หน่วยสมรรถนะ

หน่วยสมรรถนะ

แก้ปัญหาและวิเคราะห์ข้อมูลที่ซับซ้อน

สาขาวิชาชีพการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม


รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ


1. รหัสหน่วยสมรรถนะ FPC-AGP-5-051ZB

2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ แก้ปัญหาและวิเคราะห์ข้อมูลที่ซับซ้อน

3. ทบทวนครั้งที่ - / -

4. สร้างใหม่ ปรับปรุง

5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification)


- คุณวุฒิวิชาชีพ สาขาอาชีพนักควบคุมและตรวจสอบคุณภาพข้าวสำหรับโรงสี ชั้น 5




- คุณวุฒิวิชาชีพ สาขาอาชีพนักจัดการกระบวนการผลิตข้าว (Processing manager) ชั้น 5




- คุณวุฒิวิชาชีพ สาขาอาชีพนักจัดการกระบวนการผลิตข้าว (Processing manager) ชั้น 6




- คุณวุฒิวิชาชีพ สาขาอาชีพนักบริหารจัดการสินค้าคงคลังสำหรับโรงสีข้าว ชั้น 5




- คุณวุฒิวิชาชีพ สาขาอาชีพนักบริหารจัดการสินค้าคงคลังสำหรับโรงสีข้าว ชั้น 6




- คุณวุฒิวิชาชีพ สาขาอาชีพนักบริหารจัดการระบบคุณภาพข้าว ชั้น 5




- คุณวุฒิวิชาชีพ สาขาอาชีพนักบริหารจัดการระบบคุณภาพข้าว ชั้น 6



6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency)
ผู้มีความรู้ และทักษะในการวิเคราะห์ข้อมูลเบื้องต้น และการรายงานและแก้ปัญหาขั้นต้นในการผลิตข้าว

7. สำหรับระดับคุณวุฒิ
1 2 3 4 5 6 7 8

8. กลุ่มอาชีพ (Sector)
กลุ่มอาชีพการแปรรูปผลิตผลทางการเกษตร (การแปรรูปข้าว)

9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี)
ไม่ระบุ

10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี)
ไม่ระบุ

11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria)
หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) รหัส PC
(ตามเล่มมาตรฐาน)
รหัส PC
(จากระบบ)
004021 วิเคราะห์ข้อมูลเบื้องต้น 1. ข้อมูลเบื้องต้นที่เกี่ยวข้องกับบริบทงานถูกบันทึกอย่างถูกต้อง 004021.01 96991
004021 วิเคราะห์ข้อมูลเบื้องต้น 2. ข้อมูลเบื้องต้นที่เกี่ยวข้องกับบริบทถูกคำนวณทางคณิตศาสตร์เบื้องต้นอย่างถูกต้อง 004021.02 96992
004022 รายงานและแก้ปัญหาขั้นต้น 1. ปัญหาขั้นต้นได้รับการแก้ไขอย่างถูกต้อง 004022.01 96993
004022 รายงานและแก้ปัญหาขั้นต้น 2. ปัญหาขั้นต้นถูกรายงานต่อผู้บังคับบัญชาอย่างถูกต้อง 004022.02 96994

12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge)


มีความรู้และทักษะการคำนวณคณิตศาสตร์เบื้องต้นด้วยตนเอง


13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge)

(ก) ความต้องการด้านทักษะ


- ทักษะการคำนวณทางคณิตศาสตร์




- ทักษะการแก้ไขปัญหาเบื้องต้น




- การตัดสินใจ




- ทักษะการคิดวิเคราะห์เบื้องต้น

(ข) ความต้องการด้านความรู้


- การคำนวณทางคณิตศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับบริบทงาน  เช่น ค่าสูงสุด ค่าต่ำสุด




- แนวคิดการแก้ปัญหา (Problem Solving)


14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide)


หลักฐานที่ต้องการจะกำหนดข้อแนะนำเกี่ยวกับการประเมิน และควรที่จะใช้ประกอบร่วมกันกับเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Performance Criteria) และ ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skill and Knowledge)




(ก) หลักฐานการปฏิบัติงาน (Performance Evidence)




1. เอกสารรับรองการปฏิบัติงานจากสถานประกอบการ




2. เอกสารประเมินผลจากการสัมภาษณ์ 




(ข) หลักฐานความรู้ (Knowledge Evidence)




1. เอกสารรับรองผลการศึกษาหรือผลการอบรม




2. เอกสารประเมินผลจากการสอบข้อเขียน




(ค) คำแนะนำในการประเมิน




- การพิจารณาเข้าสู่กระบวนการประเมินสมรรถนะให้ใช้หลักฐานการปฏิบัติงาน และ หลักฐานความรู้ตามที่ระบุ




- การประเมินหน่วยสมรรถนะ โดยวิธีการสัมภาษณ์ต้องมีการจำลองสถานการณ์ที่ เหมาะสม สถานที่ทำการประเมินต้องไม่มีสภาวะรบกวน และมีเครื่องมือ อุปกรณ์ สารเคมี และสิ่งอำนวยความสะดวก ที่พร้อมใช้งานตามวิธีการประเมิน




- เจ้าหน้าที่สอบต้องมีประสบการณ์ในหน่วยสมรรถนะนี้




(ง)  วิธีการประเมิน




- การสอบข้อเขียน




- การสัมภาษณ์


15. ขอบเขต (Range Statement)


ขอบเขตอธิบายถึงขอบเขตของการปฏิบัติงาน และสภาพแวดล้อมอื่นๆหรือสถานการณ์อื่นๆ ที่มีผลกระทบต่อการทำงาน รวมถึงเครื่องมือ อุปกรณ์ เทคโนโลยี ทรัพยากรที่ใช้ หรือข้อกำหนดอื่นๆที่เกี่ยวข้อง




(ก) คำแนะนำ




การแก้ปัญหาและการวิเคราะห์ข้อมูลที่ซับซ้อนครอบคลุมถึงการวิเคราะห์ข้อมูลเบื้องต้น และการรายงานและแก้ปัญหาขั้นต้น




(ข) คำอธิบายรายละเอียด




-การคำนวณทางคณิตศาสตร์เบื้องต้นที่เกี่ยวข้องกับงาน ได้แก่ ค่าสูงสุด ค่าต่ำสุด




-ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับบริบทงาน ได้แก่ ผลการทดสอบประสาทสัมผัส ขนาด ชนิดสินค้า เป็นต้น




-ปัญหาขั้นต้น เช่น ขนาดของวัตถุดิบไม่เป็นตามข้อกำหนด การปรับตั้งเครื่องบรรจุ เป็นต้น


16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี)
ไม่ระบุ

17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี)
ไม่ระบุ

18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure)


ประเมินผลทางด้านความรู้ ทักษะและเจตคติของการแก้ปัญหาและวิเคราะห์ข้อมูลที่ซับซ้อน โดยการสอบข้อเขียน และ การสัมภาษณ์



ยินดีต้อนรับ