

    ดูรายละเอียดจากคู่มือประเมิน