หน่วยสมรรถนะ
หน่วยสมรรถนะ
วางแผน เตรียม และจัดดอกไม้โดยใช้เทคนิคการผูกมัด (Hand-tied or Tied-Technique)
สาขาวิชาชีพการท่องเที่ยว การโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร
รายละเอียดหน่วยสมรรถนะ
| 1. รหัสหน่วยสมรรถนะ | THR-FLR-3-006ZB |
| 2. ชื่อหน่วยสมรรถนะ | วางแผน เตรียม และจัดดอกไม้โดยใช้เทคนิคการผูกมัด (Hand-tied or Tied-Technique) |
| 3. ทบทวนครั้งที่ | N/A / N/A |
| 4. สร้างใหม่ |
|
ปรับปรุง |
|
| 5. สำหรับชื่ออาชีพและรหัสอาชีพ (Occupational Classification) | |
|
N/A
|
|
| 6. คำอธิบายหน่วยสมรรถนะ (Description of Unit of Competency) | |
| N/A | |
| 7. สำหรับระดับคุณวุฒิ |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
 |
|
|
|
|
|
| 8. กลุ่มอาชีพ (Sector) | |
| N/A | |
| 9. ชื่ออาชีพและรหัสอาชีพอื่นที่หน่วยสมรรถนะนี้สามารถใช้ได้ (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 10. ข้อกำหนดหรือกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง (Licensing or Regulation Related) (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 11. สมรรถนะย่อยและเกณฑ์การปฏิบัติงาน (Elements and Performance Criteria) |
| หน่วยสมรรถนะย่อย (EOC) | เกณฑ์ในการปฏิบัติงาน (Performance Criteria) | รหัส PC (ตามเล่มมาตรฐาน) |
รหัส PC (จากระบบ) |
|---|---|---|---|
| 10104.01 วางแผนออกแบบจัดดอกไม้โดยใช้เทคนิคการผูกมัดตามรายละเอียดของงานที่กำหนด | 1.1 ทำความเข้าใจและปรึกษาหารือกับผู้เกี่ยวข้องตามรายละเอียดของงาน | 10104.01.01 | 134673 |
| 10104.01 วางแผนออกแบบจัดดอกไม้โดยใช้เทคนิคการผูกมัดตามรายละเอียดของงานที่กำหนด | 1.2ทำบันทึกข้อตกลงที่ปรึกษาหารือกับลูกค้าด้วยความเที่ยงตรงเชื่อถือได้ และจัดเก็บอย่างถูกต้อง | 10104.01.02 | 134674 |
| 10104.02 เลือกวัสดุอุปกรณ์ที่เหมาะสมกับการจัดดอกไม้โดยใช้เทคนิคการผูกมัด | 2.1เลือกวัสดุอุปกรณ์การจัดดอกไม้ได้สอดคล้องกับรายละเอียดของงาน | 10104.02.01 | 134675 |
| 10104.02 เลือกวัสดุอุปกรณ์ที่เหมาะสมกับการจัดดอกไม้โดยใช้เทคนิคการผูกมัด | 2.2 ระบุปัญหาหรือข้อจำกัดที่อาจเกิดขึ้นในการจัดทำ | 10104.02.02 | 134676 |
| 10104.03 เตรียมวัสดุอุปกรณ์สำหรับการจัดดอกไม้โดยใช้เทคนิคการผูกมัด | 3.1 เตรียมเครื่องมือ และพื้นที่การทำงานได้อย่างเหมาะสม | 10104.03.01 | 134677 |
| 10104.03 เตรียมวัสดุอุปกรณ์สำหรับการจัดดอกไม้โดยใช้เทคนิคการผูกมัด | 3.2 ตรวจสอบวัสดุอุปกรณ์ที่เตรียม และดูแลรักษาให้อยู่ในสภาพที่พร้อมใช้งาน | 10104.03.02 | 134678 |
| 10104.03 เตรียมวัสดุอุปกรณ์สำหรับการจัดดอกไม้โดยใช้เทคนิคการผูกมัด | 3.3รายงานกรณีวัสดุอุปกรณ์ไม่เหมาะสม รวมทั้งปรับแก้ให้ถูกต้องสอดคล้องกับความรับผิดชอบ | 10104.03.03 | 134679 |
| 10104.04 จัดดอกไม้โดยใช้เทคนิคการผูกมัด | 4.1 เลือกเทคนิคสำหรับการจัดดอกไม้โดยใช้เทคนิคการผูกมัดได้อย่างเหมาะสม | 10104.04.01 | 134680 |
| 10104.04 จัดดอกไม้โดยใช้เทคนิคการผูกมัด | 4.2จัดดอกไม้ที่ใช้เทคนิคการผูกมัด | 10104.04.02 | 134681 |
| 10104.04 จัดดอกไม้โดยใช้เทคนิคการผูกมัด | 4.3จัดดอกไม้โดยคำนึงถึงหลักการออกแบบและองค์ประกอบศิลป์ | 10104.04.03 | 134682 |
| 10104.04 จัดดอกไม้โดยใช้เทคนิคการผูกมัด | 4.4ใช้วัสดุตกแต่งและตรวจสอบความสวยงามและความมั่นคงแข็งแรงของผลงานสำเร็จ | 10104.04.04 | 134683 |
| 10104.05 นำเสนอและประเมินผลงานโดยใช้เทคนิคการผูกมัด | 5.1ทบทวนและประเมินผลงานสำเร็จที่ทำการเปลี่ยนแปลงตามจำเป็น | 10104.05.01 | 134684 |
| 10104.05 นำเสนอและประเมินผลงานโดยใช้เทคนิคการผูกมัด | 5.2จัดเก็บเอกสารใดๆ | 10104.05.02 | 134685 |
| 12. ความรู้และทักษะก่อนหน้าที่จำเป็น (Pre-requisite Skill & Knowledge) | |
| N/A | |
| 13. ทักษะและความรู้ที่ต้องการ (Required Skills and Knowledge) | |
|
(ก) ความต้องการด้านทักษะ N/A(ข) ความต้องการด้านความรู้ N/A |
|
| 14. หลักฐานที่ต้องการ (Evidence Guide) | |
| N/A | |
| 15. ขอบเขต (Range Statement) | |
| N/A | |
| 16. หน่วยสมรรถนะร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 17. อุตสาหกรรมร่วม/กลุ่มอาชีพร่วม (ถ้ามี) | |
| N/A | |
| 18. รายละเอียดกระบวนการและวิธีการประเมิน (Assessment Description and Procedure) | |
| N/A | |
