หน่วยสมรรถนะ
การบริหารจัดการด้านการจัดเก็บและเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ผักผลไม้แปรรูป
สาขาวิชาชีพการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | FPC-VFD-5-072ZB |
2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | การบริหารจัดการด้านการจัดเก็บและเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ผักผลไม้แปรรูป |
3. ทบทวนครั้งที่ | - / - |
4. สร้างใหม่ | ปรับปรุง |
5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
ผู้ที่ผ่านหน่วยสมรรถนะนี้จะสามารถบริหารจัดการบุคลากร งบประมาณและทรัพยากรในคลังสินค้า และ ประเมินผลการปฏิบัติงานในคลังสินค้าได้ |
7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
อุตสาหกรรมผักและผลไม้แปรรูป1324 ผู้จัดการด้านการจัดหาและจัดส่งสินค้า |
9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
N/A |
10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
N/A |
11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
---|---|---|---|
0750301 บริหารจัดการบุคลากรด้านการจัดเก็บและเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ผักผลไม้แปรรูป | 1. จัดทำขั้นตอนและเป้าหมายในการประเมินบุคลากรด้านการจัดเก็บและเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ผักผลไม้แปรรูปได้อย่างถูกต้องตามหลักธรรมาภิบาลและตามนโยบายของสถานประกอบการ | 0750301.01 | 74878 |
0750301 บริหารจัดการบุคลากรด้านการจัดเก็บและเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ผักผลไม้แปรรูป | 2.ประเมินบุคลากรด้านการจัดเก็บและเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ผักผลไม้แปรรูปได้ถูกต้องตามขั้นตอนที่กำหนดของสถานประกอบการ | 0750301.02 | 74879 |
0750302 บริหารงบประมาณและทรัพยากรในคลังสินค้าผลิตภัณฑ์ผักผลไม้แปรรูป | 1.กำหนดแผนและจัดสรรงบประมาณและทรัพยากรด้านการจัดเก็บและเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ผักผลไม้แปรรูปของคลังสินค้าได้ถูกต้องตามข้อกำหนดของสถานประกอบการ | 0750302.01 | 74880 |
0750302 บริหารงบประมาณและทรัพยากรในคลังสินค้าผลิตภัณฑ์ผักผลไม้แปรรูป | 2.บริหารการใช้งบประมาณและทรัพยากรด้านการจัดเก็บและเคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์ผักผลไม้แปรรูปของคลังสินค้าได้ถูกต้องตามหลักธรรมาภิบาลและตามนโยบายของสถานประกอบการ | 0750302.02 | 74881 |
0750303 ประเมินผลการปฏิบัติงานในคลังสินค้าผลิตภัณฑ์ผักผลไม้แปรรูป | 1.จัดทำขั้นตอนการประเมินผลการปฏิบัติงานด้านคลังสินค้าผลิตภัณฑ์ผักผลไม้แปรรูปได้ถูกต้องตามข้อกำหนดของสถานประกอบการ | 0750303.01 | 74882 |
0750303 ประเมินผลการปฏิบัติงานในคลังสินค้าผลิตภัณฑ์ผักผลไม้แปรรูป | 2.ประเมินผลการปฏิบัติงานด้านคลังสินค้าผลิตภัณฑ์ผักผลไม้แปรรูปได้อย่างถูกต้องตามขั้นตอนที่กำหนดของสถานประกอบการ | 0750303.02 | 74883 |
0750303 ประเมินผลการปฏิบัติงานในคลังสินค้าผลิตภัณฑ์ผักผลไม้แปรรูป | 3. ปฏิบัติการแก้ไข และปรับปรุงขั้นตอนการปฏิบัติงานด้านคลังสินค้าผลิตภัณฑ์ผักผลไม้แปรรูปได้ถูกต้องตามข้อกำหนดของสถานประกอบการ | 0750303.03 | 74884 |
12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
|
13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
(ก) ความต้องการด้านทักษะ
(ข) ความต้องการด้านความรู้
|
14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
|
15. ขอบเขต (Range Statement) | |
|
16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
N/A |
17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
N/A |
18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
|